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Bar à vin Coup de cœur

Restaurant Bar Vivar

Bar à vin espagnol

Le Plateau-Mont-Royal
4.7$$
OUVERT11:30 - 21:00
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Photo de Restaurant Bar Vivar, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
MarchéEspagnoleBar à VinGrand choix de vinsResto-Bar
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À propos

Restaurant Bar Vivar fonctionne comme un espace hybride dynamique qui sert à la fois de marché spécialisé et de lieu de restauration d inspiration espagnole. La clientèle y découvre un assortiment de produits importés de haute qualité, tels que des fromages artisanaux, des charcuteries fines et des produits d épicerie sélectionnés pour refléter les traditions culinaires ibériques authentiques. La préparation des plats chauds privilégie les saveurs franches et directes caractéristiques des techniques de cuisine méditerranéenne classiques. Les légumes de saison, les fruits de mer frais et les tapas savoureuses dominent la carte, offrant une sélection ciblée de petites portions pensées pour le partage. Des éléments en bois et des étagères minimalistes définissent l esthétique, reliant l environnement de vente au détail et la destination gourmande. Cet établissement à double concept permet aux clients d acheter des ingrédients tout en dégustant des recettes espagnoles régionales.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Restaurant Bar Vivar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant Bar Vivar

Nourriture
Service
sur Google4.7 (100+)
*au 2026-08-15
4.7157 évaluations
5★
84%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Bar Vivar propose une expérience culinaire exceptionnelle qui transporte ses convives directement au cœur de l'Espagne grâce à ses tapas créatives, authentiques et d'une grande qualité. Reconnu pour son atmosphère chaleureuse et son service attentionné, cet établissement charmant est devenu une destination de choix pour ceux qui recherchent des produits frais, audacieux et des accords mets et vins parfaitement maîtrisés. Les visiteurs soulignent régulièrement l'originalité du menu, qui évolue au fil du temps pour mettre en valeur la passion et le savoir-faire de l'équipe en cuisine, rendant chaque visite mémorable. Que ce soit pour un moment de détente au comptoir ou une soirée animée entre amis, la clientèle apprécie l'ambiance sophistiquée et décontractée du lieu, confirmant sa réputation d'incontournable pour tous les amateurs de bonne chère et d'hospitalité authentique.
Page 4 de 12 - 115 Avis
James
5.0

Plonk good, food better, the kitchen knows what they're doing, delicious + lots of choice, sauce on the croquetas (sic) was glossy & punchy, they're making their own ice cream, its just quality for money

31 juil. 2025
sur Google
Daniela
5.0

The food is absolutely fantastic, on the expensive side, but absolutely worth it

27 juil. 2025
sur Google
Maria
5.0

Voilà une place où on peut faire plus que boire un verre, car la cuisine est de plus innovatrice. Non seulement on peut savourer la meilleur tortille à Montréal, en plus d'être une des rares places pour gouter le meilleur jambon (pata negra), mais c'est surtout une cuisine où on peut faire l'expérience des différents plats que le chef crée, tous étant créateurs & délicieusement bon.

Maria Luisa

25 juil. 2025
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Carswell
5.0

Fantastic service by Kate, Patrick, Flo & Chef George!!! Outstanding 5 star tapas style food selections & desserts were world class!!!

20 juil. 2025
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Alexandre
5.0

Incroyable service, belle sélection de vin & de vermut! La terrasse est aussi super belle!!

19 juil. 2025
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Sara
4.0

Muy rico todo! Como comentario, el tinto de verano de verdad lleva gaseosa, este estaba totalmente flat. Ojalá en el futuro cambien esto porque no hay nada mejor que un tinto de verano cuando hace calor!

6 juil. 2025
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Viktoriia
5.0

It was so delicious, I still remember the taste of ice cream well❤?😇

5 juil. 2025
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Thomas
5.0

Spectacular tortilla de patatas (Spanish omelette), delicious matrimonio (quality boquerones!) & a solid plate of'Spanish Breakfast'. I'm delighted to have a bar like Bar Vivar in my neighborhood, & can't wait to go back for more.

8 juin 2025
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Mireia
5.0

Finally visited the new Spanish resto in the Neighbourhood, the tortilla is perfectly cooked, not too runny or too dry, the spanish breakfast very enjoyable (huevos fritos con puntilla perfecta), & the matrimonio of anchovy+boquerón was to die for.
The service was wonderful, we will be coming back!

*El ambiente de bar espanol donde puedes tomar un café, una cerveza o un vermut esta bastante bien conseguido.

8 juin 2025
sur Google
Carolina
5.0

Authentic Spanish tapas! Just the best!

7 juin 2025
sur Google
www.restomontreal.ca