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Restaurant

Bistro Viva

Saint-Jean-sur-Richelieu
4.8$ & $$$
OUVERT17:00 - 20:30
lundi
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mercredi
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dimanche
Photo de Bistro Viva, Saint-Jean-sur-Richelieu
Italienne
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À propos

Bistro Viva se spécialise dans les traditions culinaires italiennes authentiques qui privilégient des ingrédients frais de haute qualité et des techniques de préparation traditionnelles. La cuisine se concentre sur des plats de pâtes fraîches accompagnés de sauces vibrantes et d'huiles d'olive de première qualité. Les clients découvrent un menu proposant des pizzas classiques au feu de bois avec des croûtes fines et croustillantes ainsi que des préparations de viande copieuses et des accompagnements de légumes de saison. L'atmosphère est définie par un décor fonctionnel qui souligne les textures des matériaux naturels et des éléments industriels, créant un espace concentré pour la consommation culinaire. Des protocoles de service efficaces assurent que les plats arrivent rapidement tout en préservant l'intégrité de chaque recette. Chaque plat reflète un engagement envers les profils de saveurs régionales respectant l'héritage de la cuisine italienne.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Bistro Viva

Nourriture
Service
sur Google4.6 (200+)
*au 2026-07-15
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Les avis mentionnent souvent

prix(4) vin(4)

Résumé des avis

Bistro Viva propose une expérience contrastée où la clientèle salue la grande qualité et les saveurs délicieuses de la cuisine italienne, soulignant particulièrement des plats comme les spaghettis et le carpaccio, ainsi que la présence d'options sans gluten. Si plusieurs convives apprécient l'ambiance chaleureuse et colorée ainsi qu'un service sympathique, d'autres ont relevé des incohérences telles que des attentes prolongées, une mauvaise gestion du rythme des services et des courants d'air inconfortables près des vitrines en hiver. Bien que certains trouvent les prix du menu un peu élevés, la majorité s'entend pour dire que les portions et la finesse culinaire justifient la dépense, faisant de cet établissement une destination appréciée malgré des irrégularités dans le service et les travaux routiers aux abords du commerce.

Ma place préférée pour manger de savoureuses pâtes sans gluten.

14 juil. 2026
sur Google

Après plus de 40 min. On à jamais reçu nos apéros. La nourriture est arrivée avant. Ils ont aussi apporté le vin après les repas. Bref le service était mauvais. Heureusement la pizza était bonne.

26 juin 2026
sur Google

C'était ma première expérience dans ce restaurant. L'ambiance y est feutré. Je croix que si le restaurant est plein il devient bruyant. Dans l'ensemble mon expérience a commencé avec le menu que je trouvais un peut chère. Mais bon, si on s'arrête au prix à chaque fois, on ne sortirait pas. Donc j'ai commandé ce qui me semblait un plat que j'allais aimer. J'ai choisis le spaghetti Chioccioli. Avec escargot bacon & plein de bon truc savoureux. Le prix inclu une soupe. Elle était simple & de bon goût. Très délicieux. Quand l'assiette est arrivé, j'ai compris le prix. La complexité du mélange est extrêmement savoureux & bien équilibré. Juste ajuster comme.il.faut entre salé du bacon, huileux des escargot, acide des tomates en plus de tou ?s les autres arômes. Pour vrai, je n'ai vraiment pas été déçu. Ça aurait pu être une assiette simple. Sauf que c'était extrêmement bien préparé.

8 juin 2026
sur Google

Excellente cuisine avec un service amical & souriant.

5 mai 2026
sur Google

Très tranquille.
Désolée pour eux, la rue est en réfection juste devant leur commerce, ce qui attire moins la clientèle. Bon service, mais déçue de mon repas.

29 avr. 2026
sur Google

Très beau restaurant, coloré & chaleureux. Le service était excellent. La nourriture était délicieuse, mais les entrées manquaient d'assaisonnement. Le seul point négatif est le froid qui rend inconfortable lorsqu'on est assis à côté des vitrines en plein hiver.

26 avr. 2026
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5.0

Très belle découverte 👍😉

17 févr. 2026
sur Google

La référence en terme de bonne nourriture italienne à St-Jean. Carte de vin avec vin d'importation privée. Le prix des assiettes est abordable pour la qualité & les portions.

21 oct. 2025
sur Google
5.0

Excellent

1 oct. 2025
sur Google

Très belle terrasse, bonne nourriture & belle ambiance, une personne sans gluten avec nous elle a reçu des biscottes sg & des pâtes sg aussi très apprécié

24 août 2025
sur Google