The Au Pied de Cochon restaurant is where it all began. Passed from one generation to the next, family knowledge contributes to the restaurant's reputation. Constantly evolving, the Pied de Cochon celebrates its 20th anniversary in November 2021. This à la carte restaurant is located in the heart of the Plateau Mont-Royal. Authentic to its Quebec and Canadian roots, the dishes are hearty and comforting. Adopting the style from French brasseries, the chef and his team draw inspiration from local and seasonal products to create a timeless menu. With private import wines, beers brewed in Montreal, and signature cocktails, Au Pied de Cochon restaurant is a friendly place where local products are showcased. There is one of the first open kitchens in Montreal where you can see the cooks in action.
Reviews portray Au Pied de Cochon as a landmark of indulgent Quebecois cuisine where the Duck in a Can and foie gras poutine are signature showpieces that set the tone for a decadent, meat forward menu. The atmosphere is described as warm, rustic, and lively, often loud with an open kitchen that feels like a performance, making it easy to get swept up in the energy. Dishes are frequently praised for bold flavors, rich textures, and generous portions, with many diners raving about foie gras nigiri, pates, tripe, and a seafood tower as standouts, though some note occasional temperature issues or oversaturation of foie gras on the menu. Service is commonly highlighted for attentiveness, knowledge, and friendliness, yet a few reviews mention slow pacing, crowded spaces, or uneven experiences during peak hours. Value is a recurring topic: the meals are described as memorable and worth the splurge by many, while others call the prices high for the heft and richness of the dishes. Overall, Au Pied de Cochon comes across as a must try Montreal institution for foie gras lovers and fans of bold, traditional yet inventive Quebecois cuisine, best enjoyed with reservations and an appetite for excess and discovery.
On a réservé une table, le serveur était super agréable & a le temps de nous expliquer le menu tout en faisant attention à l'allergène d'arachide. La nourriture était excellente & originale. Nous sommes satisfaits de notre soirée.
J'ai vécu une expérience absolument mémorable au Pied de Cochon. Malgré un fort achalandage, certains plats que nous souhaitions n'étaient plus disponibles au départ. Toutefois, l'équipe a tout mis en oeuvre pour nous accommoder & a finalement réussi à nous offrir exactement ce que nous voulions.
Arthur a été un serveur exceptionnel : attentionné, professionnel & réellement engagé à rendre notre soirée agréable. Le chef ainsi que toute l'équipe étaient impeccables.
Nous avons passé une excellente soirée & je recommande ce restaurant mille fois.
This is the place we always come back twice a year while we visit mtl. This time we a bit disappointed. The food is always excellent, tasty, good portion, elegant display. But this time is not only lack of service but also the arrogant cold attitude from the manager. We figure maybe you are tried to serve too much Asians. But your menu has so much Asia influence dish. You got a lot good reviews & I hope we are the only table on Thursday being treated in the cold service in the snowing day. Farewell, au pied de cochon!
Mar 21, 2026
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Wowww,
C' est le seul mots qui me vient en tête instinctivement, le service est un 6 etoiles…
Dès notre arrivé dans la petite & chaleureuse entrée, ont ce sent comme à la maison…
Un immense bravo au groupe responsable du service, tout est drôlement bien rodée & le tout mener de mains de maitre par Charlotte & Émile … un sans fautes.
En fin de soirée le chef Michael a pris le
Temps de venir nous demander notre avis sur notre expérience… Nous étions déjà conquis mais l'activité PIEDS DE COCHON MTL a ce moment était bouclé.
Staff denfer…ont remets ca.!
En mon nom & en celui de mes partenaires de découverte culinaire qui etaient avec moi ce soir là.
C'est un 10/10 pour vous les amis… longue vie.
Très bon service, je pense qu'on doit avoir eu 5 personnes différentes à la table alors on n'a manqué de rien & les gens étaient très aimables, pas hautains. Coup de coeur pour les nigiris au foie gras, la poutine au foie gras ainsi que le canard en conserve. WoW !!! Quand j'ai vu la grosseur/hauteur de ma poutine, je n'en croyais pas mes yeux! Disons qu'on a eu notre dose de foie gras pour un bout. J'ai moins aimé l'entrée tartare de canard mais c'est une question de goût. Le dessert pouding chômeur était presque de trop après tout ce festin ! Allez-y sans hésiter !
Très déçue de cette expérience!! C'est quoi ce restaurant qui sert de la boîte de conserve à 61$???!!!! Ça ne devrait pas exister!!! En plus, ils ont mis une plombe pour servir cette boite de conserve de canard baigné dans l'huile 😟, aucun accompagnement proposé!! Je ne parle même pas du bruit!! Ça ne mérite même pas une étoile pour moi…mais chacun son goût!
Mar 3, 2026
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I dined here with my mother in December. The service was truly impeccable. Everyone was so warm, friendly, & incredibly professional. Our server gave us excellent wine recommendations that complemented our meal. The food was decadent, rich, & blew us away. We somehow made room for dessert, which I highly recommend you do as well. The was one of my favorite dining experiences!
Tout d'abord: qu'est ce que c'est que ce restaurant de malade!!!! C'est comme aller visiter la famille qu'on a pas vu depuis un bout de temps dans un ambiance chaleureuse de chalet d'après-ski avec de la musique passant des cowboys fringuants à Bernard Adamus ainsi que de la bonne cuisine savoureuse. Que demander de mieux pour une soirée gagnante & nous étions seulement 3 donc imaginez avec une gang! Personnels jeunes, fringuants, dynamique, polis, professionels… ils le sont tous. De l'accueil, la concoctions de drink, à la présentation des plats, aux suggestions, à notre départ où tous nous ont salué comme un: à la prochaine la famille! WoW!! Des plats que nous avons osé, dont la fameuse canne ainsi que la pudding avec cheddar & foie gras. Bref, nous avons été accueilli, pris en main, & saluer! Tout était parfait! On retourne sur la Côte-Nord avec l'agréable envie de revenir voir la famille bientôt! Ça vaut le détour! Bonne dose d'amour à tous! Merci & à la prochaine!
Ça faisait plusieurs années que je rêvais d'y aller. Ce fut un plaisir pour les pupilles. Une expérience exceptionnelle. Nous étions assis au bar & avons vue le spectacle des cuisiner a l'oeuvre. Je recommande ce resto.
Feb 8, 2026
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The service is excellent, the atmosphere is great.
The food is really below average. it is very gamey & the smell & taste are missing something...
I don`t know why the menu is very heavy on Foie gras which
1) Does not taste good at all
2) Is ethically controversial since it involves cruel treatment of ducks..
Vraiment bon mais Service un GROS 0 nous font attendre 1h avec une réservation! On a eu le temps de se saouler à coter un sdf viens à notre table avec un bud dans les mains cris à coter de notre table (semble habituer d'être la) après vue que on avais trop bue pis que on fesais du bruit il nous mettent dehors malgré le fait que un sdf se pointe avec une bud dans les main un sdf qui dépense 0 fait se qu'il veux mais une facture d'une table de 600$ aaah on mets dehors
What an amazing time at dinner this evening. The entre was delicious, the pouding chômeur was so decadent & the service was remarkable. Thank you to Nathan, Henri & Luc for the fantastic service & such an enjoyable evening. I will definitely return next time I visit Montreal.
