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Sans Soleil Bar

Une énergie souterraine mystérieuse rencontre l'art du cocktail au cœur de Montréal.

Quartier Chinois
4.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 18:30
lundi
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Photo de Sans Soleil Bar, Quartier Chinois - Montréal
BarGrand choix de cocktails
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Détails

À propos

Sans Soleil Bar opère comme un établissement spécialisé dans la mixologie de précision et le design esthétique minimaliste. Le programme de boissons met l'accent sur des profils aromatiques complexes élaborés à partir de sirops maison, de teintures et d'infusions clarifiées qui bousculent les attentes traditionnelles en matière de cocktails. Les intérieurs industriels à l'éclairage tamisé créent une atmosphère centrée sur la dégustation et l'interaction sociale ciblée au sein d'un espace fermé et raffiné. La clientèle découvre une sélection renouvelée de créations emblématiques utilisant des spiritueux rares et des éléments botaniques saisonniers pour maintenir une narration sensorielle distincte. Le personnel de bar exécute les techniques classiques avec une précision technologique moderne pour assurer la constance de chaque service. Cet établissement privilégie une approche sophistiquée en éliminant les éléments superflus pour mettre en valeur l'essence même de chaque ingrédient intégré.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Sans Soleil Bar ?

Sans Soleil Bar est situé au 1002 Rue St-Urbain, Montréal, H2Z 1K6 dans le quartier Quartier Chinois.

Quels sont les horaires d'ouverture de Sans Soleil Bar ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 18:30

lundi18:30 - 1:00 (am)
mardi18:30 - 1:00 (am)
mercredi18:30 - 3:00 (am)
jeudi18:30 - 3:00 (am)
vendredi18:30 - 3:00 (am)
samedi18:30 - 3:00 (am)
dimanche18:30 - 3:00 (am)
Est-ce que Sans Soleil Bar accepte les réservations ?

Oui, Sans Soleil Bar accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Sans Soleil Bar propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Sans Soleil Bar. Vous pouvez appeler au (514) 866-4411 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Sans Soleil Bar a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Sans Soleil Bar ?

Sans Soleil Bar se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Sans Soleil Bar ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Sans Soleil Bar :

Est-ce que Sans Soleil Bar est ouvert le dimanche ?

Oui, Sans Soleil Bar est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 18:30 - 3:00 (am)

Est-ce que Sans Soleil Bar est ouvert le lundi ?

Oui, Sans Soleil Bar est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 18:30 - 1:00 (am)

Est-ce que Sans Soleil Bar a un site web ?

Oui, Sans Soleil Bar possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Sans Soleil Bar a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Sans Soleil Bar, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Sans Soleil Bar ?

Vous pouvez joindre Sans Soleil Bar par les moyens suivants :

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Chifa

1080 Rue de Bleury
(1262)
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Avis pour Sans Soleil Bar

Nourriture
Service
sur Google4.6 (500+)
*au 2026-09-15
5★
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Ce que disent les avis

Sans Soleil est largement reconnu comme une destination exceptionnelle à Montréal, offrant un mariage unique entre une cuisine japonaise de grande qualité et une atmosphère intime et vibrante. Les convives apprécient constamment la fraîcheur et les saveurs des plats, notamment le sashimi de thon, le tartare de canard et le poulet frit, le tout accompagné d'une sélection raffinée de sakés et de cocktails élaborés avec expertise. L'endroit se distingue par son ambiance de speakeasy souterrain et par un système de son remarquable mettant en vedette des DJ passionnés qui mixent exclusivement sur vinyle. Bien que l'espace soit restreint et souvent fréquenté, le service chaleureux et professionnel offert par une équipe attentive crée un environnement accueillant qui fidélise la clientèle. Que ce soit pour un délicieux repas ou pour une soirée de danse, l'expérience est régulièrement décrite comme mémorable, authentique et incontournable parmi les meilleures adresses nocturnes de la ville.
Page 16 de 29 - 283 Avis

Overall experience was great. We were 6 people & had the 70$ menu. Plenty of different dishes all of which were super tasteful. Service was super nice & on point. Highly recommend!!!

23 nov. 2024
sur Google

Great food, excellent vibes

11 nov. 2024
sur Google

Service lent & peu cordial. C'est dommage parce que l'endroit est vraiment top!

10 nov. 2024
sur Google

The food portions are a little small . Order the udon it's amazing. Staff really know the menu & can offe

1 nov. 2024
sur Google

Toujours aussi délicieux, service impeccable, bonne musique & ambiance unique. Un des meilleurs spots à Montréal !!

31 oct. 2024
sur Google

It's a mtl staple, just go

21 oct. 2024
sur Google

Bon souper entre amies. Il est possible d'avoir une table dans une section réservée pour 7 personnes, c'est intime & paraît.

19 oct. 2024
sur Google

Drinks were great & one of the bartenders looked like Troye Sivan 💜💜

14 oct. 2024
sur Google

My husband & I were visiting Montreal for a few days & intended to go to Fleurs & Cadeaux for dinner, but we got sent to Sans Soleil when we arrived. Boy are we glad we ended up there! The vibe at Sans Soleil was so cozy & fun, perfect for a rainy Sunday evening, & we loved the DJ. The cocktails were creative & tasty, & the food was incredible. We ate every last bite. Andie, our server, was amazing too! We left feeling like we lucked out having this great dinner experience in such a fun spot we never would've found on our own.

7 oct. 2024
sur Google
5.0

Wow, it's been a while I wanted to go to this restaurant & I was really pleased to finally go. The food is awesome, the waitress suggested some great wines & DJ is good. Would definitely go back, a hidden gem. Thanks

27 sept. 2024
sur Google