Quatro Bistro

Kristiana

5.0

Quatro Bistro est tout simplement le meilleur endroit pour déguster un ceviche exceptionnel. Leur ceviche est d'une fraîcheur incroyable, parfaitement équilibré entre l'acidité, la douceur & les épices. Les fruits de mer sont tendres, savoureux & marinés à la perfection, avec des accompagnements comme le maïs, l'oignon rouge & la laitue qui ajoutent texture & fraîcheur à chaque bouchée.

Le riz servi à côté est léger, parfumé & se marie parfaitement avec la sauce crémeuse du ceviche - un vrai confort food, mais version raffinée.

& pour couronner le tout : le pisco sour. Un incontournable ici. Frais, bien dosé, légèrement acidulé, il complète merveilleusement le plat. Vous pouvez aussi l'accompagner d'autres cocktails ou vins proposés par le bistro - tout est pensé pour une expérience complète & élégante.

✨ Ambiance chaleureuse, présentation soignée, saveurs authentiques :
Quatro Bistro est sans aucun doute la meilleure adresse pour un ceviche au top, accompagné d'un bon verre.
Un coup de coeur absolu - à refaire encore & encore !

26 janv. 2026

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Erick

1.0

J'ai commandé une Jalea & c'était la pire que j'aie jamais mangée. Elle était sans goût, la portion était petite, la présentation laissait à désirer & la sauce à l'oignon était mauvaise . Une vraie déception. Je ne la recommande absolument pas.

16 janv. 2026

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Dave

5.0

Le meilleur griot & la meilleure soupe aguadito de toute la rive-sud de Montréal

16 janv. 2026

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Derek

5.0

Excellent service giving by Arielle. She refilled my glass water when it was empty & we did not have to wait long for the food.

24 déc. 2025

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Julio

3.0

Cheap avec les sauces 👀 3 petites sauces même avec le poulet entier 😂

23 déc. 2025

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Francois

5.0

Le repas était excellent le goût la présentation j'aurais pris mon boeuf plus médium saignant mais sinon jai vraiment aimé. Le service rapide & très attentionné. Je recommande a tous

16 déc. 2025

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Rocio

1.0

Le lomo saltado est très petite pour 35 , la presentación dans un petit assiete c'est la première fois que je voisça
Je suis fache

14 déc. 2025

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Jesus

1.0

Malisimo servir el lomo saltado en un plato como para un nin?o, una lastima demasiado poco conte 5 trocitos de carne unas cucharadas de arroz muy poco para cobrar 35 dolares

14 déc. 2025

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Daniel

3.0

C'est un restaurant agréable, avec une bonne ambiance & un service correct. La cuisine semble adaptée aux saveurs locales, donc elle n'est pas authentique du point de vue péruvien (du point de vue haïtien, je ne sais pas). Ce serait acceptable si les prix n'étaient pas aussi élevés. Le lomo saltado est hors de prix & la portion est petite. Idem pour le ceviche.

12 déc. 2025

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Diallo

5.0

Une expérience culinaire exceptionnelle !
Ce restaurant est une véritable pépite gastronomique. Chaque plat est un équilibre parfait entre saveurs, finesse & présentation soignée. On sent que chaque détail a été pensé avec précision. L'ambiance, à la fois chaleureuse & raffinée, crée un cadre idéal pour profiter pleinement du moment.
Mention spéciale à la cheffe, une véritable artiste culinaire👌👏👏. Sa passion, son savoir-faire & son sens du goût s'expriment clairement dans chaque bouchée.

Une adresse d'exception que je recommande sans aucune hésitation.✅

10 déc. 2025

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Maxime

5.0

Souper rapport qualité-prix difficile à battre! J'ai mangé l'assiette monstrito qui permet de goûter au riz, à la salade, au frites ainsi que le poulet braisé, succulent. Nous allons y retourner avec plaisir.

7 déc. 2025

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Marilyn

5.0

Quel bon souper! Sandwich au poulet, les 3 sauces juste succulentes. Belle ambiance & très bon service (bien conseillé à notre première visite). Je recommande & je parlerai de ce commerce avec plaisi

7 déc. 2025

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Anne-marie

2.0

Would not recommend this restaurant for special occasions or group parties. The potion sizes for each person was very stingy. Each person received only one little piece of chicken leg with the whole meal & two pieces of plantains & a tiny little bowl of rice to share amongst 6 people.
The owner had promised a DJ & a top quality generous menu when we made the reservation for our Christmas party back in July. Neither was. Delivered. There was no DJ & only 3 bottles of white wine available for the entire restaurant to order. We were also promised that we could stay longer after closing hours for dancing & party games but the staff told us we need to leave at 10:30 pm. To make things worse there was no manager on site to help us or address any issues.

Overall food was mediocre, experience disappointing & the promises made were not kept. Definitely not sustainable for hosting a group event.

6 déc. 2025

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Jacob

5.0

Leur sauce mayõ rocoto este excellente

29 nov. 2025

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