Parapluie reçoit des éloges unanimes pour une ambiance chaleureuse et énergique, un bar animé et une cuisine ouverte qui permet de suivre le travail des chefs, accompagnés d'un service attentif et sympathique. La cuisine est décrite comme inventive et riche en saveurs, avec des plats phares comme l'oeuf mayo au homard, la truite fondante, le crudo de pétoncles et les gnudi qui font l'unanimité; les accords mets et vins et les cocktails sont appréciés, même si certaines critiques portent sur le prix des boissons ou sur des conseils de vin qu'il faudrait clarifier. Les portions restent parfois petites par rapport au coût, et quelques plats ont été jugés déséquilibrés, notamment certains tartares et sauces trop riches. L'ambiance et la musique francophone locale apportent une touche conviviale et le cadre attire couples et amis pour des soirées mémorables. Les retours invitent généralement à revenir pour explorer le menu qui change avec les saisons et pour profiter du spectacle culinaire offert par le chef et son équipe.
Star of the night is the Egg lobster:) Beef tartare with bone marrow quite nice match. Louise bread is highly recommended to clean the sauce:) rib steak good to share but quality of meat not meat my expectation, well 100$ for 1kg was huge plate.
One of my new favourite restaurants! The staff were inviting, food was fantastic & changes seasonally. I recommend sitting at the bar if there's 2-3 people & sharing everything.
I asked for a fruity & sweet cocktail & the bartender whipped up a great orange aperol drink. Out of the 5 dishes we ordered, the bone marrow beef tartare was the most memorable. On the other hand, the truffle ravioli was a disappointment, I expected some truffle shavings but found out it was supposed to be stuffed in the ravioli which I honestly couldn't tell. Oh also their fries are amazing.
The bar section is great with comfortable seating & great view of the kitchen. The kitchen is small but the flow as dishes are prepared is a well rehearsed choreography. I love witnessing the efficiency! Food is excellent & the wine list is very reasonable & includes a few stand outs like JP Robinot. There were 2 large groups when we were there so it was probably noisier than usual.
26 sept. 2024
sur Google
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Une amie m'a fait découvrir ce restaurant. & j'y ai amené d'autres amies. Chaque fois ce fut un « Wow »! Tout est délicieux & savoureux. & les vins proposés sont excellents. Je l'ai adopté!
The food was outstanding! The chef was exceptional! What a gem of a restaurant! The egg dish with lobster was exquisite along with their fries 🍟. Only good things to say about this restaurant!
The price of their ribs has increased from 100$to 120$，but I checked the previous photos who posted on google maps & didn't find any difference in the portion. Also the plate of beef looks very cheap & does not match the price, & it doesn't look good. I hope to change the plate as decoration next time.
