Le Restaurant h3 propose une expérience culinaire conviviale portée par une cuisine vivante et inspirée qui reflète l’esprit de Montréal. Que ce soit à travers notre menu dégustation, notre expérience à la carte à partager, notre table d’hôte du midi ou notre savoureux brunch, chaque plat est pensé avec soin pour allier saveurs et gourmandise.
Nos Spécialités
Fruits de Mer, viandes, dessert maison, cocktails & sélection de vin.
Samedi & Dimanche: 10h à 14h. En mode festif? Ajoutez loption mimosa à volonté pour 35$ par personne!
Stationnement intérieur payant, mais le service de valet est gracieusement offert lorsque la facture en salle à manger excède les 100$ avant taxe. Il est bien important de demander au valet de l'hôtel Humaniti de stationner votre véhicule et d'avoir un coupon rose. Il pourra alors être validé au restaurant. Les coupons de stationnement Indigo libre-service ne sont pas admissible à cette offre.
Le service de valet est gracieusement offert lorsque la facture en salle à manger excède les 100$ avant taxe. Il est bien important de demander au valet de l'hôtel Humaniti de stationner votre véhicule et d'avoir un coupon rose. Il pourra alors être validé au restaurant. Les coupons de stationnement Indigo libre-service ne sont pas admissible à cette offre.
Restaurant H3 offre une ambiance moderne et chaleureuse accompagnée d'un service attentif et professionnel. La cuisine est inventive et parfaitement exécutée, avec des plats savoureux, des présentations soignées et des portions généreuses. La carte des vins est remarquable et les accords mets et vins ajoutent une dimension festive, avec une cave impressionnante. Le rapport qualité-prix est apprécié pour les menus degustation et les expériences spéciales comme les brunchs et les menus de fêtes. Cet endroit est souvent recommandé pour des occasions spéciales et pour des repas en famille ou en amoureux, l'ensemble des retours évoquant une expérience gastronomique mémorable.
Le H3 est une petite merveille & sa cave est la caverne d'Ali baba.
Vous pouvez choisir soit une déclinaison de petits plats, ou, nouveauté, une déclinaison de 11 plats. Pour ne pas louper les agnolettis, nous avons opté pour une sélection de petits plats, qui n'ont de petits que le nom!
Un vrai régal. Tout est parfait.
Le service est excellent. Les conseils sont avisés. La lumière est tamisée. Une très belle soirée!
Delicious food & good atmosphere. We made a reservation for my parents visiting from overseas. It was a group of 4 people. The staff was friendly & helpful. The restaurant setting was comfirtable. The decor was beautiful. Soft music allowed us to talk tyo each other. Food was yummy & good serving size. Thanks for taking care of us.
21 mars 2026
sur Google
🍽️
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Les portions du menu dégustation sont généreuses & le repas était délicieux. Ce n'est pas de la haute gastronomie mais le rapport qualité-prix en fait un très bon choix.
Le valet est également gratuit si l'addition est supérieure à $100.
Nous avons commandé chacun un plat sur la carte du brunch avec en plus une boisson chaude.
Les plats étaient bon.
Mais nous avons trouvés les plats tièdes.
La pièce de viande du plat'steak & egg' nous a semblé petite.
Les oeufs benedictins reposaient sur le dessus des deux tranches de muffin anglais tout seul dans une grande assiette blanche. Nous avons trouvé visuellement le plat moins gourmand que les autres assiettes par l'aspect très blanc.
Le service, la décoration & l'ambiance du restaurant était très agréable.
Nice atmosphere on the quieter side.
Impeccable service. Great staff
Quality price is great. Nice selection of plates to order from.
Would have given a 4.6 or 4.7 if I was able to instead of 5.
One of the best tasting menus we've ever had! Far exceeded our expectations, we have had meals at Michelin star restaurants that paled in comparison. The confit salmon was to die for, I am sad to think that I will never have that dish again. Could not ask for a better meal at this price! I highly recommend everyone take advantage of the tasting menus for the Montreal en Lumiere festival gastronomique.
Restaurant avec une décoration élégante, de la musique agréable qui ne couvre pas la conversation. Notre visite coïncidait avec l'anniversaire de mon amie & elle a reçu un sac surprise à la fin du repas, une délicate attention. La nourriture était délicieuse. Personnel courtois & discret.
Excellente expérience au Restaurant H3 ! La nourriture est savoureuse & parfaitement exécutée, chaque bouchée est un vrai plaisir. Le service est attentionné & professionnel, & le décor est tout simplement magnifique. Une adresse à découvrir & à revisiter sans hésiter !