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À propos

Rose Ross opère comme un espace de marché moderne qui met l'accent sur l'intégration de techniques culinaires contemporaines avec des ingrédients bruts de haute qualité. L'aménagement intérieur reflète une approche minimaliste, se concentrant sur une esthétique fonctionnelle qui souligne la diversité de l'inventaire en rotation. Les visiteurs découvrent une sélection de produits conçus autant pour une consommation immédiate que pour la préparation à domicile, établissant un lien entre un garde-manger traditionnel et un point de vente de produits préparés. L'exécution culinaire se concentre sur des profils de saveurs créatifs, utilisant des composants saisonniers pour maintenir un inventaire dynamique et évolutif tout au long de l'année. Cet établissement privilégie la transparence dans l'approvisionnement, permettant à la qualité des articles individuels de définir l'identité globale du projet. En se concentrant sur des éléments essentiels, l'espace offre un environnement simplifié pour accéder à des biens spécialisés répondant à une appréciation moderne du savoir-faire artisanal.

Avis pour Rose Ross

Nourriture

Service

sur Google4.9 (600+)

*au 2026-08-01

4.8 1897 évaluations

5★

82%

4★

15%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Rose Ross est largement reconnu comme un véritable bijou culinaire, régulièrement salué pour ses plats créatifs, saisonniers et maîtrisés qui mettent en valeur les ingrédients locaux. La clientèle souligne fréquemment la qualité d'un service chaleureux et professionnel, notant que le personnel est attentif et de très bon conseil, notamment pour les accords mets et vins. Le décor original et intime du restaurant, souvent comparé à un wagon de train d'époque, crée une atmosphère propice aux échanges grâce à une acoustique bien pensée. Bien que la quasi-totalité des retours soit élogieuse, de nombreux clients le considérant comme une destination incontournable pour des occasions spéciales ou des visites régulières, quelques expériences isolées font état de légères irrégularités concernant les portions ou la cadence du service. Dans l'ensemble, l'établissement est hautement apprécié pour offrir une expérience gastronomique mémorable et de grande qualité qui incite les convives à y revenir.

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1 Commentaire

5.0

Nous avons passé une excellente soirée. Tous les plats étaient parfaits, des entrées aux desserts. Le vin & le café, délicieux. Des produits frais de saison, de qualité & apprêtés par des professionnels. De la gastronomie québécoise à son meilleur. Probablement le meilleur rapport qualité/prix en ville. Sans oublier le très bon service. On y revient sans hésiter.

20 juil. 2018

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1 Commentaire

5.0

Une perle culinaire cachée dans un secteur populaire, & qui mérite d'être découverte...
Bravo!

20 juil. 2018

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1 Commentaire

4.5

Excellent service, bonne cuisine du marché.

5 juil. 2018

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1 Commentaire

5.0

Ambiance décontractée
Service chaleureux
Menu rafraîchissant
Très belle expérience gastronomique
À essayer!

30 juin 2018

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5.0

Un vrai coup de coeur! Excellent service, excellente cuisine, ambiance chaleureuse & très bon rapport qualité/prix. Nous avons passé un agréable moment & nous reviendrons c'est certain!

13 juin 2018

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1 Commentaire

4.5

Cuisine & service excellent, expérience à répéter.

11 juin 2018

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5.0

Le rapport qualité-prix est excellent & je n'ai jamais été déçue. Les plats sont toujours aussi savoureux.

10 juin 2018

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1 Commentaire

4.0

Resto de quartier très chouette, nourriture délicieuse & service impeccable.
Heureusement toutefois que nous étions sur la terrasse dehors car dedans ... vraiment trop trop bruyant :-(

10 juin 2018

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5.0

La nourriture était exquise, les produits frais du marché, & le service impeccable. Très belle soirée!

9 juin 2018

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1 Commentaire

5.0

Magnifique expérience à chaque visite.

20 mai 2018

Rose Ross

Bistronomie Québécoise

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