Parles-en pas trop
FERMÉOuvre demain à 18:00
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Avis pour Parles-en pas trop
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Une expérience incroyable le service est personnalisé & très professionnel derrière une histoire de passion pour la restauration !!!!!
La recherche accord mets & vin est parfaitement exécuté, la qualité des produits met en valeur le terroir québécois.
Merci beaucoup pour cette expérience unique vous avec conquis des nouveaux clients
Ps. la table près de la cuisine est la meilleure place pour sentir l'énergie de cette merveilleuse équipe.
Une expérience mémorable du début à la fin ! Le restaurant offre une ambiance feutrée de speakeasy, à la fois élégante & intime. Le menu en cinq services, accompagné d'accords mets & vins d'exception, démontre une véritable maîtrise culinaire. Chaque plat met en valeur des produits du terroir, travaillés avec créativité & précision. Le service est attentionné & le rythme est parfait, laissant de l'espace entre chaque service, comme pour nous laisser prendre la pleine mesure de ce qu'on vient de découvrir. Bref, chaque détail est soigneusement pensé. Un lieu à découvrir absolument pour les amateurs de gastronomie locale raffinée. Pas de photos- c'est dans le règlement. Il faut y aller pour le vivre.
Une superbe découverte !
La nourriture était tout simplement excellente - la planche de la mer était un vrai coup de coeur, un wow à chaque bouchée ! La terrasse est magnifique, parfaite pour profiter d'un repas en plein air, & l'ambiance cozy ajoute une touche chaleureuse qui donne envie d'y rester longtemps.
Le service a été impeccable du début à la fin : attentionné, souriant & vraiment accueillant.
Un autre gros plus : la carte des alcools met vraiment en valeur les produits d'ici, avec un bel éventail de bières de microbrasseries québécoises & des vins du Québec qui accompagnent à merveille les plats. On sent un vrai souci de faire découvrir le terroir local, & c'est franchement réussi.
Un endroit que je recommande sans hésiter & où je retournerai avec grand plaisir !
Expérience de resto à la speakeasy, menu 5 services époustouflant, ambiance de prohibition complètement réussie & service extraordinaire. Une valeur sûre que nous revisiterons en été pour quelques drinks sur la terrasse cachée.