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Restaurant Coup de cœur

Restaurant Parapluie

Petite-Italie
4.8$$
OUVERT17:30 - 22:30
lundi
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Restaurant Parapluie Petite-Italie, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
MarchéCréativeFruits de mer/PoissonsPâtesGrand choix de vinsResto-Bar
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À propos

Restaurant Parapluie privilégie une approche axée sur le marché qui met en valeur les fruits de mer frais et les ingrédients aquatiques saisonniers. La cuisine utilise des techniques précises pour transformer les produits bruts de la mer en compositions créatives et riches en saveurs. Les plats évoluent fréquemment en fonction des arrivages du marché, garantissant que chaque préparation reflète une fraîcheur optimale et une intégrité texturale exemplaire. L'espace de restauration adopte une disposition fonctionnelle et directe, pensée pour concentrer l'attention sur les éléments servis dans l'assiette. Chaque création intègre des accords subtils de légumes et une acidité vive pour sublimer les caractéristiques naturelles du poisson. Cette orientation culinaire crée un lien direct entre l'approvisionnement durable des ressources marines et la présentation finale, offrant une exploration précise des saveurs côtières au sein d'un cadre moderne.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Restaurant Parapluie

Nourriture
Service
sur Google4.8 (300+)
*au 2026-07-15
5★
87%
4★
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Résumé des avis

Restaurant Parapluie est largement reconnu pour ses menus dégustation créatifs inspirés des saisons et pour son service exceptionnel et chaleureux qui crée une atmosphère intime et dynamique. De nombreux convives saluent cet établissement comme une destination culinaire incontournable à Montréal, soulignant la grande qualité des ingrédients frais, la finesse des saveurs et l'expérience unique de manger au comptoir pour observer le travail de la brigade en cuisine. Bien que la majorité des avis soient élogieux, certains clients ont noté des irrégularités dans le rythme du service, des problèmes de chaleur dans la salle lors des journées estivales, ainsi que des avis partagés sur la taille des portions et les prix. Malgré quelques signalements isolés concernant le service ou des préférences culinaires non satisfaites, le consensus général souligne une expérience mémorable et fortement recommandée, marquée par la passion et le savoir-faire culinaire.
Page 3 de 24 - 235 Avis

Food is very good. Both alcoholic & non-alcoholic drinks were good as well.

4 mai 2026
sur Google

Exceptional experience!

28 avr. 2026
sur Google

2e visite. Tjrs aussi wow! On a adoré les plats & le service. Merci!

26 avr. 2026
sur Google

Wonderful food & great service

23 avr. 2026
sur Google
1.0

Petites portions pour le prix

15 avr. 2026
sur Google

Super service de Alex. Menu dégustation de Robin incroyable.
Bien hâte de renouveler l'expérience.

8 avr. 2026
sur Google

À la hauteur de mes attentes & même plus !

8 avr. 2026
sur Google

Trout/lamb was good. Scallop/lobster are fine, won't come next time. Gotta reserve 1 month in advance.. service isn't good, nothing explained on the menu, didn't even say goodbye or thank u to us.

8 avr. 2026
sur Google
5.0

We had a fantastic experience at Parapluie for dinner. We decided to sit at the bar & were glad we did, because it added to our experience. You feel like you're at someone's house, the ambiance is upscale but still cozy & the service is friendly & warm. We loved watching the team prepare food & made us excited to eat each course. We started with a cocktail (& mocktail) which were delicious. Then course, after course, everything was fresh & tasty. We tried most things on the menu, & each dish was a stand out, & had a nice story behind it, making it impossible to pick stand outs. The passion & care put into each dish by the team was evident. We live in the area so we can't wait to return!

5 avr. 2026
sur Google

I'm not sure why there are so many good reviews. The food was appallingly bad. The one good dish was the oysters; their signature two dishes (egg, salmon) had this offputting fishy taste; their meat entrees were extremely bland with horrible texture. The service was slow & the space is cramped - the waiter bumped into my arm more than 5 times while trying to set ours & the table beside us (with no apologies). Extremely disappointing experience. There are so many longstanding gem restaurants, don't see this one lasting very long.

26 mars 2026
sur Google