Across reviews, Rôtisserie St-Hubert is seen as offering delicious and appetizing food with moments of excellent service and a welcoming atmosphere, including friendly staff and a lively bar area with music and a large screen; yet some visits report slower service, meals arriving lukewarm or with inconsistencies such as dry ribs or salads not meeting expectations, and comments about longer waits during busy times. Overall, many patrons plan to return, praise thoughtful touches and celebratory moments, and view the restaurant as a solid option for family meals or casual outings, even when some dishes fall short.
Nous avons récemment soupé au St-Hubert en groupe de 14 personnes (8 adultes, 2 ados & 4 enfants) & nous avons été vraiment impressionnés !
La nourriture était excellente pour tout le monde, mais ce qui a vraiment fait la différence, c'est le service exceptionnel que nous avons reçu de Virginie. Malgré la taille de notre groupe, elle a été attentionnée, efficace, toujours souriante & très professionnelle du début à la fin.
Elle a su gérer notre grande table avec une facilité remarquable & s'assurer que chacun passe un super moment. C'est rare de voir un service aussi impeccable avec un groupe de cette taille !
Un énorme merci à Virginie - nous allons définitivement revenir !
En ce moments le repas enfant croquette animalerie est fabriqué par un autre fournisseur & mon enfant a refusé de les manger il disait qu'elles ne goûtait vraiment pas bon! Drôle d'idée de service qqchose de moins bon qualité qu'à l'habitude non? Mon enfant napas manger son repas. Jai indiqué que ce n'était pas bon & on aps offert de remplacer gratuitement.
Le serveur prend ma commande au téléphone, prend le temps de tout répété pour l'exactitude, pour finalement exiger 40$ de commande minimum pour livrer à mon adresse. Je suis à 6min du restaurant. Cela devrait être mentionner en début d'appel. C'est pourtant la première fois qu'il nous mentionne ce montant minimum. De plus, erreur lors de la dernière commande & frite trop cuite & froide.
Mar 3, 2026
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Nous avons arrêté diner le 24 janvier on étais 6 personne .Je comprend qui avais un groupe & peut etre un manque de personelle (raison facile)mais sans exagéré sa nous a pris 1h30 1h45 avant d'avoir nos assiette & la serveuse aucunement désoler ,je crois qu'on aurais pu êtres prévenu qu'il ne serais pas capable de nous servir dans un délai resonable
Nous sommes venus tres tôt avant le rush du souper. C'était tranquille. Belle ambiance dans la section bar. Belle décoration. Excellent service & rapide. Nourriture succulente. Je recommande.
Très bon service. Cuisine correct sauf salade Cesar fait avec de la peau grillé de poulet !!!! C'est vraiment abuser & dégeulasse.
Musique & ecran géant apporte une belle ambiance.
Nous avons été servis comme jamais ailleurs. Le repas était somptueux & le clou de la soirée a été Virginie (de mémoire), au bar, qui nous a concocté des drinks absolument incroyables (essayer la coccinelle jaune). Que dire de son service! Je recommande à tous ceux qui souhaitent passer du bon temps, bien accompagnés.
Service merdique pour la livraison depuis que c a la central que on appel t'en que on pourra pas appeler au restaurant direct c fini st hubert st hyacinthe pour nous
