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Restaurant Coup de cœur

Rôtisserie St-Hubert

La légendaire sauce St-Hubert transforme chaque repas en une tradition montréalaise inoubliable.

Centre-ville
4.2$ & $$
OUVERT11:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Rôtisserie St-Hubert, Centre-ville - Montréal
BBQSandwichsRôtisserieSaladesGrilladesPoutineResto-Bar
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Détails

À propos

Rôtisserie St-Hubert propose le poulet rôti au charbon de bois emblématique, préparé avec un mélange d'épices propriétaire qui définit l'identité de la marque. Le menu se concentre sur la volaille tendre accompagnée de généreuses portions de frites classiques et de la légendaire sauce St-Hubert. Les clients disposent d'un large éventail de choix incluant des clubs sandwichs, des wraps, des bols au poulet et les traditionnels plats de poulet chaud. Les salades croquantes et la salade de chou offrent un accompagnement traditionnel aux plats principaux de volaille rôtie. L'environnement privilégie un service efficace et une accessibilité adaptée aux familles recherchant une cuisine cohérente et fiable. Des équipements spécialisés assurent la tendreté de la viande tandis que la peau obtient une finition dorée distincte à chaque portion servie. L'établissement maintient la tradition québécoise du poulet rôti grâce à des standards rigoureux axés sur la constance du goût.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Rôtisserie St-Hubert ?

Rôtisserie St-Hubert est situé au 100 Rue Ste-Catherine O, Montréal, H2X 1Z7. dans le quartier Centre-ville. (situé à l'intérieur de Place des Arts).

Quels sont les horaires d'ouverture de Rôtisserie St-Hubert ?

OUVERT Aujourd'hui : 11:00 - 22:00

lundi11:00 - 22:00
mardi11:00 - 22:00
mercredi11:00 - 22:00
jeudi11:00 - 23:00
vendredi11:00 - 23:00
samedi11:00 - 23:00
dimanche11:00 - 22:00
Est-ce que Rôtisserie St-Hubert accepte les réservations ?

Oui, Rôtisserie St-Hubert accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Rôtisserie St-Hubert propose la commande en ligne ?

Oui, Rôtisserie St-Hubert propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que Rôtisserie St-Hubert a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Rôtisserie St-Hubert ?

Rôtisserie St-Hubert se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Rôtisserie St-Hubert ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Rôtisserie St-Hubert :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Rôtisserie St-Hubert convient aux familles et aux enfants ?

Oui, Rôtisserie St-Hubert accueille les familles et les enfants, offrant un environnement adapté pour un repas en famille.

Est-ce que Rôtisserie St-Hubert est ouvert le dimanche ?

Oui, Rôtisserie St-Hubert est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 11:00 - 22:00

Est-ce que Rôtisserie St-Hubert est ouvert le lundi ?

Oui, Rôtisserie St-Hubert est ouvert le lundi.

Horaires du lundi : 11:00 - 22:00

Est-ce que Rôtisserie St-Hubert a un site web ?

Oui, Rôtisserie St-Hubert possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Rôtisserie St-Hubert a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Rôtisserie St-Hubert, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Rôtisserie St-Hubert ?

Vous pouvez joindre Rôtisserie St-Hubert par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

Rôtisserie St-Hubert a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-ville, MontréalVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3853)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2718)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2746)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour Rôtisserie St-Hubert

Nourriture
Service
sur Google3.7 (1200+)
*au 2026-09-15
5★
45%
4★
31%
3★
12%
2★
9%
1★
3%

Résumé des avis

Rôtisserie St-Hubert séduit régulièrement sa clientèle grâce à son menu iconique, incluant son savoureux poulet rôti, ses portions généreuses et une atmosphère accueillante qui incarne la classique expérience de restaurant familial québécois. De nombreux convives soulignent l'excellence du service offert par un personnel attentionné et professionnel qui met tout en œuvre pour répondre aux besoins des clients et gérer les périodes d'achalandage avec une attitude positive. Bien que l'établissement soit une destination prisée par ceux qui assistent à des événements à proximité, la qualité des repas et le dévouement de l'équipe continuent d'en faire une valeur sûre pour un repas réconfortant au cœur du centre-ville.
Page 17 de 105 - 1045 Avis

Si je pouvais mettre 0 étoiles, je l'aurais fait
Vaisselles sales ... Celle pour les salades de choux
Service pitoyable & très long, plat froid, ma mère a pas reçu la bonne assiette & on l'a retourner & cela a pris plus de 30 minutes avant de la recevoir.
Le serveur donne de l'eau juste au début à notre arrivée ensuite c'est difficile en ravoir
Je n'y retournerai plus c'est certain

29 déc. 2025
sur Google

After being seated , we waited 20 minutes before our server arrived to take a drink order. ( we placed our food order also at this time). After placing the drink order we waited an additional 20 minutes before being told the bar was out of Stella & to choose another beer selection. 5 minutes later we received our drinks, Only to be told that the kitchen was out of 1/2 chickens , so we had to amend our dinner orders as well.
When the food did arrive we had to ask for our waters that were ordered at the onset, in addition to the side orders of coleslaw yet to be delivered. ( typically this come out right at the beginning). The coleslaw eventually arrived AFTER we had finished eating our dinners. Not to mention - every table in the vicinity that was unoccupied was piled with dirty dishes & not cleared from the previous guests.

I have always enjoyed St Hubert when I'm visiting Montreal (excellent food & service).

Deficits in food can easily be forgiven if the service is exceptional , & vice versa - however both categories here were well below par; this speaks to greater issues at this location.

28 déc. 2025
sur Google

This place is a dump. There was vomit in the waiting area (first red flag). Nothing was clean. Table was dirty. Waited 45 minutes for service. Waited another 30 min for drinks. Honestly, we should have just left but we were cold & hungry. Food finally came a good 90 min after we sat down. Food was cold. They didnt have beer or chicken. Poor waitress was kind but was clearly overrun. Don't go here unless you want to wait an hour for cold food & eat amongst everyone else's garbage. What a dump.

28 déc. 2025
sur Google

J'ai fait une réservation la semaine dernière je me suis fait une sortie soupé spectacle la réservation n'a pas été respecté trop de clients incohérences dû côté ST Hubert désorganisé on m'a replacée côté Bar musique & tout je pense que deux heures suffirait nous sommes sortis 9 minutes avant le début dû spectacle. Merci ST Hubert.

28 déc. 2025
sur Google

Le service était très long. J'ai questionné la serveuse pour savoir quand ce serait prêt, réponse:'Vous voyez ben que c'est plein, ca prend au moins 45 minutes'. J'ai mentionné qu'on a un spectacle & de me faire répondre'Tout le monde ici a un spectacle!'
Je comprends que ce n'est pas la faute des serveurs si les repas ne sont pas prêts mais j'aurais préféré une réponse plus polie.
St-Hubert pourrait aussi proposer une carte de repas plus rapides pour accomoder les gens qui ont un spectacle.
Aussi, je tiens à mentionner qu'aux toilettes, 4 cabines n'avaient aucun papier. Aucun papier aussi pour s'essuyer les mains.

28 déc. 2025
sur Google

Excellent service de Michael au St-Hubert Complexe Desjardins. Accueil souriant, attentionné & très professionnel.

24 déc. 2025
sur Google

Came here with a few friends. We all ordered soup as a starter, everyone got theirs except me. Mine never arrived.

When our mains were served an eternity later, I mentioned to the guy bringing the plates that my starter was still missing. His response was a very rude'yeah, we know', with no apology or professionalism whatsoever.

My main (crispy chicken burger) was completely unacceptable: the chicken was burnt BLACK, the bun was rock hard, & everything was cold. I had to send it back & ended up not eating anything at all after waiting 1.5+ hours.

My friends were also disappointed. But at least they could eat something while I watched.

Terrible service, terrible food. Absolutely unacceptable. Never coming back.

24 déc. 2025
sur Google

Ohhh St-Hubert…. I've been living in Toronto for 15. Everytime I go back to Montreal I made it a tradition to go eat at St-Hubert. What a disappointment…. Orders were taken pretty fast. We were a group of 4 & we all took an appetizer. One of our friend never got his appetizer to finally not even seing his order at all.. & this person ended up not eating after we were all done. I had order 2 legs with house salad which arrived with no dressing at all. &, by the way, give a taste at your Piri Piri sauce…. Definitely not a good one. To come back at my chicken. It was definitely not fresh & this is unacceptable for a rotisserie. First comment from everyone was that their food was cold. This is NOT the St-Hubert that I'm used to know. This is more of a Swiss Chalet…. I guess it now show who owns it. St-Hubert is a Swiss Chalet now. If you made it this far reading my review. Please simply avoid this low quality very expensive rotisserie chicken. The waitress, didn't even care to fix anything. The manager couldn't even come to try to fix it. I am no longer an ambassador of this franchise that was a great place to go for so many years. So disappointing.

23 déc. 2025
sur Google

Horrible service food was slow to come out waiter was rude

22 déc. 2025
sur Google

Service extrêmement long, nous avons dû demander de prendre à emporter au bout de 45 min d'attente. Je n'ai même pas eu le plat commandé….

21 déc. 2025
sur Google