Satay Brothers propose une sélection rigoureuse de spécialités issues de la cuisine de rue singapourienne et des saveurs audacieuses d'Asie du Sud-Est. Les brochettes de viande grillée sont servies avec une sauce aux arachides onctueuse et savoureuse qui définit le profil classique des plats proposés. Le répertoire culinaire comprend également des soupes de nouilles laksa épicées, des brioches vapeur aériennes et des fritures croustillantes rappelant les traditions des centres de restauration rapide. Des herbes aromatiques fraîches, des pâtes de piment ardentes et des mélanges d'épices complexes caractérisent chaque assiette préparée au sein de cet espace dynamique et animé. La cuisine privilégie des méthodes de préparation authentiques pour garantir une intensité constante sur toutes les grillades et les plats sautés. Cette adresse constitue une référence pour la cuisine fusion asiatique accessible, mettant en valeur des textures variées et des saveurs profondes.
Satay Brothers est largement reconnu comme une destination dynamique et populaire à Montréal, célébrée pour sa cuisine authentique et savoureuse d'Asie du Sud-Est ainsi que pour son atmosphère immersive et énergique. De nombreux visiteurs soulignent que les bao buns au porc, la salade de papaye et le laksa sont des plats incontournables qui offrent constamment des saveurs audacieuses. Bien que le restaurant soit fréquemment loué pour son service amical, professionnel et attentionné, même pendant les périodes de forte affluence, certains clients trouvent l'environnement assez bruyant et bondé, notant que le partage des tables peut influencer l'expérience culinaire. Les avis sur la taille des portions et les prix sont partagés, certains estimant que les plats sont petits pour le coût, tandis que d'autres apprécient la qualité et la possibilité de partager plusieurs assiettes. Bien que l'absence de réservations pour les petits groupes puisse entraîner des temps d'attente, la plupart des clients trouvent que le décor unique et l'ambiance sociale festive valent amplement le détour.
Une adresse à ne pas manquer à Montréal. Pas de réservation possible mais en arrivant un peu plus tard que la majorité des clients, il a fallut quelques minutes pour nous trouver une table pour 4 un jeudi soir. Un menu dégustation concocté à la demande pour 50$ avec bao, ribs, brochettes, riz, nouilles… Coup de coeur pour la salade de papaye, bien relevée ! & un service au top 👌
Been there several times over a decade, love the food but recently find it not as tasty as before, especially when it is a group of 6 by reservation & served for testing menus (fixed menu, no choice)
Papaya salad, laksa soup & fatty pork bun weren't as good as remembered (not as tasty)
A little disappointed 😞
chicken & shrimp brochettes are always the best!
Seafood chow-mein was surprisingly good 👍
$600/6 people after taxes is what you're expecting (alcohol+taxes including)
11/10 experience. Hands down the best meal I've had in a while. Everything was so flavourful & the service was excellent. MUST HAVE the papaya salad, pork belly bao buns, & coconut mango black rice dessert. The chicken skewers & shrimp fried rice were great as well.
11 mai 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Have been a few times now & it just gets better & better every time. Love sharing this gem with family & friends, knowing they won't be disappointed.
Bao buns are insanely delicious, papaya salad has so many layers of flavor & the Laksa soup will warm your soul.
Very highly recommend Satay Brothers for everyone!!
Comme toujours, tout était parfait! Les cocktails (pisco sour, margarita XXX, etc.) sont goûteux & généreux! Les buns au porc sont succulents & à eux seuls valent le détour! La salade de papaye est un must, le poulet frit, le chou mein aux fruits de mer, le boeuf braisé aussi.
Les suggestions de Ropes sont toujours excellentes & son service est impeccable. Nous venons de l'autre bout de la ville & nous n'avons jamais de regret! Merci beaucoup à toute l'équipe du Satay Brothers! We will be back!
I went to this restaurant with a friend, & we had such an amazing time! The highlight of our meal was definitely the papaya salad - absolutely delicious & full of flavor. The Amaretto Sour was also on point, perfectly balanced & refreshing. Highly recommend this spot if you're looking to hang out with friends or enjoy a cozy date night. Great vibes all around!
From the line to the decorations, this place is busy but still worth it. We tried to make a reservation but they didnt answer the few times we called & we found out why when we got there. It was packed with people waiting in groups outside & at the bar next door. About 30m later we got a bar spot & just got the papaya salad since there were not any vegiterian options that caught our eye. I was hoping they would have vegiterian kao soi or phad thai but they are not that type of thai place. The papaya salad was pretty good. Maranated in a lime juice & mixed with an assortment of peppers, nuts, etc it had great contrast in flavors & textures. Overall a good thai place.
