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Restaurant

Quatro Bistro

La Prairie
4.1$$
OUVERT13:00 - 22:00
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Quatro Bistro Restaurant La Prairie: Menu, Avis & Réserver (2026)
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Avis pour Quatro Bistro

Nourriture
Service
sur Google4.6 (500+)
*au 2026-04-01
5★
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Résumé des avis

Les avis sur Quatro Bistro convergent vers une expérience globalement très positive, marquée par une présentation soignée et des saveurs riches. Le ceviche est régulièrement loué pour sa fraîcheur et son équilibre, et les accompagnements comme les yucca fries croustillants et le calamari tendre, ainsi que les plantains, apportent texture et contraste. Le lomo saltado est souvent un point fort, tendre et bien assaisonné, avec un riz léger en accompagnement, et le pisco sour est fréquemment cité comme excellent. Le service est décrit comme chaleureux et attentif, et l'ambiance à la fois vivante et détendue contribue à une expérience agréable. Certains avis évoquent toutefois un prix élevé et des portions qui peuvent sembler petites pour certains plats. Des retours plus négatifs concernent des déceptions lors d'événements de groupe, avec des promesses non tenues (DJ et menu généreux) et une gestion sur place qui a manqué. Dans l'ensemble, Quatro Bistro apparaît comme une adresse de choix pour déguster un ceviche bien exécuté et une cuisine raffinée, avec une expérience qui peut varier selon les attentes de rapport qualité-prix et de service lors d'événements.

Quatro Bistro est tout simplement le meilleur endroit pour déguster un ceviche exceptionnel. Leur ceviche est d'une fraîcheur incroyable, parfaitement équilibré entre l'acidité, la douceur & les épices. Les fruits de mer sont tendres, savoureux & marinés à la perfection, avec des accompagnements comme le maïs, l'oignon rouge & la laitue qui ajoutent texture & fraîcheur à chaque bouchée.

Le riz servi à côté est léger, parfumé & se marie parfaitement avec la sauce crémeuse du ceviche - un vrai confort food, mais version raffinée.

& pour couronner le tout : le pisco sour. Un incontournable ici. Frais, bien dosé, légèrement acidulé, il complète merveilleusement le plat. Vous pouvez aussi l'accompagner d'autres cocktails ou vins proposés par le bistro - tout est pensé pour une expérience complète & élégante.

✨ Ambiance chaleureuse, présentation soignée, saveurs authentiques :
Quatro Bistro est sans aucun doute la meilleure adresse pour un ceviche au top, accompagné d'un bon verre.
Un coup de coeur absolu - à refaire encore & encore !

26 janv. 2026
sur Google

J'ai commandé une Jalea & c'était la pire que j'aie jamais mangée. Elle était sans goût, la portion était petite, la présentation laissait à désirer & la sauce à l'oignon était mauvaise . Une vraie déception. Je ne la recommande absolument pas.

16 janv. 2026
sur Google

Cheap avec les sauces 👀 3 petites sauces même avec le poulet entier 😂

23 déc. 2025
sur Google

Quel bon souper! Sandwich au poulet, les 3 sauces juste succulentes. Belle ambiance & très bon service (bien conseillé à notre première visite). Je recommande & je parlerai de ce commerce avec plaisi

7 déc. 2025
sur Google

Leur sauce mayõ rocoto este excellente

29 nov. 2025
sur Google