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À propos

Rose Ross opère comme un espace de marché moderne qui met l'accent sur l'intégration de techniques culinaires contemporaines avec des ingrédients bruts de haute qualité. L'aménagement intérieur reflète une approche minimaliste, se concentrant sur une esthétique fonctionnelle qui souligne la diversité de l'inventaire en rotation. Les visiteurs découvrent une sélection de produits conçus autant pour une consommation immédiate que pour la préparation à domicile, établissant un lien entre un garde-manger traditionnel et un point de vente de produits préparés. L'exécution culinaire se concentre sur des profils de saveurs créatifs, utilisant des composants saisonniers pour maintenir un inventaire dynamique et évolutif tout au long de l'année. Cet établissement privilégie la transparence dans l'approvisionnement, permettant à la qualité des articles individuels de définir l'identité globale du projet. En se concentrant sur des éléments essentiels, l'espace offre un environnement simplifié pour accéder à des biens spécialisés répondant à une appréciation moderne du savoir-faire artisanal.

Avis pour Rose Ross

Nourriture

Service

sur Google4.9 (600+)

*au 2026-08-01

4.8 1897 évaluations

5★

82%

4★

15%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Rose Ross est largement reconnu comme un véritable bijou culinaire, régulièrement salué pour ses plats créatifs, saisonniers et maîtrisés qui mettent en valeur les ingrédients locaux. La clientèle souligne fréquemment la qualité d'un service chaleureux et professionnel, notant que le personnel est attentif et de très bon conseil, notamment pour les accords mets et vins. Le décor original et intime du restaurant, souvent comparé à un wagon de train d'époque, crée une atmosphère propice aux échanges grâce à une acoustique bien pensée. Bien que la quasi-totalité des retours soit élogieuse, de nombreux clients le considérant comme une destination incontournable pour des occasions spéciales ou des visites régulières, quelques expériences isolées font état de légères irrégularités concernant les portions ou la cadence du service. Dans l'ensemble, l'établissement est hautement apprécié pour offrir une expérience gastronomique mémorable et de grande qualité qui incite les convives à y revenir.

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1 Commentaire

5.0

Une première visite PARFAITE ! C'était délicieux & l'accord avec les vins était sublime. Bravo, on reviendra c'est certain !

15 févr. 2019

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5.0

Nourriture délicieuse, accueil & service impeccables, j'y retournerai assurément & je recommande fortement!

2 févr. 2019

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5.0

Très belle découverte : acras de morues légers & délicieux, entrée de betteraves tout aussi délicieuse plats très bons & généreux, excellent service & ambiance agréable. Un bémol ? L'inclusion d'éléments sucrés est parfois surprenant & peut-être un peu trop présent dans les gnocchis. À revisiter !

2 févr. 2019

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3.0

Nos plats étaient très bons, bel accueil. Temps d'attente avant le plat principal vraiment trop long.
Allergique au lactose, je l'ai mentionné au serveur, mais je doute que cela a été écouté à la lettre, gros problème de digestion le soir & le matin. Petit détail, mais on ne nous a pas demandé comment séparer les factures & tout était mélangé & juste plate à gérer.

27 janv. 2019

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5.0

Merci beaucoup pour le magnifique service très professionnel !!! La nourriture est comme à son habitude excellente.

25 janv. 2019

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4.5

Le service est excellent , nous avons mangé du un menu de la table du jour qui était excellent . Les desserts sont copieux & vraiment tres bon.

20 janv. 2019

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5.0

Service extra tous les plats mangés étaient frais & délicieux! Un incontournable à Montréal

20 janv. 2019

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3.0

L'accueil est courtois, le service professionnel bien qu'il n'y avait qu'un seul serveur en salle (mardi soir.) Les entrées & plats proposés étaient intéressants mais très classiques. En entrée, la pâte des «raviolis» au rapini & à la courge manquait de finesse, la texture ressemblant plutôt à un wonton frit & peu goûteux. Ensuite, le classique onglet de boeuf sauce au poivre était parfaitement cuité Les frites en accompagnement manquaient de goût & la mayonnaise restait insipide. La lotte & les légumes étaient raisonnables. Le dessert de gâteau au chocolat, un peu loupé n'a malheureusement pas relevé la note finale pour le confort & la gourmandise annoncés sur la page web. Résultat raisonnable mais quand même modeste pour les papilles gustatives.

17 janv. 2019

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5.0

Très bonne cuisine & excellent service ! Ils proposent des produits locaux

16 janv. 2019

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1 Commentaire

5.0

Excellente nourriture, service impeccable, comme toujours!

31 déc. 2018

Rose Ross

Bistronomie Québécoise

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