Le Rose Ross, c'est quelle sorte de cuisine? Une cuisine du marché. Cela signifie que les menus suivent et suivront la saison en cours, et que les ingrédients seront toujours locaux dans leur approvisionnement, garantissant ainsi la qualité des plats. « On fait du bon qu'avec du beau. » (Paul Bocuse). La finesse des aliments est l'épicentre de nos préoccupations. Que du frais, que de la première qualité avec une traçabilité. Tout est entièrement transformé au restaurant, que du fait maison. Une sélection de vins d'importations privées ainsi que 4 cocktails maison changeant selon la saison complètent le tableau. Bienvenue chez nous !
Les avis convergent sur une expérience gastronomique de haut niveau dans ce restaurant, avec une cuisine inventive et savoureuse qui marie finesse et simplicité, des plats de saison bien exécutés et souvent surprenants, et des accords mets et vins soignés qui enrichissent chaque étape du repas. Le service est fréquemment décrit comme professionnel, chaleureux et attentif, l accueil chaleureux et les conseils pertinents, faisant du lieu une adresse de quartier où l'on se sent bien et où l'on peut partager des plats et des vins sans protocole rigidifié. L ambiance rappelle celle d'un train dining car avec une décoration chaleureuse et intime, du bruit maîtrisé et une atmosphère conviviale, parfaite pour une soirée en amoureux ou entre amis. Si quelques desserts peuvent varier selon les saveurs ou que le rythme peut parfois rallonger entre les plats, l'ensemble demeure une expérience cohérente et sans prétention, à la fois riche en textures et en saveurs et avec une valeur qualité-prix appréciable. Dans l'ensemble, Rose Ross est perçu comme un incontournable du quartier, qui incarne une cuisine du marché généreuse, une belle carte des vins et un service irréprochable.
Si vous voulez vous payez une sortie avec un repas qui sort de l'ordinaire & surtout ne pas être déçus qualité prix exceptionnel. Ne manquer pas votre de vous régaler 5 étoiles
3 août 2023
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Excellent restaurant, les employées sont souriantes & polies en plus d'être qualifiées. La nourriture est excellente & me surprend à chaque fois. Les prix sont abordables pour un repas haut de gamme.
Excellent accueil, très bonne qualité de nourriture, carte des vins variée & de tous les prix, service attentionné, restaurant à placer sur votre liste de sortie
Repas excellent, service impeccable, prix de la table d'hôte très raisonnable pour la qualité des produits. L'accord mets-vin vaut vraiment la peine également.
Ravissement total! Recherche, créativité, amalgame de saveurs & textures parfait, cuisson de tous les aliments impeccable, ambiance stylée mais pas du tout guindé, prix très raisonnable & enfin un excellent service. Même le fond musical m'a plu. Longue vie à Rose Ross!
13 mai 2022
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De retour après deux ans d'absence, oh que je ne fût pas déçu! Toujours aussi délicieux, frais & prix très raisonnable! Que dire également du superbe service par la serveuse; gentillesse, efficacité & bonne humeur contagieuse. Je ne vais certainement pas attendre un autre deux ans pour ma prochaine visite!
Délicieux ! Très fin en bouche, jolie présentation & prix très correct pour la qualité du repas. Nous avons été également très bien conseilles pour la sélection du vin. Je recommande vivement ce restaurant.
30 sept. 2021
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Endroit toujours aussi agréable & impeccable tant au niveau du service que de la présentation que de la qualité des plats au menu, le tout à prix tout à fait raisonnable.
Bel accueil, excellent repas, salle intime sans trop de bruit pour un repas de fête des Mères agréable. Les prix de la table d'hôte, comparativement à la qualité, étaient raisonnables.
Nourriture fabuleuse, de l'entrée au dessert, en passant par le plat principal. Présentation inventive & portions équilibrées. Service impeccable & discret. Prix un peu élevés, demeurent compatibles avec la grande qualité des mets servis. J'aurais enlevé une étoile pour le bruit (en raison de l'espace exigu - la largeur de la salle étant petite), mais nous étions un vendredi soir (salle comble) & le nourriture était tellement excellente que je ne peux diminuer mon 5 étoiles.
