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Restaurant Coup de cœur

Rôtisserie St-Hubert

La légendaire sauce St-Hubert transforme chaque repas en une tradition montréalaise inoubliable.

Centre-ville
4.2$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Rôtisserie St-Hubert, Centre-ville - Montréal
BBQSandwichsRôtisserieSaladesGrilladesPoutineResto-Bar
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À propos

Rôtisserie St-Hubert propose le poulet rôti au charbon de bois emblématique, préparé avec un mélange d'épices propriétaire qui définit l'identité de la marque. Le menu se concentre sur la volaille tendre accompagnée de généreuses portions de frites classiques et de la légendaire sauce St-Hubert. Les clients disposent d'un large éventail de choix incluant des clubs sandwichs, des wraps, des bols au poulet et les traditionnels plats de poulet chaud. Les salades croquantes et la salade de chou offrent un accompagnement traditionnel aux plats principaux de volaille rôtie. L'environnement privilégie un service efficace et une accessibilité adaptée aux familles recherchant une cuisine cohérente et fiable. Des équipements spécialisés assurent la tendreté de la viande tandis que la peau obtient une finition dorée distincte à chaque portion servie. L'établissement maintient la tradition québécoise du poulet rôti grâce à des standards rigoureux axés sur la constance du goût.
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Mentionné dans:

Rôtisserie St-Hubert a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3825)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2687)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2738)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour Rôtisserie St-Hubert

Nourriture
Service
sur Google3.7 (1100+)
*au 2026-08-15
5★
45%
4★
31%
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12%
2★
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Résumé des avis

Rôtisserie St-Hubert propose une expérience culinaire classique que de nombreux clients trouvent nostalgique et réconfortante, en appréciant particulièrement le poulet rôti emblématique, les côtes levées et la poutine. Bien que l'atmosphère soit généralement décrite comme agréable, animée et pratique pour ceux qui visitent le centre-ville de Montréal ou qui assistent à des spectacles à la Place des Arts, les expériences concernant le service et la constance de la nourriture varient considérablement. De nombreux clients soulignent des interactions exceptionnelles, professionnelles et chaleureuses avec certains membres du personnel, tandis que d'autres rapportent de la frustration face à des délais d'attente prolongés, un service désorganisé et des plats parfois froids ou mal préparés. Le restaurant demeure un choix populaire pour son emplacement et la variété de son menu, bien que certains convives estiment que les prix sont élevés par rapport aux portions et à la qualité du service, suggérant qu'une meilleure constance et une formation accrue du personnel pourraient améliorer l'accueil lors des périodes de fort achalandage.
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Pire restaurant, arrivé a 18h meme pas de bonjour ou de verres d'eau à notre table, bouffe froide , svp pensez à vous affaires surtout un samedi soir , mettez plus de staft ! Incroyable le monde qui se plait de votre lenteur & que vous faites rien du tout par rapport à ca… ca fait dure sur un moyen temps

21 févr. 2026
sur Google

For a business networking lunch, service was quick & efficient. Food was delicious.

21 févr. 2026
sur Google

Un mélange dans l'attribution de la table. Ça peut arriver.
Lors de ma commande, le monsieur très gentil ne m'a pas demandé si je voulais les frites. Je n'ai pas pensé lui en parler.
Les papiers de toilettes & essuie-tout ont été vidés de leurs contenus par un pauvre client. Le serveur a été gentil, il m'a fourni des petites serviettes. J'avais les mains toutes mouillées. Peut-être vérifier plus régulièrement les toilettes. Mais je dois dire que c'est la première fois que cela m'arrive chez St-Hubert.

20 févr. 2026
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Called 3 times & couldn't order & had to do it online. When the order was ready there was No one at the pick-up stand it took me 15 minutes to get my order after waiting 30 minutes for it to be prepared. I

18 févr. 2026
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It was Valentine's day & the service was awfully slow. We were under the impression that our waitress was disorganized & overwelmed. It tool 30 minutes just to have our bill & pay. Just for that, our expérience was horrible. Not going back for sure on a day like this.

16 févr. 2026
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Excellent restaurant !

16 févr. 2026
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Beautiful restaurant with the food served cold & mediocre service.

15 févr. 2026
sur Google

On a Tuesday night at the Complexe Desjardins location, our waitress was overwhelmed in her section, having to cover around 30 tables. We had to wait 25 minutes to get additional water. We never received the additional cole slaw we asked. You could sense the frustration of many customers, which made for a very unrelaxing dinner experience. Clearly, she felt the pressure as she snapped at customers who had been waiting for a long time to order or to get their food, shouting that she was alone in her section & could not do more (a very unprofessional reaction, if you ask me). I couldn't see if other sections were facing similar issues but I felt management, if present, should have stepped in to help. I will not be going back as this is not the first time I have seen this type of situation in this location.

11 févr. 2026
sur Google

On aime bien la diversité du menu entre autres.

10 févr. 2026
sur Google

Serveur débordé. J'ai demandé de la mayonnaise 3 fois & c'est venu une fois mon repas terminé. On a attendu la facture pour enfin se rendre à la caisse directement pour payer. Ça n'arrivait pas. Expérience décevante. J'attendrai encore quelques années avant d'y retourner.

9 févr. 2026
sur Google