Pub Cartier Arms

1

5.0

I went here in January. The bartender was very helpful in trying to find a cocktail that we liked.

Oct 25, 2025

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Colton

5.0

We absolutely loved our stay at the Hyatt Centric Montreal! Vincent crafted a custom grapefruit-inspired cocktail just for me, & Peter remembered our drinks & made us feel completely at home. Their hospitality made the bar a true highlight of our trip.

Sep 18, 2025

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Chris

5.0

Most hotel restaurants are ok but this place is pretty great. I had some pretty long work days & wasn't feeling like leaving the hotel for dinner. This place was easy & tasty. The staff is friendly & attentive. They remember you & bring food quickly. They also make some pretty amazing cocktails.

I recommend going if you're staying in the Hyatt or nearby. You won't be disappointed.

May 2, 2025

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Sarah

5.0

J'ai été servi par Samantha, excellent service & elle fait de très bon cocktail !

Dec 8, 2024

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Rebecca

5.0

Came for the beef wellington, & it did not disappoint. Their cocktails & gin selection were very good, the atmosphere relaxing, & the service very friendly.

Mar 13, 2024

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JPh.

4.0

Mise à jour : Notre serveur au bar a été professionnel & efficace. (Visite du 30 décembre 2023) Nous avons passé une bonne soirée, le cadre est agréable. Petite déception lors de cette nouvelle visite c'est la carte du menu qui ne met plus en avant des produits québécois. Pour le reste, la présentation des assiettes est toujours belle, la cuisson demandée a été respectée. ----- Accueil professionnel. Notre serveur a été sympathique, efficace & attentif (visite du 25 février 2023) La carte des menus est restreinte mais qui n'est pas forcément une mauvaise chose pour mieux gérer la qualité des plats qui sortent de la cuisine. (& du moment qu'elle se renouvelle régulièrement avec les saisons). Le choix est tout de même varié, possibilité de plat végétarien comme sans gluten. Bel effort également de mettre en avant le poisson du Canada ou les viandes du Québec, c'est très apprécié. Belle présentation des assiettes & bonnes portions. La cuisson des viandes commandées a été respectée. Nous avons apprécié nos plats. Nous nous sommes laissés tenté par les desserts que nous avons apprécié également. Très bons conseils également de Lambert pour la suggestion des cocktails & des verres de vin par rapport à nos goûts. Niveau ambiance : belle décoration moderne, niveau musical pas trop élevé afin de pouvoir s'entendre parler. (Présent durant la première partie de soirée & les tables n'étaient pas toutes occupées) Nous avons apprécié notre soirée & cet établissement est un plus dans cette section de quartier qui est un peu présentement en manque de commerces. Reste à découvrir la terrasse quand cette dernière sera disponible...

Feb 24, 2024

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Khalil

3.0

I went there with a friend to celebrate his new job a Monday morning, the cocktails were amazing but the food was a bit ordinary for a brunch. The atmosphere & staff was very friendly & pleasant but I felt a weird vibe from the manager (a lady) towards her own staff especially towards the young lady busgirl / waitress. We had an amazing time but I don't know if I'll come back when the managers are spending their times analyzing her staff in front of the customers

Jan 8, 2024

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