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SHAKER Cuisine & Mixologie

Victoriaville
4.6$$ & $$$
OPEN11:30 am - 1 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Valentine's Day: hours might differ
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsCateringGreat selection of beersGreat selection of cocktailsGreat selection of winesPubResto-Bar

About us

It’s in March 2019 that the eleventh SHAKER Kitchen & Mixology restaurant-bar opened in Victoriaville. Since the very first months of opening, its popularity was felt by the craze generated both on weekdays and weekends!

Taking place in the premises of the former Scores restaurant in LE Centre de Victoriaville at the junction of Boulevard Jutras Est and Boulevard des Bois-Franc Sud, it has 160 seats and an impressive central bar of 35 seats. Group sections are available, thanks to the removable walls, providing a warm and intimate atmosphere. As for the front terrace, it can accommodate approximately fifty people.

Our Specialties

Burgers, Tartares, Salads, Desserts & Cocktails.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment

More details

18 YEARS +
5★
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Mentioned in:

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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.3 (600+)
*as of 2026-02-14
5★
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie stands out for excellent food, attentive service, and a lively ambiance that pairs with live music and a strong drinks program. Dishes like filet mignon, tartare, burgers and brie appetizers receive frequent praise, and the staff are described as friendly and helpful with reservations and guidance. The atmosphere is engaging and suitable for celebrations or relaxed evenings, with guests noting good value for quality. While a few evenings are marked by longer waits or louder music, the overall sentiment across reviews is very favorable and invites return.
Page 1 of 1 - 20 Reviews
4.0

J'ai prit le brie en entrée, il était trop cuit & ça goûtais surtout les canneberges.
Pour le repas j'ai prit le burger Classic excellent, avec extra fromage encore meilleur.

Pour le dessert j'en est tester deux le brownie pas incroyable, je recommande pas prenez le a l'épicerie de seras pareil & moins cher.
Le second c'est le pudding charmeur & ben c'est du gâteau avec coulis & crème glacé sa goûte le pudding charmeur mais sans n'est pas un.

Mon amie on goûter la salade au fromage de chèvre en entrée une boulette de fromage. Mais la salade était bonne.

Petit conseil pour les non habituer réserve.

& venez le samedi avec la table d'hôte sa coûte moins cher ses presque le prix pour une personne en temps normale
Cocktail, entre, plats & dessert.

Oct 5, 2025
on Google

Première visite exceptionnel... Deuxième visite plus décevante, un prix élevé pour l'entrée d'une soirée thématique avec de la musique dynamique, une lumière invasive & une ambiance peu invitante. Par contre, un grand merci à la serveuse pour son service lors de nos de
mandes!

May 10, 2025
on Google

Le tartare était excellent, le service rapide & le prix, plus que raisonnable

Apr 23, 2025
on Google

Nous avons fréquenté ce restaurant à quelques reprises au cours des derniers mois. À chaque visite, le service a été impeccable, la nourriture excellente & les prix très raisonnables par rapport à la qualité des repas. L'ambiance y est également très agréable. Je le recommande, sans hésitation.

Mar 10, 2025
on Google

Excellent déjeuner, merci beaucoup Nous avons passé un agréable moment. La décoration du restaurant est top, l'ambiance est agréable & le service parfait. Nous avons tous bien mangés & cela était copieux, mention spéciale pour les tagliatelles au canard. Le rapport qualité/prix est plus que correct Merci à vous

Nov 10, 2023
on Google

Bon rapport qualité prix. Personnels souriant, serviable. Ambiance très bruyante.

Nov 8, 2023
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via Other
1 Review
5.0

Quand nous allons manger au Shaker, on peut toujours s'attendre à bien manger, & boire. Le dimanche très avantageux votre promotion du vin au prix coutant, merci!

Jan 9, 2023
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1 Review
3.0

Portions très petites pour le prix. Le tartare servi sans croûtons. De plus le plat général tao goût très ordinaire.

Oct 24, 2022
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1 Review
5.0

Nourriture excellente, bon services, le prix du vin au prix coutant excellente initiative

Aug 22, 2022
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1 Review
5.0

Excellent dîner, très bien mangé, prix abordable pour le menu midi!!

Jul 11, 2022
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1 Review
5.0

Très bel endroit la bouffe, les cocktails & les bouteilles de vin au prix de la SAQ😱

Oct 21, 2021
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1 Review
5.0

Super belle soirée & resto très popre ,nourriture excellente & très bon prix...Merci

Aug 12, 2021
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1 Review
3.0

J'ai prix un poke bowl combiné tataki de saumon & thon, & une chance qu'il y avait beaucoup de riz, car il y avait à peine 3 petites tranches de chacun des poissons, & ce pour 28$. J'en reprendrai plus.

Aug 4, 2021
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1 Review
5.0

Qualité, prix, ambiance, tout est parfait! Spécial du lundi Tartares. Bravo!

Jul 20, 2021
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1 Review
5.0

Qualité-prix, agréable ambiance.

Jun 30, 2021
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1 Review
5.0

Qualité, prix, ambiance & personnel professionnel.

Jun 8, 2021
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1 Review
5.0

Qualité-prix & ambiance.

Jun 7, 2021
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1 Review
5.0

C'étais excellent à un prix abordable & nos serveuse etait number one deplus il respect vraiment les consigne sanitaires je le recommendes

Mar 25, 2021
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1 Review
4.0

excellent service, bon rapport qualité prix!

Sep 17, 2020
via Other
1 Review
5.0

Le service est nickel, la bouffe est impeccable & le prix ne sont pas exagéré. Le resto est magnifique. Nous allons y retourner!

Jul 12, 2020