FR
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca
RestaurantsGuides & ArticlesEvents

Logo RestoMontreal.ca

Restaurant

Pacini

Saint-Hyacinthe
4.3$ & $$
OPEN9 am - 9 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Pacini Saint-Hyacinthe Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
PastaGrillItalianBrunch

Suggested Articles

5★
49%
4★
32%
3★
8%
2★
10%
1★
1%

Top Rated: The Best Restaurants in Saint-HyacintheMore

ZIBO! Restaurant-Bar Restaurant
SHAKER Cuisine & Mixologie Restaurant
La Piazzetta Restaurant
Pizza Salvatoré Restaurant
Restaurant Normandin Restaurant

Reviews for Pacini

Food
Service
on Google3.8 (800+)
*as of 2026-04-15
5★
49%
4★
32%
3★
8%
2★
10%
1★
1%

Review Summary

Overall impressions of Pacini are positive about the food and service, with excellent pasta options and friendly attentive staff noted by several reviews, and a beautiful decor and welcoming atmosphere; however some guests found upstairs noise when groups are present, occasional slow service, and a few menu items not meeting expectations like a pizza not matching the online photo or the air conditioning being unreliable, while the bread bar and wine list are mentioned as highlights.
Page 1 of 9 - 166 Reviews

Je prends rarement le temps d'écrire des avis négatifs, mais l'expérience vécue chez Pacini était tellement décevante qu'elle mérite d'être soulignée.

Dès notre arrivée, il n'y avait plus de pain ni de beurre à l'ail - ce qui est quand même une signature de l'endroit. Lorsque nous l'avons mentionné, la serveuse nous a répondu sur un ton désinvolte : « Ben oui, c'est dimanche, qu'est-ce que tu t'attends ? » Disons que le service à la clientèle laissait déjà à désirer.

Ensuite, nous avons attendu près d'une heure & demie avant de recevoir nos plats. Pendant ce temps, plusieurs tables arrivées après nous ont été servies, ont mangé, & avaient déjà leur facture… avant même que nous recevions nos assiettes, ce qui est difficile à comprendre.

Malheureusement, l'attente n'en valait absolument pas la peine : plusieurs assiettes étaient froides, sèches, & visiblement laissées sous une lampe chauffante depuis trop longtemps. Même en goûtant à différents plats autour de la table, le constat était le même - c'était franchement immangeable.

Le repas pour enfant, facturé environ 15 $, a été retourné presque intact tellement il était mauvais. Dans la majorité des restaurants, un plat retourné au complet est retiré de la facture. Ici, comme une soupe avait été consommée, on nous a quand même chargé le plein prix - ce qui est difficile à justifier considérant la qualité.

Au final, le service était exécrable & la nourriture très en deçà des attentes. C'est d'autant plus décevant que nous avons déjà eu de bien meilleures expériences dans d'autres succursales, notamment à Pacini Drummondville.

Malheureusement, cette expérience-ci ne donne aucune envie d'y retourner ni de recommander cet endroit.

Apr 14, 2026
on Google

Malheureusement, c'était beaucoup moins bon que celui de Granby. J'ai demandé mes spaghettis avec l'option fauxmage, mais ils m'ont été servis froids, en petite portion, dans un contenant en métal, sans être gratinés. On m'a dit que c'était parce qu'ils pensaient que le fauxmage ne pouvait pas gratiner, ce qui est assez décevant.

En plus, la sauce & la garniture étaient presque inexistantes, difficiles à trouver. Le tout sous une simple pincée de roquette. On m'a pourtant assuré que les recettes étaient les mêmes dans tous les Pacini, mais j'ai vraiment l'impression que les quantités ne le sont pas du tout.

Apr 12, 2026
on Google

Très déçu de ma pizza américana, la pâte pas assez cuite ainsi que les piments non cuits, j'ai mentionné au serveur il m'a répond je vais aviser le cuisiner, ne m'a pas offert de remettre au four.. J'avais déjà mangé à Gatineau & c'était #1 -- j'étais assis près du comptoir bar & le bruit de la vaisselle & autre, vraiment bruyant au point que j'ai regardé la fille..

Apr 11, 2026
on Google

Un superbe décor avec un mobilier très original. Un accueil sympathique & un service efficace mais un peu trop présent & pressé ( a voulu me retirer mon plat que j'étais en train de manger). Pizza très bonne & le bar à pains une idée extra.

Apr 6, 2026
on Google

Tres delicieux j'ai très bien manger je mangerais une autre fois fettochini😉

Apr 1, 2026
on Google

Excellent service d'un jeune homme qui a su service avec efficacité & courtoisie un groupe de joueuses de soccer & leurs parents! Merci!

Mar 31, 2026
on Google

Je donnerais ZÉRO étoile pour le service de ce soir, la serveuse avec un aire d'arrogance, défient & impolie. Totalement déçue de cet endroit, pas à recommander.

Mar 29, 2026
on Google

Très bon moment passé chez Pacini. Nous avons pu prendre la pizza carbonara aux truffes, Lasagna Grandiosa, les Linguines Alfredo. Tout était excellent !
En accompagnement le Chianti était parfait.
Enfin, la grappa en fin de repas était bonne, je le recommande 🙂

Mar 1, 2026
on Google

Lovely venue but food was just'ok'

Jan 27, 2026
on Google

Excellentes pâtes . Ambiance un peu bruyantes

Jan 24, 2026
on Google

Pacini est & sera toujours un incontournable . Je recommande vivement & infiniment 😁💯

Dec 28, 2025
on Google

Seul point négatif c'est le bruit à l'étage lorsqu'il y a un groupe. Le service était excellent & la nourriture aussi. Belle carte des vins.

Dec 21, 2025
on Google

Le point fort de ce Pacini est définitivement le décors. Très agréable comme ambiance mais la nourriture était correct sans plus & le bar à pain était vide en permanence. Je crois que le staff s'en fout un peu de le remplir.

Pro tip: Remplissez les pains vous mêmes ils sont sous le comptoir sinon ça se peut que vous attendiez très longtemps.

Dec 16, 2025
on Google

On nous a installé à une table & personne n'est venue nous voir. Nous avons attendu 15 minutes & avons quitté. Le restaurant n'était pas remplie bien au contraire.

C'est la 2ème fois que cela m'arrive dans cet établissement sur une période de 1 mois.

Je suis bien déçue…

Nov 30, 2025
on Google

À l'arrivée, nous avons attendu 15 minutes assis à la table & personne est venue nous voir, même pas un verre d'eau…
Pourtant, le resto était pas plein.
Nous sommes partis aller dîner en face au St-Hubert…

Nov 30, 2025
on Google

Portion petite

Sep 24, 2025
on Google

Un bon service mais nous avons tellement attendu longtemps avant d'avoir nos assiettes. Il n'y avait que quelques tables alors je me demande comment nous pouvons attendre plus de 45 minutes avant d'avoir nos repas. Notre serveuse était excellente. Nourriture ok.

Sep 7, 2025
on Google

Très bon restaurant,la nourriture est exceptionnellement bonne ,super service & magnifique décoration.

Jul 29, 2025
on Google

Super experience,

Jul 13, 2025
on Google
4.0

Very beautiful restaurant. Great seating, very good service. Food was good as well. Not out of this world good, but fine. We both enjoyed our meals, but the atmosphere & service were the main attraction.

Jul 10, 2025
on Google