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Restaurant

Pacini

Saint-Hyacinthe
4.3$ & $$
OUVERT11:00 - 21:00
lundi
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dimanche
Pacini Restaurant Saint-Hyacinthe: Menu, Avis & Réserver (2026)
PâtesGrilladesItalienneBrunch
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Les mieux notés : Les meilleurs restaurants à Saint-HyacinthePlus

ZIBO! Restaurant-Bar Restaurant
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Avis pour Pacini

Nourriture
Service
sur Google3.8 (800+)
*au 2026-04-15
5★
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Résumé des avis

Dans l'ensemble, les avis sur Pacini soulignent la qualité des plats et le service, notamment des pâtes excellentes et une belle décoration ainsi qu'une ambiance agréable; mais des points négatifs reviennent comme le bruit à l'étage lorsque des groupes sont présents, un service parfois lent et certaines expériences où la pizza ou la climatisation n'étaient pas à la hauteur, et des remarques sur le remplissage du pain; malgré cela le bar à pain et la sélection de vins reviennent comme des points forts.
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Je prends rarement le temps d'écrire des avis négatifs, mais l'expérience vécue chez Pacini était tellement décevante qu'elle mérite d'être soulignée.

Dès notre arrivée, il n'y avait plus de pain ni de beurre à l'ail - ce qui est quand même une signature de l'endroit. Lorsque nous l'avons mentionné, la serveuse nous a répondu sur un ton désinvolte : « Ben oui, c'est dimanche, qu'est-ce que tu t'attends ? » Disons que le service à la clientèle laissait déjà à désirer.

Ensuite, nous avons attendu près d'une heure & demie avant de recevoir nos plats. Pendant ce temps, plusieurs tables arrivées après nous ont été servies, ont mangé, & avaient déjà leur facture… avant même que nous recevions nos assiettes, ce qui est difficile à comprendre.

Malheureusement, l'attente n'en valait absolument pas la peine : plusieurs assiettes étaient froides, sèches, & visiblement laissées sous une lampe chauffante depuis trop longtemps. Même en goûtant à différents plats autour de la table, le constat était le même - c'était franchement immangeable.

Le repas pour enfant, facturé environ 15 $, a été retourné presque intact tellement il était mauvais. Dans la majorité des restaurants, un plat retourné au complet est retiré de la facture. Ici, comme une soupe avait été consommée, on nous a quand même chargé le plein prix - ce qui est difficile à justifier considérant la qualité.

Au final, le service était exécrable & la nourriture très en deçà des attentes. C'est d'autant plus décevant que nous avons déjà eu de bien meilleures expériences dans d'autres succursales, notamment à Pacini Drummondville.

Malheureusement, cette expérience-ci ne donne aucune envie d'y retourner ni de recommander cet endroit.

20 avr. 2026
sur Google

Wow realy a nice & wonderful place
The food was realy good & the service was number 1 from the moment we walked in

17 avr. 2026
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Malheureusement, c'était beaucoup moins bon que celui de Granby. J'ai demandé mes spaghettis avec l'option fauxmage, mais ils m'ont été servis froids, en petite portion, dans un contenant en métal, sans être gratinés. On m'a dit que c'était parce qu'ils pensaient que le fauxmage ne pouvait pas gratiner, ce qui est assez décevant.

En plus, la sauce & la garniture étaient presque inexistantes, difficiles à trouver. Le tout sous une simple pincée de roquette. On m'a pourtant assuré que les recettes étaient les mêmes dans tous les Pacini, mais j'ai vraiment l'impression que les quantités ne le sont pas du tout.

12 avr. 2026
sur Google

Très déçu de ma pizza américana, la pâte pas assez cuite ainsi que les piments non cuits, j'ai mentionné au serveur il m'a répond je vais aviser le cuisiner, ne m'a pas offert de remettre au four.. J'avais déjà mangé à Gatineau & c'était #1 -- j'étais assis près du comptoir bar & le bruit de la vaisselle & autre, vraiment bruyant au point que j'ai regardé la fille..

11 avr. 2026
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Un superbe décor avec un mobilier très original. Un accueil sympathique & un service efficace mais un peu trop présent & pressé ( a voulu me retirer mon plat que j'étais en train de manger). Pizza très bonne & le bar à pains une idée extra.

6 avr. 2026
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Tres delicieux j'ai très bien manger je mangerais une autre fois fettochini😉

1 avr. 2026
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Excellent service d'un jeune homme qui a su service avec efficacité & courtoisie un groupe de joueuses de soccer & leurs parents! Merci!

31 mars 2026
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Je donnerais ZÉRO étoile pour le service de ce soir, la serveuse avec un aire d'arrogance, défient & impolie. Totalement déçue de cet endroit, pas à recommander.

29 mars 2026
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Très bon moment passé chez Pacini. Nous avons pu prendre la pizza carbonara aux truffes, Lasagna Grandiosa, les Linguines Alfredo. Tout était excellent !
En accompagnement le Chianti était parfait.
Enfin, la grappa en fin de repas était bonne, je le recommande 🙂

1 mars 2026
sur Google

Lovely venue but food was just'ok'

27 janv. 2026
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Excellentes pâtes . Ambiance un peu bruyantes

24 janv. 2026
sur Google

Pacini est & sera toujours un incontournable . Je recommande vivement & infiniment 😁💯

28 déc. 2025
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Seul point négatif c'est le bruit à l'étage lorsqu'il y a un groupe. Le service était excellent & la nourriture aussi. Belle carte des vins.

21 déc. 2025
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Le point fort de ce Pacini est définitivement le décors. Très agréable comme ambiance mais la nourriture était correct sans plus & le bar à pain était vide en permanence. Je crois que le staff s'en fout un peu de le remplir.

Pro tip: Remplissez les pains vous mêmes ils sont sous le comptoir sinon ça se peut que vous attendiez très longtemps.

16 déc. 2025
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On nous a installé à une table & personne n'est venue nous voir. Nous avons attendu 15 minutes & avons quitté. Le restaurant n'était pas remplie bien au contraire.

C'est la 2ème fois que cela m'arrive dans cet établissement sur une période de 1 mois.

Je suis bien déçue…

30 nov. 2025
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À l'arrivée, nous avons attendu 15 minutes assis à la table & personne est venue nous voir, même pas un verre d'eau…
Pourtant, le resto était pas plein.
Nous sommes partis aller dîner en face au St-Hubert…

30 nov. 2025
sur Google

Portion petite

24 sept. 2025
sur Google

Un bon service mais nous avons tellement attendu longtemps avant d'avoir nos assiettes. Il n'y avait que quelques tables alors je me demande comment nous pouvons attendre plus de 45 minutes avant d'avoir nos repas. Notre serveuse était excellente. Nourriture ok.

7 sept. 2025
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Très bon restaurant,la nourriture est exceptionnellement bonne ,super service & magnifique décoration.

29 juil. 2025
sur Google

Super experience,

13 juil. 2025
sur Google