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Bar à vin Coup de cœur

Restaurant Bar Vivar

Bar à vin espagnol

Le Plateau-Mont-Royal
4.7$$
OUVERT10:00 - 16:00
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Photo de Restaurant Bar Vivar, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
MarchéEspagnoleBar à VinGrand choix de vinsResto-Bar
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À propos

Restaurant Bar Vivar fonctionne comme un espace hybride dynamique qui sert à la fois de marché spécialisé et de lieu de restauration d inspiration espagnole. La clientèle y découvre un assortiment de produits importés de haute qualité, tels que des fromages artisanaux, des charcuteries fines et des produits d épicerie sélectionnés pour refléter les traditions culinaires ibériques authentiques. La préparation des plats chauds privilégie les saveurs franches et directes caractéristiques des techniques de cuisine méditerranéenne classiques. Les légumes de saison, les fruits de mer frais et les tapas savoureuses dominent la carte, offrant une sélection ciblée de petites portions pensées pour le partage. Des éléments en bois et des étagères minimalistes définissent l esthétique, reliant l environnement de vente au détail et la destination gourmande. Cet établissement à double concept permet aux clients d acheter des ingrédients tout en dégustant des recettes espagnoles régionales.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Restaurant Bar Vivar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Bar Vivar

Nourriture
Service
sur Google4.7 (100+)
*au 2026-08-15
4.7156 évaluations
5★
84%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Bar Vivar propose une expérience culinaire exceptionnelle qui transporte ses convives directement au cœur de l'Espagne grâce à ses tapas créatives, authentiques et d'une grande qualité. Reconnu pour son atmosphère chaleureuse et son service attentionné, cet établissement charmant est devenu une destination de choix pour ceux qui recherchent des produits frais, audacieux et des accords mets et vins parfaitement maîtrisés. Les visiteurs soulignent régulièrement l'originalité du menu, qui évolue au fil du temps pour mettre en valeur la passion et le savoir-faire de l'équipe en cuisine, rendant chaque visite mémorable. Que ce soit pour un moment de détente au comptoir ou une soirée animée entre amis, la clientèle apprécie l'ambiance sophistiquée et décontractée du lieu, confirmant sa réputation d'incontournable pour tous les amateurs de bonne chère et d'hospitalité authentique.
Page 9 de 12 - 114 Avis
Mar
5.0

On a passé une très belle soirée ! La bouffe était très bonne & le service aussi. Je viens de l'Espagne mais j'habite ici depuis 8 ans. Mes parents visitent souvent & ils aiment la cuisine espagnole, ils étaient super contents & ils ont dit que c'est le meilleur restaurant qu'ils ont essayé à Montréal. Leur vermut est aussi très bon :) On reviendra !

31 mai 2024
sur Google
Dorota
5.0

this place is amazing. our server called our friend a wiener.

25 mai 2024
sur Google
Guy
5.0

What a great way to begin a week long vacation in Montreal. Do yourself a favor & ask the host to curate your selections for you. We'll be back again before we go home.

19 mai 2024
sur Google
David
3.0

Ambiance: - Plus un bistro high end $$$ qu'un bar à tapas. La bouffe; - Exécution : très bien - Le goût: manque un petit kick/je ne sais quoi

19 mai 2024
sur Google
Kim
5.0

We stumbled into this restaurant, tired & hungry from a day of traveling. The maitre d' saw us coming & proceeded to take care of us the way a maitre d' should. He ascertained how hungry we were (very) & curated a most delicious meal. There was a deliciously crunchy fried thing, a Spanish tortilla with lobster, sweetbreads that were light & delicious despite being fried, a morel & fried egg dish that was out of this world, & steak frites that were a religious experience. To describe dessert as French toast with vanilla ice cream doesn't do this dish justice. All the wait staff were top notch. Seriously. Go here & eat. You will not regret it.

18 mai 2024
sur Google
Sam
5.0

Authentic, interesting, as close to the real thing as you can get with an exceptional Montreal touch!

18 mai 2024
sur Google
Mhd
5.0

The best experience ever, food was fantastic, it's super unique & takes you above cloud. Super friendly staff, atmosphere was cozy. Definitely coming back here

17 mai 2024
sur Google
Dennis
5.0

Great food. Incredible service. Amazing wines. Highly recommended!!!

17 mai 2024
sur Google
Olivier
5.0

Excellente expérience chez Vivar, accueil très convivial. Nous avons laissé l'hôte des lieux choisir le vin & les plats & c'était délicieux !

15 mai 2024
sur Google
Laurent
5.0

Très beau restaurant avec l'esprit espagnol, la joie de vivre, le soleil , plats généreux & très bien élaboré par le chef , je conseils vraiment !! 🥘🍷🌞

15 mai 2024
sur Google
www.restomontreal.ca