Monday

11 am - 9 pm

Tuesday

11 am - 9 pm

Wednesday

11 am - 9 pm

Thursday

11 am - 10 pm

Friday

11 am - 10 pm

Saturday

11 am - 10 pm

Sunday

11 am - 9 pm

Overall, reviews describe St-Hubert as a reliable, classic comfort option with familiar flavors and solid chicken dishes. The service is frequently praised for warmth and attentiveness, with many experiences showing quick and courteous handling, though several accounts note slower or inconsistent service during busy periods and occasional understaffing. Menu impressions are mixed: the brie starter, the all you can eat coleslaw, and the chicken brochette are loved by many, while the onion soup is sometimes too salty, the meat platter is seen as not worth it, and wings can be small or dry, with fries varying in quality. Takeout and drive-thru experiences are described as fast and convenient, and there are stories of orders missing or errors being corrected with a replacement or refund. Ambiance and cleanliness vary by location and time; some visits feel clean and welcoming while others find noise level high or areas less tidy. Despite occasional hiccups, the consensus leans toward returning for a dependable, nostalgic dining experience and the generally friendly service that makes St-Hubert a solid choice rather than a trendy spot.

Reviews for Rôtisserie St-Hubert

Food

Service

on Google3.9 (900+)

*as of 2026-04-01

4.3 527 ratings

5★

58%

4★

23%

3★

2★

1★

Write your review

Reviews often mention

Display All bar(19) rapide(19) nathan(12) poulet(11) homard(9) flavie(8) fête(7) groupe(7) piri piri(6) volant(6) famille(6) laurentide(6)

Review Summary

Page 1 of 1 - 11 Reviews

Olivier

4.0

Comme d'habitude sauf pour le service super sympa de Nathan. Il était courtois & professionnel puis drôle lorsque j'ai commencé à faire des blagues.

Nov 29, 2025

on Google

Vladmir

5.0

Nous avons eu un service qui était impeccable & exemplaire. Un service hors norme & complètement humain. Ah! Quel bon service offert par notre serveur: Nathan✨.

Merci tout simplement.

Laurie

Excellente soirée, au delà de nos attentes. Notre serveur Nathan était extraordinaire merci!

Zeph

Saint-Hubert: un classique québécois indémodable. On peut avoir nos opinions sur cette nouvelle déco à mi-chemin entre le délicatessen & la prétendue bourgeoisie de la classe moyenne, mais reste que devant une bonne cuisse piri piri, les désagréments esthétiques laissent place au plaisir simple du peuple ordinaire. Nathan, notre serveur durant toute la soirée, fut d'ailleurs d'une aimable présence. Merci à toute l'équipe du Saint-Hubert qui, à défaut d'être bien payé, sait transmettre la joie & la bonne humeur de chez nous.

Anna-May

Nathan nous a offert un service impeccable. Notre soirée n'aurait pas été aussi flamboyante sans les conseils de Nathan. Merci mille fois.

Tristan

Très bon service de Nathan
Il m'a fait pensé au rappeur greenwoodz que j'adore haha
Merci St-Hub Hu

Aimée-Margo

Nathan était impeccable.

Leane

Super bon service de Nathan! Merci beaucoup.

Myrianne

Un gros merci à Nathan notre serveur pour sa patience & sa gentillesse. Ma fille ne feelait pas vraiment & il a été super gentil & compréhensible. Merci aussi au super gérant qui a été très gentil aussi avec nous. Les deux ont données un super service & la personne à l'accueil aussi. On voit que le travail d'équipe est important pour eux.

Mar 6, 2025

Josée

Service parfait Avec Nathan

Oct 18, 2024

Andree-Anne

Très bien servis par Nathan!

Oct 2, 2024

SuggestionsMore

Grillades Amira (Laval)

Restaurant Ôtentic

Delicia

Houston Steak & Fruits De Mer

Jack Flat BBQ

L'Académie

Mezza & co

Mirazu

SHAKER Cuisine & Mixologie

InformationError?

Latest Updates

Other LocationsMore

Restaurants NearbyMore

Restaurant Solymar Laval

Pandora Supper Club

l'Oeuficiel

Dolce & Santella Gelato Artisanale

Grigio

Edmond Bistro

Maison du Jazz Laval (House of Jazz)

Mirazu

KÒI Noodle Bar

Terracina

Suggested Articles

Restaurants in Pont ViauMore

Events NearbyMore

Related Links

Review Summary