Le Restaurant h3 propose une expérience culinaire conviviale portée par une cuisine vivante et inspirée qui reflète l’esprit de Montréal. Que ce soit à travers notre menu dégustation, notre expérience à la carte à partager, notre table d’hôte du midi ou notre savoureux brunch, chaque plat est pensé avec soin pour allier saveurs et gourmandise.
Nos Spécialités
Fruits de Mer, viandes, dessert maison, cocktails & sélection de vin.
Samedi & Dimanche: 10h à 14h. En mode festif? Ajoutez loption mimosa à volonté pour 35$ par personne!
Stationnement intérieur payant, mais le service de valet est gracieusement offert lorsque la facture en salle à manger excède les 100$ avant taxe. Il est bien important de demander au valet de l'hôtel Humaniti de stationner votre véhicule et d'avoir un coupon rose. Il pourra alors être validé au restaurant. Les coupons de stationnement Indigo libre-service ne sont pas admissible à cette offre.
Le service de valet est gracieusement offert lorsque la facture en salle à manger excède les 100$ avant taxe. Il est bien important de demander au valet de l'hôtel Humaniti de stationner votre véhicule et d'avoir un coupon rose. Il pourra alors être validé au restaurant. Les coupons de stationnement Indigo libre-service ne sont pas admissible à cette offre.
Le Restaurant H se démarque par une cuisine savoureuse et un service attentif dans une ambiance chic mais conviviale qui rend chaque visite spéciale. Le menu propose des associations de saveurs réfléchies et des portions généreuses, avec des menus dégustation et des accords mets et vins qui subliment l'expérience. Les invités louent à maintes reprises le personnel courtois, le décor élégant et une atmosphère polyvalente adaptée aussi bien au brunch qu'au dîner de célébration, en faisant une adresse fiable à Montréal.
Nous avons eu un excellent souper au H3. Le menu dégustation était de grande qualité, de même que l'accord des vins. Nous avons fait de très belles découvertes de vins québécois & français surprenants! Le service de notre serveur Dominic était impeccable, & nous avons eu de belles discussions avec lui! Je recommande donc chaudement le H3!
L'endroit IDÉAL pour célébrer un anniversaire à Montréal! Festif à souhait! & une gastronomie 5 étoiles! Accord vin & repas 5 étoiles! Je recommande chaudement!
27 sept. 2022
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Quel merveilleux moment nous avons passé au restaurant H3! Nous avons pris le menu dégustation. Après avoir dit nos gouts à Fannie, le chef a su nous épater! Tout était parfait. & que dire des accords mets-vins du sommelier! Le summum a été lors du dessert alors que nous avons été invitées à le prendre dans le cellier. Une expérience hors du commun. Merci encore.
exceptionnel. Cuisine très créative avec le menu surprise gastronomique & superbe carte des vins dont un bon éventail de vins avec cépages locaux. La carte est complète des pétillants aux moelleux, avec des natures aussi. Il manque peut être un crémant de Loire à la liste pour être parfait. Excellent appariement mets-vins. Homards, champignons, bouchées surprises, etc. Portions vraiment bien équilibrées. Tres bon service, attentionné, ambiance relaxe & de bon gout. Grande découverte. Je reviendrais sans hésiter.
14 juil. 2022
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C'était ma 3e visite à h3, & comme aux deux autres fois précédentes, le service était impeccable & de très haute qualité, humain & professionnel. Il y a une excellente sélection des vins, autant moderne que classique, avec même une partie complète sur les vins & cidres du Québec, & des pages de champagnes à faire saliver. À essayer: le vin orange gewurztraminer!
La nourriture aussi est un heureux mélange de moderne & classique. La pieuvre en entrée est délicieuse, l'agneau super tendre, & les cavatelli champignons... miam!!
On s'y sent toujours bien, ambiance parfaite pour mes goûts. On y retourne c'est sûr!
Les huîtres & vins du Québec étaient excellentes-s tout comme le tartare de boeuf. Le service était très attentionné même si nous avons étiré notre dîner.
Expérience incroyable, tout était parfait du début à la fin. Nous avons eu droit à un service hors pair & efficace. La liste des vins est tout simplement à tomber ! Le sommelier nous a déniché une petite perle du cellier qui a grandement plu à toute la tabler. La nourriture n'était rien de moins que délectable, le chef a su manier saveur & texture de façon déconcertante. Nous y retournerons certainement pour y essayer leur menu dégustation surpise !
Accueil chaleureux! Personnel courtois & bien renseigné concernant leurs vins & mets!
Nous y retournerons avec plaisir! Expérience gastronomique très satisfaisante! Merci!
19 avr. 2022
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Excellente soirée. Service chaleureux & personnalisé, bouffe que je ne cuisine pas à la maison bien accompagnée de vins très harmonieux en fonction des plats choisis. En prime, une table sur le bord de la fenêtre.
C'est notre troisième fois au H3 & très certainement pas la dernière. Merci à toute l'équipe.
Ce fut une expérience absolument exceptionnelle, du début à la fin. La nourriture était excellente & le service, impeccable... Nous avons terminé notre soirée en prenant notre dessert dans la cave à vin! Fannie & Gilbert méritent d'être félicités pour leur service extraordinaire! Merci, merci!
Excellent service de Maxime & son équipe. Nourriture & présentation excellente...4 services à l'aveugle avec accord vin . Belle expérience découverte comme je les aime! Merci à Resto-montreal pour la référence
Tout était super!
L'accueil, l'ambiance, excellent repas!
Cave à vin spectaculaire!
Il est certain qu'on y revendra avec des amis!
Je vais le recommander!!!