FR
Montreal RestaurantsValentine's Day
RestaurantsReviewsArticlesWhat's On

Logo RestoMontreal.ca

Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

Victoriaville
4.6$$ & $$$
OPEN11:30 am - 1 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Valentine's Day: hours might differ
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsCateringGreat selection of beersGreat selection of cocktailsGreat selection of winesPubResto-Bar

About us

It’s in March 2019 that the eleventh SHAKER Kitchen & Mixology restaurant-bar opened in Victoriaville. Since the very first months of opening, its popularity was felt by the craze generated both on weekdays and weekends!

Taking place in the premises of the former Scores restaurant in LE Centre de Victoriaville at the junction of Boulevard Jutras Est and Boulevard des Bois-Franc Sud, it has 160 seats and an impressive central bar of 35 seats. Group sections are available, thanks to the removable walls, providing a warm and intimate atmosphere. As for the front terrace, it can accommodate approximately fifty people.

Our Specialties

Burgers, Tartares, Salads, Desserts & Cocktails.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment

More details

18 YEARS +
5★
65%
4★
26%
3★
6%
2★
3%
1★
0%

Mentioned in:

SHAKER Cuisine & Mixologie was featured in the article(s) below.

Related Links

Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.3 (600+)
*as of 2026-02-14
5★
65%
4★
26%
3★
6%
2★
3%
1★
0%

Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie stands out for excellent food, attentive service, and a lively ambiance that pairs with live music and a strong drinks program. Dishes like filet mignon, tartare, burgers and brie appetizers receive frequent praise, and the staff are described as friendly and helpful with reservations and guidance. The atmosphere is engaging and suitable for celebrations or relaxed evenings, with guests noting good value for quality. While a few evenings are marked by longer waits or louder music, the overall sentiment across reviews is very favorable and invites return.
Page 1 of 2 - 32 Reviews

j'ai commander la bas & nous avons recus genre 2foix moins la quantite que nous etions supposer (jai commander un tartare de 2oz & avec le plat il revenais a 1,3 genre. je ne sais pas si sa l'arrive souvent,mais la cuisine est vrm bonne parcontre

Feb 4, 2026
on Google

Superbe expérience. La serveuse est venue rapidement nous voir, a été très polie & nous a aidé avec le menu. Il y avait un chansonnier , qui était excellent ceci mettait une belle ambiance.

La nourriture (tartare & général tao) était très bonne ☺?.

Aug 10, 2025
on Google

Les tartares étaient bons & le service était bien. Nous y retournerons assurément.

May 19, 2025
on Google

Le tartare était excellent, le service rapide & le prix, plus que raisonnable

Apr 23, 2025
on Google
5.0

Super service & rapide ! Tartare délicieux

Jan 1, 2025
on Google

Super service !! Seul point, 3 croûtons pour un repas tartare à 30$, sérieusement c'est abuser.

Nov 3, 2024
on Google

Ce serait bien de donner du pain beaucoup moins dur avec le tartare. Ça fait mal en bouche à manger. Sinon tout est délicieux & super service ! 👌🏼

Jun 21, 2024
on Google

Nikolas, service plus qu'ordinaire. Nous avons attendus 1h30 avant qu'il prenne notre commande & nous avons dû insister pour qu'il vienne, il était mêlé dans les commandes, il ne nous avise pas des vins & cocktails inclus ou non dans le spécial, difficile de lui commander d'autres drinks car il ne vient pas nous voir, a quitté le resto sans être venu nous voir pour vérifier si on voulait autre chose ou même vérifier si nous apprécions le repas,... Par chance Antoine & Amely-Ann sont venus s'occuper de nous à plusieurs reprises quand Nikolas ne le faisait pas ou après son départ. Je leur donnerais 5 étoiles à eux!! Un peu déçue du tartare de saumon érable & chèvre, mais le tartare de homard & crevettes était excellent!

May 10, 2024
on Google

Très bon souper de tartare!🙂

Feb 11, 2024
on Google

Nouveau tartare steakhouse excellent & bouffe toujours aussi délicieuse

Feb 4, 2024
on Google
via Other
1 Review
4.5

Jamais déçue du tartare à cet endroit! J'ai l'habitude de prendre le tartare aux deux saumons... TOUT dans l'assiette est délicieux: le tartare, les croutons, la salade, les frites... Je suis toujours extrêmement satisfaite. Petit bémol: c'était la deuxième fois que j'allais dîner à ce resto avec des collègues & cette fois-ci le service à été très lent... Une chance que nous n'avons pas une heure top chronos pour dîner! (Prévoir un bon 1h30-2h)

Jan 13, 2023
via Other
1 Review
5.0

Pour une première visite, nous avons bien aimé. Bel endroit pour les sorties entre amis(es).
Seul hic, les petits écoutons qui accompagnent les tartare sont trop durs. (Pas aimé des dentiers)

Nov 3, 2022
via Other
1 Review
3.0

Portions très petites pour le prix. Le tartare servi sans croûtons. De plus le plat général tao goût très ordinaire.

Oct 24, 2022
via Other
1 Review
4.0

Notre serveuse Daelle était vraiment attentionnée & nous a offert un service impeccable. La seule raison pour laquelle je n'ai pas mis 5 étoiles est que le tartare de boeuf était fade. Nous avons toutefois passé une agréable soirée. Merci!

Oct 8, 2022
via Other
1 Review
5.0

Cocktails (avec & sans alcool) & tartares excellents comme à chaque fois!

Jul 10, 2022
via Other
1 Review
4.5

Tartare du lundi. Parfait.

May 24, 2022
via Other
1 Review
3.0

J'étais allée dans le passé & j'aimais beaucoup leurs tartares, mais quand on est revenu, le tartare de 2 saumons goûtait seulement la mayo & le boeuf italien goutait juste les tomates. Bien decue. Mais excellentes frites & calmars !

Mar 22, 2022
via Other
1 Review
3.0

On a attendu au moins 40 minutes avant de faire prendre notre commande! Pour ce faire dire « la cuisine fourni pas ils m'ont dit d'arrêter de prendre des commande pour un temps »
On aurait aimer le savoir! & ensuite ça a pris beaucoup de temps pour recevoir notre commande! Du tartare .... Pas de cuisson! Au total 2h pour dîner! Un peu long pour un jour de travail

Mar 12, 2022
via Other
1 Review
3.0

Malheureusement il n'y avait plus de thon & le burger au poulet habaneros n'était pas dispo non plus. Cependant les repas enfants étaient très copieux & le tartare au boeuf asiatique & au saumon yogourt grec en promo du lundi à 15.99$ était délicieux.

Mar 1, 2022
via Other
1 Review
5.0

Spécial Tartare du lundi. Parfait.

Mar 1, 2022