Restaurant H3

Man

5.0

It was a delightful experience to have dinner here. Our friend invited us to eat here for the tasting menu. It locates in the heart of Montreal. The atmosphere here is cozy & lively. It gives us a great moment to relax. The staffs were attentive & knowledgeable which gave us an exceptional service experience. They provided excellent explanation & recommendation throughout the meal. We tried variety of dishes which came with different wine. They were complementing the meal perfectly. We had our dessert in the wine cellar which is one of the biggest wine cellar in Montreal. It was pretty impressed me. It is definitely worth to try.

Marcus

5.0

Pricy but a great experience. You can even ask to have dessert in the wine cellar for free.

Alex

4.0

This place is a bit of a hidden find located inside a hotel/luxury condo complexe. The food is very good yet a bit pricey. We had pretty good yet very over priced cocktails & a great dinner. Service was cordious & friendly. The place was pretty slow on a Wednesday but we enjoyed it as it offered a more intimate setting. The one disappointment was the dessert that was actually really bad but I guess not every small restaurant can have a dessert chef.

Petit

2.0

It was our first time there. We were there for a birthday celebration, from the service to the dessert everything was off. The server kept putting their finger on our food, the main was okay & not hot. Waited a good 20mins for the birthday dessert while our servers were doing shots with other customers which was throughout the night. Very unprofessional specially when each guest spend around 90$ to100$. We go out to eat a lot, this restaurant is a very disappointing experience. Will not recommend this place

Éric

3.0

Le personnel ne semblait pas être intéressé d'être en service, mis à part la somelière qui essayait de rattraper la situation. Ils semblaient plus vouloir fêter au bar entre-eux. Nous avons dû demander à trois reprises des ustensiles. Physiquement le fait d'avoir deux restaurants face à face fait en sorte que le son se propage & rend l'ambiance acoustique très désagréable, surtout quand un orchestre joue dans le passage en même temps que la musique du resto. Au niveau cuisine, le menu spécial pour l'événement Montréal en lumière était correcte à l'exception du dessert qui n'était pas réussi, le yaourt maison n'était pas prêt au moment de le servir ce qui a fait qu'il s'est délié dans les assiettes. Le plat de courge, celui de topinambours & le poisson étaient intéressants & réussis, tout comme le pétoncle géante. L'accord vin pour le dessert n'était pas très réussi, la majorité des convives ne l'ont simplement pas bu. Le choix de servir du vin orange était odacieux mais réussi. Heureusement que la femme du chef était sur place pour expliquer la démarche de son conjoint car l'équipe de service était incapable d'expliquer les plats mis à part de dire les ingrédients. Pour une soirée qui devait mettre en valeur le travail d'un chef étoilé...on repassera.

ABL

5.0

Spent my birthday there. very interesting tasting menu fusion, good atmosphere. Their desserts are very good & creative. We ate 3 hours. It was quiet around 5-6pm but gets super busy after 7pm. The restaurant was definitely worth to try if you visiting Montreal.

Sabrina

5.0

Tout était exceptionnel ! Demander le dessert dans le cellier avec toutes ses sublimes bouteilles !!!

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3.0

L'expérience globale est mitigée. Le personnel est serviable & sympathique, rien à redire de ce côté. Le personnel qui apporte les plats à table mériterait de revoir quelques règles de bienséance de la restauration haut de gammes. Cuisine bistronomique sympa, mais rien de transcendant. Tataki de boeuf sur brioche assez fade (aucune saveur ne sort du lot). Pour le magret de canard, pareil. Peau pas croustillante, manque de sel, les carottes mériteraient aussi plus d'assaisonnement. Dessert très beau visuellement, mais encore une fois, manque de saveurs.
Pour la carte des vins, évidemment le terrain de jeu est immense. C'est juste dommage que ces beaux vins ne puissent pas être accompagnés d'une nourriture gastronomique digne de ce nom.
Pour deux personnes, une addition à 560$. À ce prix là, je préfère manger chez Toqués pour un peu plus cher.
L'ambiance générale est chouette. Le service valet gratuit est très apprécié en plein centre ville.
Pour résumer, côté nourriture, la copie est à revoir. Pour le service, un peu plus de formation pour atteindre un niveau supérieur. Pour la boisson, c'est parfait. Le cadre est bien.

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3.0

Our group really enjoyed the comfortable seating & music level where we could talk. We took the 5 services, it was well-priced, but the food was generally a big miss, except for the filet mignon, which was perfectly executed. The octopus in the seafood plate was really rubbery (difficulty cutting with knife), & the courgette in the dessert was hard. Maybe the regular chef was off after the holidays.

We took the h2 wine tasting. They were excellent, but the portions were just too much since we couldn't finish the full glass with each service, had to drink too much too fast. Maybe 3-4 oz max felt like a 5 oz portion.

Lastly, the wine & food descriptions are a nice touch, but they are just too long & convoluted. It's hard to remember & find the flavor, which made that part of the meal a bit pretentious especially in a group settings.

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4.0

Pas facile d'écrire notre commentaire car c'était la veille du jour de l'an & pas notre même impression que lors de nos autres visites précédentes . Le service a été impeccable malgré le manque d'expérience de notre serveur mais la longueur pour l'attente des apéritifs ou repas ça pas eu de bon sens nous avons terminé le dessert passé 23.30 heures. Nourriture excellente par contre. Nos invités on commandé des boissons spécifiques exemples Gin tonic on leur a servi vodka & autres. Shooter avec boisson de Soho ils ont reçus autre chose pas buvable. Ils auraient dû juste mentionner que vous n'aviez pas les alcools choisis mais bon, ça aurait été mieux. Au bar du lounge tout était plus que parfait pour les digestifs. Je ne veux pas être rabat-joie mais en gros tout a été trop long beaucoup trop long ça n'avait pas de sens. J'adore votre magnifique restaurant & les gens qui y travailles ce n'est que ce soir la çà été un peu décevant. Mais nous y retournerons assurément de toute façon mais pas pour un gros événement. Je m'abstenais d'écrire ceci mais je crois que cela peu être que constructif dans l'avenir. Merci de votre compréhension