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Restaurant Top Pick

SHAKER Cuisine & Mixologie

Victoriaville
4.6$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
BurgersTartareComfort FoodPoke BowlPoutineSaladsSandwichesPub FoodFish & ChipsGluten-free OptionsCateringGreat selection of beersGreat selection of cocktailsGreat selection of winesPubResto-Bar

About us

It’s in March 2019 that the eleventh SHAKER Kitchen & Mixology restaurant-bar opened in Victoriaville. Since the very first months of opening, its popularity was felt by the craze generated both on weekdays and weekends!

Taking place in the premises of the former Scores restaurant in LE Centre de Victoriaville at the junction of Boulevard Jutras Est and Boulevard des Bois-Franc Sud, it has 160 seats and an impressive central bar of 35 seats. Group sections are available, thanks to the removable walls, providing a warm and intimate atmosphere. As for the front terrace, it can accommodate approximately fifty people.

Our Specialties

Burgers, Tartares, Salads, Desserts & Cocktails.

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Mobile Payment, Contactless Payment

More details

18 YEARS +
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Mentioned in:

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Reviews for SHAKER Cuisine & Mixologie

Food
Service
on Google4.3 (600+)
*as of 2026-02-15
5★
65%
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26%
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Review Summary

SHAKER Cuisine & Mixologie stands out for excellent food, attentive service, and a lively ambiance that pairs with live music and a strong drinks program. Dishes like filet mignon, tartare, burgers and brie appetizers receive frequent praise, and the staff are described as friendly and helpful with reservations and guidance. The atmosphere is engaging and suitable for celebrations or relaxed evenings, with guests noting good value for quality. While a few evenings are marked by longer waits or louder music, the overall sentiment across reviews is very favorable and invites return.
Page 1 of 2 - 29 Reviews

On y était le 31 décembre, 2 adultes 2 enfants, service excellent, nourriture délicieuse & bonne ambiance. Musique agréable & pas trop forte.

Jan 19, 2026
on Google

Excellent filet mignon & ambiance intéressante avec de la musique live. Je recommande fortement!

Dec 13, 2025
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Attention, ne vous méprenez pas sur la note, j'ai mis 3 étoiles sur l'ambiance simplement parce que chaque fois qu'on y mange la musique est toujours trop forte c'est toujours délicat pour discuter entre amis ou pendant une réunion d'affaires.
Sinon pour le reste, la cuisine est excellente. Le service est excellent & l'ambiance est bonne 😉

Jun 25, 2025
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Volume musique trop forte.

May 16, 2025
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Comme toujours nous avons été bien accueilli & Sébastien s'est bien occupé de nous une fois installées.
Plats toujours aussi bons & musique pas trop forte, ce qui nous a permis de venir avec un bébé. Par contre, la banquette n'est pas le meilleur endroit avec un si jeune enfant.
Nous reviendrons, comme toujours ;-)

May 14, 2025
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Première visite exceptionnel... Deuxième visite plus décevante, un prix élevé pour l'entrée d'une soirée thématique avec de la musique dynamique, une lumière invasive & une ambiance peu invitante. Par contre, un grand merci à la serveuse pour son service lors de nos de
mandes!

May 10, 2025
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Il n y avait pas assez de monde pour le volume de la musique
Ça créait un effet étrange
Mais toujours bon & toujours bien servi

Mar 8, 2025
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4.0

La musique était trop forte, nous avons eu de la misère à discuter entre nous.

Jan 17, 2025
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Belle soirée avec mes collègues & ex-collegues de travail ! Par contre, musique un peu trop forte!

Dec 6, 2024
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Super service & cuisine top 👍 la musique était trop forte

Sep 19, 2024
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4.0

Nous avons mangé sur la terrasse, parce que je n'aime pas l'ambiance à l'intérieur, car la musique est trop forte. Mais, même sur la terrasse, elle était un peu dérangeante. La cuisine & le service étaient impeccable &, franchement, ça vaut le détour!

Sep 1, 2024
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Super ambiance! Fish & chips délicieux! Musique trop forte à l'heure du souper.

Apr 14, 2024
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Ça fait plusieurs occasions que je viens dans ce restaurant, je crois que ce n'est simplement pas pour moi. Je trouve la musique too much... & depuis le scandale dans les medias je ne suis pas'safe'. Les serveuses font un excellent travail & le repas ça va. Je n'ai rien de plus à ajouter... Il n'est pas dans mon top 5 des restaurants de victo.

Mar 21, 2024
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1 Review
4.0

Très désagréable de se faire péter les oreilles à 18:00 parce que la musique est trop forte. Il fallait crier pour s'entendre parler. J'irai ailleurs la prochaine fois c'est terminé pour moi le Shaker.

Jan 27, 2024

J'adore cet endroit ! Musique un peu trop forte en soirée, mais c'est le style de la place ! Très bon service !

Jan 13, 2024
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1 Review
4.0

Beaucoup de musique boom boom pour une soirée du jour de l'An nous avons fait des demandes spéciales au DJ & le tot a été refusé donc n partis finir la soirée ailleurs

Jan 2, 2024
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1 Review
4.0

Volume de la musique un peu trop élevé pour un mardi.

Mar 15, 2023
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1 Review
4.5

Musique trop élevée pour le souper. On doit se crier pour se parler .
Service impeccable .

Feb 26, 2023
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1 Review
5.0

Bonne bouffe 👍
Bon service 👍
Bonne Ambiance
Bon choix musique
Mais de beaucoup trop fort
🧏‍♀️

Dec 30, 2022
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1 Review
4.0

Musique trop forte mais à part ça tout était parfait

Apr 1, 2022