Monday

11 am - 9 pm

Tuesday

11 am - 9 pm

Wednesday

11 am - 9 pm

Thursday

11 am - 10 pm

Friday

11 am - 10 pm

Saturday

11 am - 10 pm

Sunday

11 am - 9 pm

Overall, reviews describe St-Hubert as a reliable, classic comfort option with familiar flavors and solid chicken dishes. The service is frequently praised for warmth and attentiveness, with many experiences showing quick and courteous handling, though several accounts note slower or inconsistent service during busy periods and occasional understaffing. Menu impressions are mixed: the brie starter, the all you can eat coleslaw, and the chicken brochette are loved by many, while the onion soup is sometimes too salty, the meat platter is seen as not worth it, and wings can be small or dry, with fries varying in quality. Takeout and drive-thru experiences are described as fast and convenient, and there are stories of orders missing or errors being corrected with a replacement or refund. Ambiance and cleanliness vary by location and time; some visits feel clean and welcoming while others find noise level high or areas less tidy. Despite occasional hiccups, the consensus leans toward returning for a dependable, nostalgic dining experience and the generally friendly service that makes St-Hubert a solid choice rather than a trendy spot.

Reviews for Rôtisserie St-Hubert

Food

Service

on Google3.9 (900+)

*as of 2026-04-01

4.3 527 ratings

5★

58%

4★

23%

3★

2★

1★

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Review Summary

Page 1 of 1 - 8 Reviews

Ariane

4.0

Homard lowkey bussing

Jun 28, 2025

on Google

Maryse

Un beau & spacieux restaurant. Idéal pour les familles, groupes ou même pour deux personnes. La nourriture était chaude. Le fromage dans les batonnets du Pique-Assiette était resté à l'intérieur & bien fondant (ce qui n'est pas toujours le cas). La Guédille au homard était chère (26.25$) mais au moins, le pain était garni de homard de la Gaspésie. Les légumes en accompagnement étaient amères (Brocoli & haricots verts).

Jun 5, 2024

Thierry

2.0

Commander guédille au homard il y avait des frites une petite sauce un pain a hot dog & un tout petit peu de salade de homard 29 piastre !!!

May 20, 2024

Antony

5.0

J'ai bien aimé ma soirée au St-hubert !Service impeccable & j'ai adoré le menu homard !

May 18, 2024

Suzanne

Nous sommes allés samedi 11 mai 2024, nous avons eu un très bon service, serveur & serveuse très aimables, souriants & prévenants. Service rapide sur l'heure du dîner. Il y avait tout de même 2 gros groupes. La cuisson était parfaite de notre steak avec homard. On nous a offert de la salade à volonté à 2 reprises & après notre bière on nous en a demandé pour une 2e. J'ai remarqué aussi que les autres serveuses étaient aussi prévenant avec leurs clients. À retourner❤️

May 12, 2024

via Other

1 Review

3.0

Repas de homard excellent (salade & guédille), de même que le dessert. Service brusque.

May 31, 2023

Guedille au homard très bonne & parfaitement assaisonnée sans trop de mayonnaise. Bravo

Jun 20, 2021

Bien respecté les règles de distanciation & de propreté.
J'ai bien apprécié le calme.
J'y retournerait.
Guenille au homard très bien préparée & abondance de homard.
Bravo

Jul 15, 2020

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