L'incontournable Schwartz vous sert la meilleure viande fumée depuis 1928, sa recette est originale et ses épices uniques. Imaginez, vous passez la porte et vous vous retrouvez 75 ans en arrière sur l'historique --Main-- de Montréal. Un vrai monument à Montréal qui a reçu des célébritiés et des visiteurs de tous les coins de la planète.
Schwartz's est une institution montréalaise où le sandwich à la viande fumée est au cœur de l'expérience : viande tendre et généreuse, pain de seigle et cornichons à partager, souvent accompagné d'une poutine ou d'un soda cerise. L'endroit est constamment animé et les files peuvent être longues, mais le service reste rapide et l'ambiance old school rend la visite unique et conviviale. Certains trouvent le prix élevé ou la poutine décevante, mais l'envergure historique et la constance des saveurs font de Schwartz's un incontournable du patrimoine culinaire montréalais et une halte qui vaut le détour pour les amateurs de viande fumée.
Une institution de Montréal, quand on entre à l'intérieur, on ressent l'histoire qu'à cet endroit. Le combo smoke Meat + coke au cerise est un incontournable pour tout amateur de viande fumée.
2 févr. 2026
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Depuis le début janvier, un ami & moi nous sommes lancés dans une quête : trouver le meilleur smoked meat à Montréal. & quoi de mieux que de commencer ce voyage chez le mythique Schwartz!
Après quelques breuvages dans un pub, la faim au ventre, nous avons commandé le classique : chacun son sandwich, avec une frite, une salade de chou & un cornichon à partager. Tout simplement divin. La viande n'était ni trop grasse ni trop sèche - parfaitement équilibrée. La juste dose de moutarde venait compléter le tout à merveille.
& que dire de l'atmosphère ? On a l'impression de replonger dans les années 50-60. Pour un Montréalais d'origine, j'ai clairement découvert cet endroit beaucoup trop tard.
Que vous soyez de passage ou habitant de la métropole, une chose est sûre : il faut y aller, & vite!
Un incontournable à Montréal... Il y avait encore une fil à l'extérieur lorsque j'y suis passé. Comme c'est souvent le cas. Le service? & bien il faut être flexible & prêt à vivre l'expérience. Ça fait partie du charme.
The bread is very soft, & the layers of beef are well seasoned, tender, & rich with a nice fatty aroma. Personally, I think it tastes even better with a bit more yellow mustard.
The fat distribution could be more even - some parts were a little dry & firm, while others were quite fatty.
Highly recommend having it with pickles, which really balance the richness of the beef.
26 janv. 2026
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Pas étonnantr que ce soit encore ouvert, le meilleur smoke meat de Montreal. Le personnel est fier de leur produit & nous encore plus. Incontournable si vous n'êtes pas vegan...
I love the food here & especially the pickles... I bought a few jars to take home about a year go & just cracked into third, but to my surprise, they were completely spoiled :( The expiration was for 2027, & my pantry is temp controlled so I don't know what went wrong with them. I would suggest the owner contact the manufacturer, as someone could eat one & get botulism.
Beyond the fame & tradition, I have to say this was the most disappointing sandwich I've ever had. Maybe it's great if you're comparing it to McDonald's but realistically there is nothing notable about a hunk of meat thrown between two half slices of extremely mediocre bread. I don't get what's all the rage.
18 janv. 2026
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Niesamowicie dobra kanapka - mi?so kruche, delikatne, pe?ne smaku. Proste a niezwyk?e. Niestety obs?uga wydawa?a si? ma?o przyst?pna - da?o si? wyczu?, ?e zaraz po jedzeniu chcieli aby opu?ci? lokal bo s? kolejki i przewija si? du?o klientów. Cena troch? z kosmosu za kawa?ek chleba z mi?sem. Nawet z tradycj?. Koniec ko?ców by?o warto.
Nécessaire. Vital. Viscéral. Le sandwich incontournable à Montréal. On n'a rien fait de mieux depuis l'invasion du jambon beurre. J'en ai pleuré de joie. J'y suis retourné le lendemain, le surlendemain & les 4 années suivantes. Allez-y les yeux fermés 💖
Pedimos a tradicional batata frita e smoked meat-sanduwich. Muito bom, com sabor diferenciado das carnes defumadas que já tinha provado. Muita fila quando visitamos, 10 janeiro 2026. Qdo terminamos a última batata, a conta chegou na mesa. Uma forma discreta de pedir pra desocupar a mesa. Ri muito, mas é a realidade. Vale a vista, mas se nao conhece o pao com mortadela do mercadao de SP, vai achar melhor ainda.
