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Restaurant

Pacini

Saint-Hyacinthe
4.3$ & $$
OPEN11 am - 9 pm
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Pacini Saint-Hyacinthe Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
PastaGrillItalianBrunch

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Reviews for Pacini

Food
Service
on Google3.8 (800+)
*as of 2026-04-01
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Review Summary

Pacini draws praise for its beautiful setting, stylish decor and strong service, with many noting a pleasant atmosphere and attentive staff. Food quality is mixed: some dishes are described as exceptional or very good, a few entries are just okay, and a pizza is sometimes felt not to match the online photo. The bread bar is a recurring highlight but also a point of contention when it runs out, with tips to refill it yourself. Noise levels can be high, especially upstairs when groups are present, and climate control has been inconsistent, leaving some diners uncomfortable. Overall Pacini is seen as a reliable choice with solid wines and a notable ambiance, though some reviewers mention smaller portions and rising prices.
Page 1 of 1 - 8 Reviews

Très bon moment passé chez Pacini. Nous avons pu prendre la pizza carbonara aux truffes, Lasagna Grandiosa, les Linguines Alfredo. Tout était excellent !
En accompagnement le Chianti était parfait.
Enfin, la grappa en fin de repas était bonne, je le recommande 🙂

Mar 1, 2026
on Google

Je suis allé hier soir le 27 juin & pas très satisfaite du repas que j'avais commandé, la pizza ne représente pas comme sur la photo sur le site de Pacini donc très ordinaire pour le prix

Jun 28, 2025
on Google

Nous étions quatre pour le souper. 2 repas de pâtes à peine tiède & ça ne goûtait pas grand chose; linguini Alfredo & celles carbonara. J'ai du demander à ce qu'on me réchauffe le plat. Le 3ieme plat était une lasagne traditionnelle & pour rajouter quelques petites boulettes c'était 7$ de plus!!! La pizza était bonne. Le drink passable. Les calmars trop cuits. Le tout pour 160$ à part le pourboire!!!. A ce pris là... Je m'attendais à ce que cela soit au moins bon.

Oct 7, 2024
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J'ai commander des pates avec une pizza pour 30$ Les pates n'etaient pas fraiches, elle goutaient sales & la pizza etait pas bien garnies & la croute etaient huile, 35$ en total, c'est quand meme décevant

Mar 29, 2024
on Google

Excellent plat de pâtes, la pizza est juste ok mais le bar à pain 🥖 vaut le détou

Nov 8, 2023
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1 Review
4.5

Très bonnes assiettes. Très bon service (il y avait peu de monde). Les cocktails que nous avons choisi d'essayer étaient corrects mais leur rapport qualité-prix un peu sous la moyenne. La bouteille de bière dans le verre, c'est original mais peu pratique & nous avons tous deux trouvé que ça n'améiiore pas le goût d'ensemble, Pizza & penne étaient succulents, en revanche.

May 29, 2023
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1 Review
4.0

Tres decu premiere fois apres la pendemie au pacini. Pate a pizza pas cuite ressemble au pain Naan. Pour dire on adorait la pizza avant. De plus service lent & erreur sur notre commande.

Nov 13, 2021
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1 Review
5.0

Pizza excellente & bon service!

Jul 4, 2021