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Restaurant

Quatro Bistro

La Prairie
4.1$$
OUVERT12:00 - 14:30, 17:00 - 20:00
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Quatro Bistro La Prairie : Menu, Avis & Réservation (2026)
PéruvienneHaïtienneGrilladesFusion
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À propos

Quatro Bistro fusionne les traditions culinaires péruviennes dynamiques avec des influences haïtiennes robustes pour créer une sélection unique de spécialités grillées. Les plats signatures présentent des protéines soigneusement assaisonnées et préparées sur une flamme vive pour accentuer des profils de saveurs fumées et profondes. Le menu met en valeur des ingrédients variés comme le poisson mariné aux agrumes, les légumes racines copieux et des mélanges d épices complexes qui relient deux cuisines culturelles distinctes. Les clients découvrent une atmosphère directe où l attention reste entièrement concentrée sur l exécution de ces techniques de cuisson traditionnelles. Chaque plat privilégie l intégrité des composantes brutes grâce à une gestion disciplinée de la chaleur et des pratiques d assaisonnement méthodiques. Cette intersection culinaire aboutit à un menu ciblé qui souligne les points communs entre ces deux riches cultures alimentaires tout en conservant un cadre accessible.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Avis pour Quatro Bistro

Nourriture
Service
sur Google4.6 (500+)
*au 2026-07-15
4.132 évaluations
5★
69%
4★
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Les avis mentionnent souvent

sauce(6) ceviche(6) poulet(5) riz(4) bistro(4) saveurs(3) prix(3)

Résumé des avis

Quatro Bistro propose une expérience culinaire variée qui ravit régulièrement ses clients grâce à des plats savoureux et bien présentés comme le ceviche, le lomo saltado et diverses préparations de poulet. De nombreux visiteurs vantent l'atmosphère accueillante, le service attentionné et la qualité des ingrédients, qualifiant souvent l'établissement de destination incontournable sur la Rive-Sud de Montréal. Bien que la majorité des avis soulignent que le restaurant est un choix raffiné et délicieux pour les repas décontractés, certains clients ont exprimé des préoccupations concernant une qualité inégale, la taille des portions ou des attentes non comblées lors d'événements de groupe. En fin de compte, le bistro demeure un choix populaire pour ceux qui recherchent des saveurs authentiques et réconfortantes, malgré quelques critiques occasionnelles sur le rapport qualité-prix et la fiabilité du service lors de grands rassemblements.
Page 1 de 3 - 24 Avis
Catherine
5.0

Moi & mon conjoint y allons souvent ! C'est notre poulet préféré ! Super petit endroit local avec propriétaires & personnels chaleureux!

10 juil. 2026
sur Google
Kim
5.0

Un petit trésor pour se sentir ailleurs. Les cocktails le riz chauffa & le grillo sont délicieux. Le proprio & même reste quelques minutes d'après la fermeture pour me permette de venir chercher une commande. 😊

3 juil. 2026
sur Google
Lylia
2.0

La calidad del pollo ha bajado. Compre hoy un pollo entero con papas y ensalada y el pollo está seco parecía guardado y el sabor ya no igual que antes

26 juin 2026
sur Google
Veronica
5.0

Meilleur restaurant péruvien sur la rive-sud de Montréal !

20 juin 2026
sur Google
Erdong
1.0

Uber drivers avoid ! Be there several times no one was ready when. You're arrived! Very very slow service! Never on time! Very bad for delivery drivers ! If you don't have the capacity to take on the job, please stop wasting other people's time. We're all trying to make a living

31 mai 2026
sur Google
Mélodie
5.0

Wow un de mes restos préférés! Je commande toujours en ligne & tellement satisfaite! Le poulet avec les sauces, le riz chaufa, le griot… tellement bon!

23 mai 2026
sur Google
Kirk
5.0

Never disappointing, always top notch. They go above & beyond.

8 avr. 2026
sur Google
Mathieu
5.0

La qualité & le goût sont impressionnants! Je recommande!

28 mars 2026
sur Google
Audrey
5.0

Tout est excellent! En plus les propriétaires sont super accueillants & sympathiques! Ça fait du bien des restos uniques comme celui-ci, dans notre ville dominé par les chaînes de restauration. Longue vie au Quatro 🥳

24 mars 2026
sur Google
Saro
5.0

We went to Quatro Bistro yesterday & had such a great experience from start to finish. Every single plate was beautifully presented & full of flavor.

The ceviche was fresh & perfectly balanced. The yucca fries were crispy on the outside & soft inside, seasoned just right. The calamari was tender & the plantains had that perfect sweet-savory contrast. The lomo saltado was a standout. Super tender, well-seasoned, & paired perfectly with the rice. Comforting & packed with flavor.

I also had a pisco sour, which was to die for! It was honestly one of the best I've had.

Beyond the food, the service was warm, attentive, & welcoming without being overbearing. The atmosphere was vibrant yet relaxed.

We'll definitely be back. Highly recommend if you're in the area & looking for amazing food, great drinks, & a fantastic overall experience.

15 févr. 2026
sur Google
www.restomontreal.ca