Overall, reviews describe St-Hubert as a reliable, classic comfort option with familiar flavors and solid chicken dishes. The service is frequently praised for warmth and attentiveness, with many experiences showing quick and courteous handling, though several accounts note slower or inconsistent service during busy periods and occasional understaffing. Menu impressions are mixed: the brie starter, the all you can eat coleslaw, and the chicken brochette are loved by many, while the onion soup is sometimes too salty, the meat platter is seen as not worth it, and wings can be small or dry, with fries varying in quality. Takeout and drive-thru experiences are described as fast and convenient, and there are stories of orders missing or errors being corrected with a replacement or refund. Ambiance and cleanliness vary by location and time; some visits feel clean and welcoming while others find noise level high or areas less tidy. Despite occasional hiccups, the consensus leans toward returning for a dependable, nostalgic dining experience and the generally friendly service that makes St-Hubert a solid choice rather than a trendy spot.
Très bonne franchise st-hubert! Je note un peu plus bas simplement parce que ça arrive d'avoir du poulet plus sec & que le service à l'auto est souvent assez lent comparer à d'autres endroit de poulet, mais sinon c'est très bien! Vous ne serez pas déçu (sauf si vous pogner du poulet sec :D)
Mar 17, 2026
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Tellement déçu de mon expérience 🤬 Le service était lent ... Trois serveurs pour trois clients. Pas de rétroaction pour savoir si tout allait bien... Alors que ma sauce était froide, les frites tièdes seul le poulet était chaud... Encore heureux! J'ai pris un midigo quart poitrine car c'est normalement rapide.... Sauf à Laval !
J'ai fini par prendre le reste de mon repas pour emporter par manque de temps... La serveuse m'a surfacturé l'emballage de la sauce. & je suis parti sans qu'on m'offre mon deuxième choix, soit dessert ou café!
Bref, même si c'est le voisin du bureau, ils sont bannis de ma liste!
J'ai passé une commande ce soir, via Uber, composée de plusieurs repas dont un combo (poulet & côtes levées). À la réception, je réalise qu'il manque lesdites côtes levées. Je précise l'erreur dans l'application d'Uber, & cela me donne un crédit Uber de 2$... J'appelle St-Hubert, au numéro sur la facture & le monsieur qui a pris l'appel s'excuse pour l'erreur & me renvoi le repas au complet, gratuitement, livré par leur équipe. Alors là, revirement de situation & je suis agréablement surpris. Uber, prend note, voilà du bon service! Je mettrais 6 étoiles si je pouvais. Prochaine fois, je commande directement de St-Hubert.Ah & j'ai donné un pourboire au livreur, bien évidemment.
Le poulet st-hub est le meilleur sans hésitation. Mais j'ai été déçue par ma visite à cet emplacement. Ça a pris deux heures au total pour notre souper puisque nous avons attendu 1h30 avant de se faire servir. & c'était hyper bruyant. Les serveurs n'étaient pas efficaces non plus. Il est vrai qu'ils étaient understaffed. Par contre, je ne retournerai pas à ce St-Hubert. Il est mieux de juste takeout ou aller ailleurs si on veut manger sur place.
Nous y sommes allés pendant un match des séries, les ailes de poulets étaient à se rouler par terre, les portions du repas principal étaient généreuses ! Ambiance & service 10/10, nous recommandons fortement !
Apr 26, 2025
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J'ai mangé au resto bar le 21 mars 2025 & j'ai bien apprécié mon repas c'était très bon. J'ai pris la brochette de poulet classique avec la table d'hôte avec soupe & boisson. Le service est très bien aussi j'ai été servie par Jacinthe elle donne un très bon service & elle est très gentille. J'ai passé une belle soirée
Comment vous arrivez a mettre un panneau avec des temps de service au volant record & quand jy passe ca met toujours plus de 20min a me préparer un poulet croustillant & des frites congelés, alors quil ny a aucun client dans votre boutique.
Dimanche dernier,Nous avions réservé pour 12 personnes pour midi , à notre arrivée rien n' était préparé, d' après les soupirs de la jeune femme, nous avons l' impression de la déranger, alors plusieurs de nôtre groupe les a aidé. Repas arrive froid, & je ne suis pas le seul, ma femme & moi avons choisi une brochettes de poulet Morceaux très petits enrobés d'une sauce ( comment la d'écrire) elle ressemble beaucoup à la sauce côté levée, mais en moins bonne. Allons-nous y revenir.... Je ne crois pas, déception total
Feb 21, 2024
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Ça fait très longtemps que je suis cliente de ce resto mais ce soir très très très déçue . Il a fait tellement froid qu'on a du partir rapidement nous & un autre couple a coté car ils sont dans l'impossibilité de monter le chauffage. Je commande toujours des ailles de poulet mais ce soir ce fût des ailles de POUSSINS tellement elles étaient petites. Ça m'est arrivé cet été au resto sur Lajeunesse Aussi . Le prix ont explosé mais ont dirait que les poulets ont rapetissé mais tellement que c'est ridicule de servir ça. Une chance que le service était bon mais on va pas la juste pour le service. On était deux famille ce soir a dire qu'on retourne plus.Le nouveaux propriétaire devrait prendre action car pour un soir de St. VALENTIN c'était pas très achalandé & on comprend pourquoi.
si vous avez faim pas terrible, une cuisse de poulet de la grosseur de mon pouce pour un prix cher, & un brownies de la grosseur d'une cuillère a soupe pour 8.00$
J'ai pris l'entrée nachos avec poulet comme repas & c'était tout pogné en pain, froid & les morceaux de poulet étaient secs. Je ne prendrai plus ce plat, même si on me l'offerait gratuit. Nous étions un bon groupe avec de jeunes enfants, la serveuse c'est quand même bien débrouillé, elle a eu de l'aide des autres serveuses. C'était tranquille pour un samedi soir.
