Restaurant Bar Vivar Restaurant Montréal: Menu, Avis & Réserver (2026)

lundi	Fermé
mardi	Fermé
mercredi	11:30 - 21:00
jeudi	11:30 - 21:00
vendredi	11:30 - 21:00
samedi	10:00 - 21:00
dimanche	10:00 - 16:00

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Les avis sur Bar Vivar soulignent une adresse intime et chaleureuse où une interprétation créative des tapas espagnoles et basques se mêle à des plats savoureux et originaux, des fruits de mer frais et des associations audacieuses qui surprennent à chaque visite. Le cadre cosy et l accueil chaleureux, avec une carte de vermouth et de vins variée, sont des atouts récurrents et le service est souvent décrit comme attentif et passionné, même si le menu peut changer fréquemment et nécessiter une lecture attentive. Bien que les tarifs puissent sembler élevés, la qualité et l'inventivité des plats justifient l'investissement pour ceux qui apprécient une expérience culinaire soignée. L'ambiance rappelle un bar espagnol vivant et convivial, propice à des soirées entre amis ou en tête-à-tête, et les plats allant des tapas classiques à des créations audacieuses offrent une expérience sensorielle qui donne envie de revenir pour tester de nouvelles propositions. Dans l'ensemble Bar Vivar est perçu comme une petite pépite culinaire, une adresse à Montréal où l'on peut passer une excellente soirée et repartir inspiré.

Avis pour Restaurant Bar Vivar

Nourriture

Service

sur Google4.6 (100+)

*au 2026-04-01

4.6 138 évaluations

5★

84%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Page 1 de 1 - 9 Avis

Fabrizio

1.0

In Spain, to test the quality of a bar/restaurant, one orders a gilda. It is all about simple & good ingredients. At Vivar, they are a disaster, way too many tiny things that anyway all taste of bad vinegar. That combines with the acrid manzanilla, that tastes of nail polish. If one factors in the price - not cheap - it is really a place to avoid.

21 mars 2026

sur Google

Louis

5.0

Chef Georges propose des tapas & des pintxos sublimes salés & sucrés. Le choix du vin est aussi bien ! C'est là où tu peux passer une excellente soirée entre amis 😋

25 janv. 2026

Mathilde

4.0

Super chaleureux, sans prétention, des vrais amoureux des bonnes bouffes & bon vins. Nous avons passé une belle soirée, la playlist était 👌🏻👌🏻👌🏻

28 août 2025

Alexandre

Incroyable service, belle sélection de vin & de vermut! La terrasse est aussi super belle!!

19 juil. 2025

Antoine

3.0

Petit bar bien agréable pour prendre un verre de vin & des tapas. Cependant, on est forcé de laisser au moins 18% de pourboire après les taxes si on paie avec une carte...

16 août 2024

Olivier

Excellente expérience chez Vivar, accueil très convivial. Nous avons laissé l'hôte des lieux choisir le vin & les plats & c'était délicieux !

15 mai 2024

Maria

Soy espanola y tanto la comida como el vino estaban muy buenos. Los platos son muy originales y cada semana cambian el menú. El servicio muy atento y simpático. Lo recomiendo al 100%. Se nota la pasión por la cocina y la gastronomía espanola.

30 avr. 2024

Tin

Belle découverte. Les vins étaient délicieux, tous nos plats étaient parfaitement apprêtés mais la vedette de la soirée, sans aucun doute, les couteaux, O.M.G. cuisson à la perfection, ça goûtait le ciel. 🤤🤤🤤

22 mars 2024

Danick

Coup de coeur pour ce resto/bar à vin qui a ouvert ses portes au début de l'année 2024! Si vous voulez découvrir de nouvelles saveurs, c'est l'endroit où mettent les pieds. Tout est centré sur la culture/cuisine espagnole de haute qualité. Le seul hic est qu'on ne peut pas placer de réservation & l'endroit est petit : donc mieux vaut arriver tôt! Autrement c'est à découvrir car l'expérience que vous en tirerez risque d'être concluante!

2 mars 2024

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