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À propos

Rose Ross opère comme un espace de marché moderne qui met l'accent sur l'intégration de techniques culinaires contemporaines avec des ingrédients bruts de haute qualité. L'aménagement intérieur reflète une approche minimaliste, se concentrant sur une esthétique fonctionnelle qui souligne la diversité de l'inventaire en rotation. Les visiteurs découvrent une sélection de produits conçus autant pour une consommation immédiate que pour la préparation à domicile, établissant un lien entre un garde-manger traditionnel et un point de vente de produits préparés. L'exécution culinaire se concentre sur des profils de saveurs créatifs, utilisant des composants saisonniers pour maintenir un inventaire dynamique et évolutif tout au long de l'année. Cet établissement privilégie la transparence dans l'approvisionnement, permettant à la qualité des articles individuels de définir l'identité globale du projet. En se concentrant sur des éléments essentiels, l'espace offre un environnement simplifié pour accéder à des biens spécialisés répondant à une appréciation moderne du savoir-faire artisanal.

Avis pour Rose Ross

Nourriture

Service

sur Google4.9 (600+)

*au 2026-08-01

4.8 1899 évaluations

5★

82%

4★

15%

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Rose Ross est largement reconnu comme un véritable bijou culinaire, régulièrement salué pour ses plats créatifs, saisonniers et maîtrisés qui mettent en valeur les ingrédients locaux. La clientèle souligne fréquemment la qualité d'un service chaleureux et professionnel, notant que le personnel est attentif et de très bon conseil, notamment pour les accords mets et vins. Le décor original et intime du restaurant, souvent comparé à un wagon de train d'époque, crée une atmosphère propice aux échanges grâce à une acoustique bien pensée. Bien que la quasi-totalité des retours soit élogieuse, de nombreux clients le considérant comme une destination incontournable pour des occasions spéciales ou des visites régulières, quelques expériences isolées font état de légères irrégularités concernant les portions ou la cadence du service. Dans l'ensemble, l'établissement est hautement apprécié pour offrir une expérience gastronomique mémorable et de grande qualité qui incite les convives à y revenir.

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1 Commentaire

5.0

Restaurant fort sympathique de quartier où tout e st bon: l'acc, le service, les mets, le vin... on y retournera c'est certain

14 janv. 2018

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1 Commentaire

5.0

Service impeccable & plats délicieux. Bel endroit. Rien à ajouter à part de le recommander sans hésitation.

13 janv. 2018

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5.0

Excellent restaurant! Belle découverte dans mon propre quartier!

13 janv. 2018

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1 Commentaire

4.0

Après plusieurs visites au Rose Ross, je peux confirmer le souci constant d'une cuisine inventive sans chichi & sans prétention. L'accompagnement du mets principal est bien composé en faisant ressortir des notes de fraîcheur & de saveur rehaussant le plat avec générosité.

5 janv. 2018

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4.0

Toujours très bon ainsi que le service.

31 déc. 2017

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4.5

J'ai découvert ce restaurant tout près de chez moi & je vais y retourner c'est sûr. Nourriture excellente & cuisinée avec soin. Nous avons découvert les oursins du Québec & mangé des calmars farcis & gnocchis le tout avec des superbes saveurs. Le prix est aussi raisonnable pour la qualité! Merci!

23 déc. 2017

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4.5

Plats Délicieux & raffinés, agréable soirée entre amies dans une ambiance parfaite. Je recommande fortement !

8 déc. 2017

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3.0

Très bonne nourriture & très bon service on y retourne 😊

3 déc. 2017

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5.0

Une expérience refaire! Plats délicieux & service impeccable.

1 déc. 2017

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1 Commentaire

5.0

Brunch savoureux & service exceptionnel!

27 nov. 2017

Rose Ross

Bistronomie Québécoise

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