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Restaurant

Quatro Bistro

La Prairie
4.1$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 13:00
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Quatro Bistro Restaurant La Prairie: Menu, Avis & Réserver (2026)
PéruvienneHaïtienneGrilladesFusionBrunch
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Avis pour Quatro Bistro

Nourriture
Service
sur Google4.6 (500+)
*au 2026-04-01
5★
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Résumé des avis

Les avis sur Quatro Bistro convergent vers une expérience globalement très positive, marquée par une présentation soignée et des saveurs riches. Le ceviche est régulièrement loué pour sa fraîcheur et son équilibre, et les accompagnements comme les yucca fries croustillants et le calamari tendre, ainsi que les plantains, apportent texture et contraste. Le lomo saltado est souvent un point fort, tendre et bien assaisonné, avec un riz léger en accompagnement, et le pisco sour est fréquemment cité comme excellent. Le service est décrit comme chaleureux et attentif, et l'ambiance à la fois vivante et détendue contribue à une expérience agréable. Certains avis évoquent toutefois un prix élevé et des portions qui peuvent sembler petites pour certains plats. Des retours plus négatifs concernent des déceptions lors d'événements de groupe, avec des promesses non tenues (DJ et menu généreux) et une gestion sur place qui a manqué. Dans l'ensemble, Quatro Bistro apparaît comme une adresse de choix pour déguster un ceviche bien exécuté et une cuisine raffinée, avec une expérience qui peut varier selon les attentes de rapport qualité-prix et de service lors d'événements.

C'est un restaurant agréable, avec une bonne ambiance & un service correct. La cuisine semble adaptée aux saveurs locales, donc elle n'est pas authentique du point de vue péruvien (du point de vue haïtien, je ne sais pas). Ce serait acceptable si les prix n'étaient pas aussi élevés. Le lomo saltado est hors de prix & la portion est petite. Idem pour le ceviche.

12 déc. 2025
sur Google

Souper rapport qualité-prix difficile à battre! J'ai mangé l'assiette monstrito qui permet de goûter au riz, à la salade, au frites ainsi que le poulet braisé, succulent. Nous allons y retourner avec plaisir.

7 déc. 2025
sur Google