Le Restaurant h3 propose une expérience culinaire conviviale portée par une cuisine vivante et inspirée qui reflète l’esprit de Montréal. Que ce soit à travers notre menu dégustation, notre expérience à la carte à partager, notre table d’hôte du midi ou notre savoureux brunch, chaque plat est pensé avec soin pour allier saveurs et gourmandise.
Nos Spécialités
Fruits de Mer, viandes, dessert maison, cocktails & sélection de vin.
Samedi & Dimanche: 10h à 14h. En mode festif? Ajoutez l’option mimosa à volonté pour 35$ par personne!
Stationnement intérieur payant, mais le service de valet est gracieusement offert lorsque la facture en salle à manger excède les 100$ avant taxe. Il est bien important de demander au valet de l'hôtel Humaniti de stationner votre véhicule et d'avoir un coupon rose. Il pourra alors être validé au restaurant. Les coupons de stationnement Indigo libre-service ne sont pas admissible à cette offre.
Le service de valet est gracieusement offert lorsque la facture en salle à manger excède les 100$ avant taxe. Il est bien important de demander au valet de l'hôtel Humaniti de stationner votre véhicule et d'avoir un coupon rose. Il pourra alors être validé au restaurant. Les coupons de stationnement Indigo libre-service ne sont pas admissible à cette offre.
Restaurant H3 offre une ambiance moderne et chaleureuse accompagnée d'un service attentif et professionnel. La cuisine est inventive et parfaitement exécutée, avec des plats savoureux, des présentations soignées et des portions généreuses. La carte des vins est remarquable et les accords mets et vins ajoutent une dimension festive, avec une cave impressionnante. Le rapport qualité-prix est apprécié pour les menus degustation et les expériences spéciales comme les brunchs et les menus de fêtes. Cet endroit est souvent recommandé pour des occasions spéciales et pour des repas en famille ou en amoureux, l'ensemble des retours évoquant une expérience gastronomique mémorable.
Ça fait longtemps que je n'avais pas eu une aussi belle expérience dans un restaurant de Montréal! ♥?
J'y suis allée pour célébrer un anniversaire (grand groupe) & le processus de réservation était efficace. J'ai pris le menu dégustation & c'était tout simplement délicieux, frais & bien exécuté. J'ai sincèrement adoré découvrir chaque service, ils ont le soucis du détail & ça se ressent!
J'ai été servie par Alexandra, elle a rendue l'expérience très agréable avec son service impeccable.
Gros coup de coeur pour ce restaurant, si vous cherchez un endroit non seulement beau mais de qualité c'est l'endroit parfait.
Rien à dire de mauvais, j'y vais souvent pour toutes les bonnes raisons.
La nourriture est impeccable, l'ambiance est très chic & polie & le service n'a jamais été mauvais pour moi. Je recommande à absolument tout le monde, les pix ne sont pas hors d'allure non plus.
We stumbled into this restaurant on pure luck & really tired legs. Found a gem that was so delicious. The halibut was perfection. The risotto was a vegetarian dream. Save room for dessert. The chef must love what they do, & it is evident with every bite. We hope to go back before we leave Montreal.
It's a steal! Unbelievable all you get for what you pay. We got more than we bargained for & everything was exquisite, with top notch service from beginning to end. Best meal this year. Can't recommend enough.
20 mai 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Une expérience absolument parfaite ! Ambre & Virginie ont été aux petits soins tout au long du repas : professionnelles, souriantes & vraiment attentionnées. Leur accueil chaleureux donne tout de suite le ton ! Les plats étaient tout simplement délicieux, avec des portions généreuses qui font plaisir. L'ambiance du lieu est conviviale & pleine de charme - on s'y sent comme chez soi. Un grand bravo à toute l'équipe, nous reviendrons sans hésiter !
Restaurant h3 offers a fantastic dining experience that combines modern flavors with a cozy atmosphere. The menu is creative & diverse, featuring fresh ingredients prepared with great attention to detail. The staff is friendly & knowledgeable, always ready to recommend the perfect dish or wine pairing. Whether you're celebrating a special occasion or just enjoying a night out, Restaurant h3 delivers delicious food & excellent service that keeps you coming back.
Je viens souvent avec des collègues, mais cette fois j'ai amené ma famille pour la fête des mères & c'était parfait. Service excellent, portions généreuses & nourriture de qualité. Merci à Marika & toute l'équipe d'avoir rendu l'expérience incroyable.
17 mai 2025
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Nous sommes des habitués du restaurant & c'est toujours incroyable, mais le brunch de la fête des mères nous a laissés bouche-bée! Merci à Marie pour le service & à Marika de s'être assurée que nous ne manquions de rien. Nous reviendrons certainement!
Incroyable, j'ai amené maman pour la fête des mère cette année, le service excellent, le menu & la sélection de vin aussi, un merci particulier à Marika, Ambre, Marie & Virginie qui ont rendu cette expérience d'autant plus agréable.
Nous sommes allé souligner la fête des mères en famille dimanche dernier. Le brunch était incroyable. Gros merci au super service de Ambre, Marika & Virginie. Vous avez été en grande partie responsable de cette belle journée à Montréal
Le brunch de la fête des mères était plus que gargantuesque !!! Décadence inégalée !!! 🥰
J'en suis encore éblouie, je m'en rappellerai longtemps, c'est plus que certain !
Mon coup de coeur ; le pain doré au homard ! 🤭🤩😚
Merci au chef & à toute la belle équipe, Ambre, Maxime & Béatrice, ce fût un moment magique 😋😍😍
Prix tellement bon en plus, menu tellement impressionnant 😇😇😇
12 mai 2025
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Nous y sommes allés pour le brunch Fête des Mères, dont la carte était très originale. Excellent rapport qualité prix. Service très professionnel & attentionné, combiné à des plats gastronomiques généreux & savoureux, on obtient une expérience client A+. Le dessert était de loin le meilleur plat comme chaque fois qu'on visite, mention spéciale à votre pâtissier.ère!
Repas dégustation 7 services avec accords vins. Un vrai délice. Des produits de saison incroyables & des accords vins magnifiques. Terminé en prenant le dessert dans la cave à vin....tellement une belle soirée en famille! À refaire!
Excellente expérience pour le brunch de Pâques! Nous avons adoré tous les plats, portions généreuses & très bon rapport qualité prix! L'ambiance était superbe, service impeccable & chaleureux! Merci particulièrement à Ambre, Marika & Virginie! Nous reviendrons certainement.
Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant. Le service de notre serveuse, Ambre, était particulièrement chaleureux & attentionné. L'ambiance conviviale & l'accueil soigné ont vraiment contribué à rendre notre expérience agréable. Nous avons beaucoup aimé notre visite & reviendrons avec plaisir!
Merveilleux brunch au restaurant H3 en cette matinée ensoleillée! Service impeccable par Mme. Labussière, employée bienveillante & rayonnante! Endroit somptueux en plein coeur du centre-ville où il fait bon de manger en bord de fenêtre sous les rayons du soleil! Menu simple mais plats bien exécutés, on compte y retourner.
