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Restaurant de l'ITHQ

Latin Quarter
4.7$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 12 pm
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Restaurant de l'ITHQ Latin Quarter, Montreal: Menu, Reviews & Reserve (2026)
RegionalMarketBrunchFine Dining / UpscaleGreat selection of wines
Reserve
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About

Restaurant de l'ITHQ emphasizes a rigorous approach to regional market cuisine by sourcing seasonal ingredients directly from local producers. The menu focuses on transforming raw products into refined plates that highlight the natural qualities of the terroir. Every selection reflects technical precision, utilizing traditional methodologies to elevate standard provincial staples into cohesive culinary statements. The atmosphere provides a clear view into the pedagogical environment where precision and industry standards remain the primary priorities. Guests engage with an evolving selection of dishes that shift according to availability and harvest cycles. This establishment functions as a laboratory of professional practice, ensuring that every plate adheres to established standards of preparation and aesthetic presentation. The result is a persistent commitment to quality that bridges the gap between agricultural supply and technical execution.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, ATM machine
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4.73275 ratings
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Mentioned in:

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Reviews for Restaurant de l'ITHQ

Food
Service
on Google4.6 (900+)
*as of 2026-07-01
4.73275 ratings
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Reviews often mention

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Review Summary

Restaurant de l'ITHQ is widely regarded as a sophisticated dining destination that offers a refined experience with a focus on local Quebec ingredients and creative, high-quality cuisine. Many visitors praise the professional service provided by the students and staff, noting that the atmosphere is elegant, spacious, and perfect for special occasions or business meetings. While the majority of guests have a wonderful experience, some feedback indicates occasional inconsistencies regarding portion sizes, service pacing, and dish seasoning, leading to mixed opinions on the overall value. Despite these isolated reports of disorganization or specific dietary concerns, the restaurant is frequently recommended as a must-visit for food lovers looking to support the future of gastronomy.
Page 53 of 174 - 1740 Reviews
via Other
1 Review
4.0

entrée de pétoncle pas très savoureuse.
plat principal de gésiers de canard bon.
Magret de canard qui n'en n'avait ni l'apparence, ni la texture car très fibreux.
C'est la première fois que je suis déçue...

Nov 11, 2023
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1 Review
2.5

Réservation à 18h expulsé & obligé de quitter à 19h50 sans préavis.
Pourquoi? Montréal à table & 20h deuxième service.
Aucune information à ce sujet soit par le site internet de réservation de ITHQ lors de ma réservation ou par le serveur avant le repas. Coût de ma facture à deux 231.10$ . honnêtement le service était pas bon. Les serveurs étaient pressés . La facture arrive pendant le dessert & le dessert arrive & nous avions même pas fini le vin. Bref un souper gâché & une facture salée.
Bref c'est une expérience qui réduit l'ITHQ à une expérience de bas niveau digne d'un restaurant qui fait de la restauration rapide au coin de la rue
Je suis déjà été par le passé dans des restaurants qui avait Montréal à table & le service était super & une ambiance décontractée & sans limite de temps.
Hélas je ne suis vraiment peu fiers comme MONTRÉALAIS DE CETTE INSTITUT QUI A GÂCHÉ UNE BELLE SOIRÉE AU RESTAURANT avec ma conjointe pour sa fête
Sur ce fait je compte poursuivre ma démarche pour informer les gens d'autorité de l'ITHQ de cette très mauvaise expérience.

Jean Lamoureux
Réservation samedi 11 novembre à 18h

Nov 11, 2023
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1 Review
5.0

Je trouve que les assiettes ne sont pas très généreuses. Portions petites.

Nov 11, 2023
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1 Review
5.0

Nous avons très apprécié le tout
Merci

Nov 11, 2023
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1 Review
4.0

Déception lorsque nous avons constaté que le menu n'avait pas été modifié & que la croquette de pomme de terre au Louis d'or avait simplement été oubliée dans les 2 assiettes de mon mari & de mon fils. Inacceptable compte tenu que les assiettes sont présentées par les employés. Donc, un repas à $300.00 pour trois dans le cadre de Montréal à table & 2 hommes qui en ressortent en ayant encore faim. J'ai presque regretté de ne pas avoir réservé à l'auberge Saint-Gabriel, comme j'en ai l'habitude.

Nov 11, 2023
Martine
5.0

Nous y allons chaque année pour Montréal à table. Chaque fois, c'est une excellente expérience. C'est du fancy sans prétention! De beaux plats bien pensés & un service irréprochable. On se sens spécial. Je recommande fortement!

Nov 10, 2023
on Google
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1 Review
5.0

Bon service @ la table & sommelier.
Vin blanc proposé au verre ordinaire, mais excellent vin rouge italien au verre.

Nov 10, 2023
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1 Review
5.0

Très belle salle, nourriture très bonne & très bon service

Nov 10, 2023
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1 Review
4.5

Le plaisir d'avoir été servie par un ancien élève (Julien) du cours secondaire fut des plus agréable!
Toute une surprise de le revoir 😉
Très beau moment passé chez-vous!
Merci !!!

Nov 10, 2023
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1 Review
4.5

Oui, pour l'acceuil, oui pour la somellerie, Hugo, oui pour la nourriture, oui pour le service, Ange, oui pour l'ambiance pour le vestiaire...& nous sommes ravis à chaque visite! MERCI

Nov 10, 2023
www.restomontreal.ca