Restaurant Parapluie

Alesia

5.0

We were in search of a fine dining experience that offered both intimacy & a relaxed atmosphere without the awkward formalities, & we found just that. Opting for bar seating turned out to be a delightful decision, allowing us the unique opportunity to watch the chefs artfully prepare each dish. Every bite was an emotional journey - so exquisitely layered & delicate that I was almost moved to tears by the taste. It's impossible to choose a favorite; every dish was crafted to perfection & burst with flavors. Special thanks are due to Karell for her stellar recommendations & attentive service, ensuring our evening was nothing short of spectacular. This was truly an unforgettable dining experience.

Mario

4.0

Cuisine excellente Service trop empressé Salle très bruyante

C

5.0

À la fois intime & vivant, le Parapluie se démarque par une nourriture impeccable, un service hors pair & une atmosphère qui fait l'envie de plusieurs compétiteurs. Un incontournable pour ceux qui connaissent les bonnes adresses.

Camille

5.0

Superbe restaurant : excellent service, ambiance festive & nourriture impeccable. Déjà hâte d'y retourner!

Richard

5.0

Le Parapluie, petit resto de quartier de La Petite Italie où l'on s'y sent bien en entrant. On nous accueille chaleureusement, tout en nous offrant un service sans prétention. La carte est à la grandeur de la cuisine, petite & efficace! Les plats sont concoctés uniquement à partir d'ingrédients frais & majoritairement locaux. Les plats sont à partager & d'une grande finesse. Une maîtrise des cuissons & des techniques du chef Robin. Le thon toro du Québec, découpé dans la partie du ventre, était d'une extrême fraicheur & simplement servi avec l'artichaut (local!) & le jus de viande relevé. Efficace! Les plats emblématiques du resto; la truite Mtl style, sauce raifort, faisant référence aux bagels & l'oeuf mayo au homard étaient divins. Les gros pétoncles & chou-fleur frit étaient cuit à la perfection. L'agneau braisé, fondant & croustillant était exécuté avec brio. Panna cotta à la vanille, huile d'olive, miel & pollen venait conclure ce délicieux repas. Un peu bruyant, mais c'est le concept avec une addition très abordable pour la qualité reçue. On nous promet même un café pour la prochaine visite! On y retourne c'est certain.

Fatiha

2.0

Vraiment pas impressionnée par le repas: la viande etait bleue & les portions minimes

Anne

5.0

Un restaurant à ajouté sur la liste des favoris, un festival pour les papilles gustatives, autant la nourriture, cocktail & une belle carte des vins. Un service impeccable, les gens sont gentils & attentionnés.

Florence

5.0

I absolutely adored this restaurant! We had the privilege of speaking with Chef Robin, whose passion for cooking is truly palpable. You can see the love & care he puts into every dish, & it's clear he genuinely loves what he does. The food was delicious, & the quality of the ingredients was phenomenal. As for the atmosphere, I really appreciate the intimate setting-it's a smaller restaurant that's dimly lit (but not too dark!), making it perfect for date night. I will definitely be going back!

Sophie

4.0

Star of the night is the Egg lobster:) Beef tartare with bone marrow quite nice match. Louise bread is highly recommended to clean the sauce:) rib steak good to share but quality of meat not meat my expectation, well 100$ for 1kg was huge plate.

Emmanuelle

5.0

Juste wow