Préparez-vous à « laissez les bons temps rouler » chez Louisinana, au Centropolis Laval ! Si vous êtes un amateur de musique blues et jazz pleine d'âme, et un amoureux des fruits de mer et de l'authentique cuisine cajun, c'est l'endroit qu'il vous faut. Entrez dans un décor magnifique qui vous transportera directement au cœur de la Louisiane, promettant une atmosphère vraiment unique et un plaisir pour tous vos sens !
Détails
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Restaurant LouisiNANA propose une ambiance vibrante et immersive qui transporte ses invités directement à La Nouvelle-Orléans, le tout rehaussé par un décor magnifique et une musique inspirée du jazz. La clientèle apprécie régulièrement la saveur et l'authenticité des plats d'inspiration cajun, notamment le gumbo, le poulet jerk, les fruits de mer frais et les beignets décadents, le tout accompagné de cocktails créatifs et savamment élaborés. Bien que la rapidité du service et la taille des portions puissent varier, le personnel est fréquemment félicité pour son accueil chaleureux, son professionnalisme et son attention, faisant de la plupart des visites une expérience mémorable et très agréable.
The food was good. A bit pricey for the portion. The decor was nice. The ambiance matched. However the service was lacking. It took awhile to get the food & we didnt get it all at once. It took even longer to get the bill. I might go back, their calamari was very fresh.
J'ai récemment mangé dans ce restaurant & la nourriture était excellente. Toutefois, je tiens à souligner un point négatif concernant le comportement d'une employée nommée Shnaïda. Son attitude a été désagréable & peu professionnelle : regards déplacés & comportement impoli envers notre table. C'est dommage, car cela contraste fortement avec la qualité de la cuisine.
Superbe soirée. Cetait notre première expérience. Nous avons été bien servie par Rose. La nourriture était délicieuse & l'ambiance incroyable. Je recommande fortement.
21 déc. 2025
sur Google
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Amazing experience, food & service were on point.
The decor is just insane, music is excellent.
One of the top experience i had in a long time.
Her waitress Rose was amazing.
On a passé un super souper de Noël entre amies. La nourriture était délicieuse, & notre serveuse, Demi, a vraiment fait toute la différence. Ses petites attentions & son dynamisme ont réussi à nous faire oublier le temps d'attente pour notre table. L'ambiance, la décoration & la nourriture sont assez représentatif de la Nouvelle-Orléans, & tous les serveurs étaient attentionnés.
Je suis aller manger se soir & c'était mafois excellent! L'ambiance est formidable sans oublier de parler du magnifique service par Jérémie. J'y retourne c'est sure :)
Nous avons réservé une table pour 4 personnes le samedi 8 novembre à 21h00 , & nous étions 3 à fêter notre anniversaire.
D'abord quelle déception lorsqu'à 9h30 les musiciens Live ont terminé leur set & sont partis . Si on nous avait avertis que la musique Live terminait aussi tôt , nous aurions réservé de bonne heure .
Ensuite , nous sommes 2 à avoir commandé la Jambalaya. Nous avions hâte de goûter ce plat typique de la Louisiane . J'ai demandé au serveur ce qu'était'l'andouille' & il m'a dit que c'est un saucisse piquante , sans plus d'explications sur le plat. Quelle surprise quand l'assiette est arrivée & nous y avons goûté . Les 2 , nous n'avions jamais mangé un riz aussi piquant . Ce n'est pas la saucisse qui était piquante mais le riz . Impossible de manger , je pense que le chef a échappé le pot d'épices dans sa recette . Nous avons demandé un plat pour emporter les 3/4 de l'assiette . Personnellement , j'ai essayé de le manger le lendemain à la maison mais c'ètait beaucoup trop piquant .
Extrêmement déçue par la cuisine . Si ce plat doit être vraiment si piquant , Il faudrait au moins penser à l'écrire sur le menu & aviser les clients lorsqu'ils le commandent.
Suite à la réponse du restaurant , j'ai envoyé un courriel à l'adresse qu'on m'a donné dans la réponse ( plus bas ) . & bien , depuis on ne m'a pas tout simplement pas contactée .
Vraiment spécial comme service clientèle ...
Nous sommes venus célébrer la fête de mon petit frère, & l'expérience a été parfaite du début à la fin. Le restaurant était déjà excellent, j'y suis dejà allé,
mais cette fois-ci, notre expérience a vraiment été rendue exceptionnelle grâce à notre serveuse, Rose. Elle a été absolument extraordinaire : attentive, souriante, professionnelle & toujours présente au bon moment sans jamais être envahissante.
C'est exactement tout ce qu'on peut souhaiter d'un service au restaurant : des recommandations pertinentes, une écoute impeccable & une énergie positive du début à la fin.
Merci encore à Rose d'avoir rendu notre repas si agréable. Nous reviendrons sans hésiter !