Le Restaurant h3 propose une expérience culinaire conviviale portée par une cuisine vivante et inspirée qui reflète l’esprit de Montréal. Que ce soit à travers notre menu dégustation, notre expérience à la carte à partager, notre table d’hôte du midi ou notre savoureux brunch, chaque plat est pensé avec soin pour allier saveurs et gourmandise.
Nos Spécialités
Fruits de Mer, viandes, dessert maison, cocktails & sélection de vin.
Samedi & Dimanche: 10h à 14h. En mode festif? Ajoutez loption mimosa à volonté pour 35$ par personne!
Stationnement intérieur payant, mais le service de valet est gracieusement offert lorsque la facture en salle à manger excède les 100$ avant taxe. Il est bien important de demander au valet de l'hôtel Humaniti de stationner votre véhicule et d'avoir un coupon rose. Il pourra alors être validé au restaurant. Les coupons de stationnement Indigo libre-service ne sont pas admissible à cette offre.
Le service de valet est gracieusement offert lorsque la facture en salle à manger excède les 100$ avant taxe. Il est bien important de demander au valet de l'hôtel Humaniti de stationner votre véhicule et d'avoir un coupon rose. Il pourra alors être validé au restaurant. Les coupons de stationnement Indigo libre-service ne sont pas admissible à cette offre.
Le Restaurant H se démarque par une cuisine savoureuse et un service attentif dans une ambiance chic mais conviviale qui rend chaque visite spéciale. Le menu propose des associations de saveurs réfléchies et des portions généreuses, avec des menus dégustation et des accords mets et vins qui subliment l'expérience. Les invités louent à maintes reprises le personnel courtois, le décor élégant et une atmosphère polyvalente adaptée aussi bien au brunch qu'au dîner de célébration, en faisant une adresse fiable à Montréal.
What a beautiful evening! The front & back of house staff combined to make the evening wonderful. The space is comfortably designed with interesting artistic lighting at the bar. Floor to ceiling windows on 3 sides make the space bright & take advantage of the ground level ‘fire & fog' art installation across the street. The wine cellar is large, structurally appealing & full of interesting surprises, served with just the right amount of aplomb & discrete knowledge by the sommelier. The food was intricate & fun, full of subtle flavour & farm to table floral goodness befitting of the season. Unlike some more traditional French menus, the use of cream, sauce & cheese was very moderate & allowed the fresh food & raw materials to shine through! Our server was a perfect balance of attentive & absent for this meal. Charming, delicious, & comfortable yet not overwrought. A beautiful evening out.
Un excellent restaurant avec des mets originaux (nous avons adoré le menu dégustation), de très bons vins & un service attentionné! Une belle découverte.
26 juil. 2021
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Il faut absolument entrer dans ce lieu magique, vous offrir une expérience gastronomique d'exception dans un cadre lui aussi exceptionnel, preparez vous a un moment inoubliable, la culture des arts de la table, le service orchestré avec élégance, tout dessine un écrin unique à la gloire de la gastronomie.
10 juil. 2021
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Sublime de l'entrée au dessert! Je recommande fortement le menu dégustation avec l'accord met vin! WoW...du pur bonheur en bouche! À y retourner définitivement