Le Restaurant h3 propose une expérience culinaire conviviale portée par une cuisine vivante et inspirée qui reflète l’esprit de Montréal. Que ce soit à travers notre menu dégustation, notre expérience à la carte à partager, notre table d’hôte du midi ou notre savoureux brunch, chaque plat est pensé avec soin pour allier saveurs et gourmandise.
Nos Spécialités
Fruits de Mer, viandes, dessert maison, cocktails & sélection de vin.
Samedi & Dimanche: 10h à 14h. En mode festif? Ajoutez loption mimosa à volonté pour 35$ par personne!
Stationnement intérieur payant, mais le service de valet est gracieusement offert lorsque la facture en salle à manger excède les 100$ avant taxe. Il est bien important de demander au valet de l'hôtel Humaniti de stationner votre véhicule et d'avoir un coupon rose. Il pourra alors être validé au restaurant. Les coupons de stationnement Indigo libre-service ne sont pas admissible à cette offre.
Le service de valet est gracieusement offert lorsque la facture en salle à manger excède les 100$ avant taxe. Il est bien important de demander au valet de l'hôtel Humaniti de stationner votre véhicule et d'avoir un coupon rose. Il pourra alors être validé au restaurant. Les coupons de stationnement Indigo libre-service ne sont pas admissible à cette offre.
Restaurant H3 offre une ambiance moderne et chaleureuse accompagnée d'un service attentif et professionnel. La cuisine est inventive et parfaitement exécutée, avec des plats savoureux, des présentations soignées et des portions généreuses. La carte des vins est remarquable et les accords mets et vins ajoutent une dimension festive, avec une cave impressionnante. Le rapport qualité-prix est apprécié pour les menus degustation et les expériences spéciales comme les brunchs et les menus de fêtes. Cet endroit est souvent recommandé pour des occasions spéciales et pour des repas en famille ou en amoureux, l'ensemble des retours évoquant une expérience gastronomique mémorable.
Service was excellent, but ambiance is lacking & the food was just okay. Nothing special really, maybe because they were really not busy... Too many great restaurants in Montreal & this one does not stand out in any particular way.
We took the taste menu & it was truly incredible. We were two people & the waitress decided to give us 2 different type of main course because we didn't pair it with wine, I thought this was very nice & thoughtful. The dessert was truly a work of art & creativity !!! Amazing night & discoveries
23 août 2022
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Quel merveilleux moment nous avons passé au restaurant H3! Nous avons pris le menu dégustation. Après avoir dit nos gouts à Fannie, le chef a su nous épater! Tout était parfait. & que dire des accords mets-vins du sommelier! Le summum a été lors du dessert alors que nous avons été invitées à le prendre dans le cellier. Une expérience hors du commun. Merci encore.
Des oeufs Bénédictine très ordinaires: il n'y a aucun fruit dans l'assiette & les petites patates assaisonnées, en accompagnement, sont vraiment trop salées (probablement des McCain). Nous n'irons plus déjeuner à cet endroit.
Je donne trois étoiles, car le restaurant est tout de même joli & bien situé.
Nourriture délicieuse & présentation impeccable. Excellent service & personnel d'une très grande gentillesse. À refaire très bientôt! Je prendrai le menu découverte cette prochaine fois.
exceptionnel. Cuisine très créative avec le menu surprise gastronomique & superbe carte des vins dont un bon éventail de vins avec cépages locaux. La carte est complète des pétillants aux moelleux, avec des natures aussi. Il manque peut être un crémant de Loire à la liste pour être parfait. Excellent appariement mets-vins. Homards, champignons, bouchées surprises, etc. Portions vraiment bien équilibrées. Tres bon service, attentionné, ambiance relaxe & de bon gout. Grande découverte. Je reviendrais sans hésiter.
H3 was outstanding as usual. The staff are attentive to your needs & very knowledgeable about the food, & wines. A tasting menu with wine pairings is available along with a la carte. Decor & views add to the ambience.
15 juin 2022
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This was our last night in Montreal & I wanted to go somewhere special. Took a chance on h3 & we were so happy with our choice. A lovely & intimate setting. Our server was so professional & knowledgeable. While the menu is fairly small, we were both able to find entrees that suited our taste buds. & tasty they were: my husband's lamb trio was the best he has every had & my risotto hit the mark as well. Dessert was a real treat & so creatively made & displayed. Wishing h3 all the best success moving forward.
Vraiment 5 étoiles. Très belle place. Accueil chaleureux, la nourriture trop bon. Nous étions 7 pour l'anniversaire de ma belle soeur & nous gardons un très bon souvenir 👏❤💯Moi personnellement c'est la 4 ème fois & je le recommande vivement.