Le Restaurant h3 propose une expérience culinaire conviviale portée par une cuisine vivante et inspirée qui reflète l’esprit de Montréal. Que ce soit à travers notre menu dégustation, notre expérience à la carte à partager, notre table d’hôte du midi ou notre savoureux brunch, chaque plat est pensé avec soin pour allier saveurs et gourmandise.
Nos Spécialités
Fruits de Mer, viandes, dessert maison, cocktails & sélection de vin.
Samedi & Dimanche: 10h à 14h. En mode festif? Ajoutez loption mimosa à volonté pour 35$ par personne!
Stationnement intérieur payant, mais le service de valet est gracieusement offert lorsque la facture en salle à manger excède les 100$ avant taxe. Il est bien important de demander au valet de l'hôtel Humaniti de stationner votre véhicule et d'avoir un coupon rose. Il pourra alors être validé au restaurant. Les coupons de stationnement Indigo libre-service ne sont pas admissible à cette offre.
Le service de valet est gracieusement offert lorsque la facture en salle à manger excède les 100$ avant taxe. Il est bien important de demander au valet de l'hôtel Humaniti de stationner votre véhicule et d'avoir un coupon rose. Il pourra alors être validé au restaurant. Les coupons de stationnement Indigo libre-service ne sont pas admissible à cette offre.
Le Restaurant H se démarque par une cuisine savoureuse et un service attentif dans une ambiance chic mais conviviale qui rend chaque visite spéciale. Le menu propose des associations de saveurs réfléchies et des portions généreuses, avec des menus dégustation et des accords mets et vins qui subliment l'expérience. Les invités louent à maintes reprises le personnel courtois, le décor élégant et une atmosphère polyvalente adaptée aussi bien au brunch qu'au dîner de célébration, en faisant une adresse fiable à Montréal.
Excellente découverte, nous avons essayé le menu de la Saint Valentin à emporter. Note maximale, parfait du début à la fin. Excellent présentation, goûts au rdv, parfaitement assaisonné & pas d'altération du goût ou des textures malgré le transport. Le menu venait accompagné d'une playlist disponible sur Spotify. Bravo à toute l'équipe !
Restaurant exceptionnel par la qualité des plats & la grande hospitalité de son personnel. Excellente carte des vins. Ambiance & vue unique. A découvrir sans faute.
Great meal (gastro menu). Very nice, welcoming & competent staff. Great sommelier. If you like wine this restaurant has one of the greatest cellars in Montréal. Don't hesitate to ask for a personalized visit of the cellar - you will not be disappointed. You should stop by the lounge before or after the meal. Great cocktails. Maria is amazing
Expérience très agréable, décor feutré, service attentionné & impeccable, bouffe excellente & surtout ce que nous ne faisons pas à la maison. Recommandation parfaite pour le vin. Nous y retournerons assurément.
The restaurant was amazing, The food was a one of the best we ever ate, Its like eating at a Michelin star restaurant. Our Waiter was well knowledgeable & presentation & service was 5 Star.
Belle découverte...emplacement génial...décor trendy...Menu dégustation débordant de saveurs...Service très professionnel...& il y a même un "Valet Parking" à l'hôtel situé dans le même édifice (Complexe Humaniti)...sans oublier une carte des vins vraiment impressionnante!!!
13 déc. 2021
🍽️
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If you want a REAL TREAT or are a connoisseur of fabulous food, incredible wine & incomparable service...H3 is your restaurant in Downtown Montreal. The restaurant is on the second level of the ultra modern & very sleek Hotel Humaniti on rue de la gauchetiere on the edge of Old Montreal....just up the street from the Hotel Le Dauphin. I can't begin to tell you how wonderful our two waters were leading us through the unique menu & suggesting wine & other items to enhance our dining experience. This restaurant is not a cheap eats kind of place...this is a real dining experience....so don't come to h3 if you are pressed for time. You will really want to savour every moment & enjoy your unique dining moment & not be watching the clock ready to dine & dash, We enjoyed the fabulous Prince Edward Island Beef for two that comes with a variety of sides -some seasonal. Dessert was the most delicious cheese cake I have ever tasted. From the opening complimentary tiny appetizer to the last sip of decaffeinated coffee with sambuca the dinner was a triumph...made even more memorable by the classy simplicity of the setting & the caring service of the wait staff. In short this was a wonderful memorable experience.