Le Restaurant h3 propose une expérience culinaire conviviale portée par une cuisine vivante et inspirée qui reflète l’esprit de Montréal. Que ce soit à travers notre menu dégustation, notre expérience à la carte à partager, notre table d’hôte du midi ou notre savoureux brunch, chaque plat est pensé avec soin pour allier saveurs et gourmandise.
Nos Spécialités
Fruits de Mer, viandes, dessert maison, cocktails & sélection de vin.
Samedi & Dimanche: 10h à 14h. En mode festif? Ajoutez loption mimosa à volonté pour 35$ par personne!
Stationnement intérieur payant, mais le service de valet est gracieusement offert lorsque la facture en salle à manger excède les 100$ avant taxe. Il est bien important de demander au valet de l'hôtel Humaniti de stationner votre véhicule et d'avoir un coupon rose. Il pourra alors être validé au restaurant. Les coupons de stationnement Indigo libre-service ne sont pas admissible à cette offre.
Le service de valet est gracieusement offert lorsque la facture en salle à manger excède les 100$ avant taxe. Il est bien important de demander au valet de l'hôtel Humaniti de stationner votre véhicule et d'avoir un coupon rose. Il pourra alors être validé au restaurant. Les coupons de stationnement Indigo libre-service ne sont pas admissible à cette offre.
Restaurant H3 offre une ambiance moderne et chaleureuse accompagnée d'un service attentif et professionnel. La cuisine est inventive et parfaitement exécutée, avec des plats savoureux, des présentations soignées et des portions généreuses. La carte des vins est remarquable et les accords mets et vins ajoutent une dimension festive, avec une cave impressionnante. Le rapport qualité-prix est apprécié pour les menus degustation et les expériences spéciales comme les brunchs et les menus de fêtes. Cet endroit est souvent recommandé pour des occasions spéciales et pour des repas en famille ou en amoureux, l'ensemble des retours évoquant une expérience gastronomique mémorable.
Food was okay, but no wow factor.
Have eaten at ile flottante & boullion bilk & wanted to try a new tasting menu & wine pairing at a different restaurant & we were not extremely impressed. Food was good, cooked well, but had no outstanding factor to it. The wine pairing was very basic to the food.
The service was okay, again nothing outstanding to it. There was one course our wine was poured for the next plate & it didnt arrive for about 15 minutes.
One great thing about the restaurant was the valet parking, which was difficult to find but is free with a bill of 100$ & more.
Wouldnt go back for another experience for the price paid.
16 févr. 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
En plein coeur de Montreal, joli restaurant, belle ambiance, service de qualité, excellente cuisine, dommage que la partie dessert ne soit pas à la hauteur. Je recommande sans hésitation.
Rien à redire, tout était parfait ! Un service impeccable, des plats savoureux & une expérience culinaire à 100 % réussie. Un grand merci à Thomas pour ses explications détaillées qui ont sublimé chaque assiette, ainsi qu'aux deux serveuses qui ont pris grand soin de nous tout au long du repas. & bien sûr, un immense bravo au chef pour ses véritables oeuvres d'art culinaires - tout était absolument délicieux. Je vous recommande sans hésitation !
Merci a la chef pâtissière pour les macarons aussi ❤?
5 févr. 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Expérience plus que parfaite lors d'un souper en amoureux. Le service etait 100/10, la nourriture était délicieuse, & l'ambiance était superbe. J'y retournerais sans aucun doute! Merci à la sommelière & à Maxime!
We love staying at the Humaniti Hotel for getaway weekends & the highlight of our stay is having breakfast there. The weekend staff are so attentive & remember us when we visit. The food is amazing! The high quality of all the ingredients is obvious. This is the best hotel restaurant in Montreal.
Marika is always very friendly, accommodating & welcoming. We love coming here for the bottomless mimosas. The food is top quality & one of our favourite brunches in the city. :)
Très belle découverte, nous avons testé avec mon conjoint le menu dégustation 7 services. Un vrai délice avec des explications intéressantes & détaillées de la part de la serveuse. Je vous recommande les explications de la sommelière sur les accords un vrai bonheur.