Le Rose Ross, c'est quelle sorte de cuisine? Une cuisine du marché. Cela signifie que les menus suivent et suivront la saison en cours, et que les ingrédients seront toujours locaux dans leur approvisionnement, garantissant ainsi la qualité des plats. « On fait du bon qu'avec du beau. » (Paul Bocuse). La finesse des aliments est l'épicentre de nos préoccupations. Que du frais, que de la première qualité avec une traçabilité. Tout est entièrement transformé au restaurant, que du fait maison. Une sélection de vins d'importations privées ainsi que 4 cocktails maison changeant selon la saison complètent le tableau. Bienvenue chez nous !
Les avis convergent sur une expérience gastronomique de haut niveau dans ce restaurant, avec une cuisine inventive et savoureuse qui marie finesse et simplicité, des plats de saison bien exécutés et souvent surprenants, et des accords mets et vins soignés qui enrichissent chaque étape du repas. Le service est fréquemment décrit comme professionnel, chaleureux et attentif, l accueil chaleureux et les conseils pertinents, faisant du lieu une adresse de quartier où l'on se sent bien et où l'on peut partager des plats et des vins sans protocole rigidifié. L ambiance rappelle celle d'un train dining car avec une décoration chaleureuse et intime, du bruit maîtrisé et une atmosphère conviviale, parfaite pour une soirée en amoureux ou entre amis. Si quelques desserts peuvent varier selon les saveurs ou que le rythme peut parfois rallonger entre les plats, l'ensemble demeure une expérience cohérente et sans prétention, à la fois riche en textures et en saveurs et avec une valeur qualité-prix appréciable. Dans l'ensemble, Rose Ross est perçu comme un incontournable du quartier, qui incarne une cuisine du marché généreuse, une belle carte des vins et un service irréprochable.
Rose Ross is an amazing restaurant, & the customer service was top-notch. All of the dishes I had were outstanding, with a special mention to their caramel tart dessert. Wow! Rose Ross est un restaurant incroyable, & le service client était impeccable. Tous les plats que j'ai goûtés étaient exceptionnels, avec une mention spéciale pour leur tarte au caramel. Wow !
Nice & cozy restaurant service was awesome 👌 food was great 5 stars but gave it 4 cause portion a little small for the price. But would return !!!! They also have a great wine selection....
16 mai 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Je suis allé dîner (souper) avec une amie un jeudi soir. J'ai tout aimé de mon expérience, à commencer par le service très sympa. J'ai mangé des acras de morues en entrée & l'agneau en plat principal. C'était DÉLICIEUX, mais vraiment : très très bon. On dit souvent que manger au restaurant coûte cher de nos jours. Vrai, ce n'est pas donné mais ça en valait totalement le coût car je me souviendrai de cette soirée & je retournerai chez Rosa Ross. Je ne saurais trop vous le recommander.
Juste wow!!! Nous avons adoré notre repas, la nourriture est sublime & le look du resto vraiment charmant! J'ai beaucoup aimé l'idée du wine paring au demi verre! & que dire de la tarte au caramel salé.... Vous me reverrez! 😅🤤
Tellement délicieux & les portions sont généreuses (viande, dessert...). L'onglet de boeuf est incroyable. Dans des prix comparables, c'est de loin dans mes restos préférés! Bravo pour votre nouvelle déco c'est magnifique!
7 avr. 2024
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Wow! Quelle belle découverte! Tout est parfait, le décor, l'ambiance, le personnel attentionné & que dire de la nourriture! Tout simplement délicieuse! La morue & les pétoncles sont parfaites! Je vous le recommande sans hésitation, vous ne serez pas déçu.
Un incontournable de la Promenade masson. Déguster déliceixu plat avec un excellent vin mais dans une atmosphère sympatique. Le décor vaut le détour! Possible de m'y aentendre rire trop fort.
2 mars 2024
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Another excellent dining experience! Their imports offer incomparable wine pairings. That red wine from Burgundy that accompanied the "Morue"! &, that chocolate mousse !!!!!! ( Going to have to let the exclamations do the talking.) The new "immersive" decor - inspired by VIARAIL? The Rockies? Group of Seven? CBC archives? Expo'67? - definitely made me feel a little nostalgic. Thanks, Rose Ross.
Nous avons beaucoup aimé nos plats. C'était une soirée bien achalandée, nous avons beaucoup attendu entre nos plats. Nous aurions aimé que l'on nous explique le menu en détail avant que l'on commande. Sinon, belle expérience, merci beaucoup !
Le plat de morue de la table d'hôte était comme une deuxième entrée tant la portion était minimale.
Cependant tous les goûts étaient exquis surtout le velouté de panais. Merci spécial pour la très gentille serveuse
