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Restaurant

Pacini

Sherbrooke
4.4$ & $$
OPEN11:30 am - 9 pm
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Photo of Pacini, Sherbrooke
ItalianGrillPastaPizzaGluten-free OptionsBoutique-Counter
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About

Pacini specializes in authentic Italian cuisine, highlighting a diverse selection of signature pasta dishes and perfectly seared grilled meats. The menu features traditional recipes paired with the brand's iconic bread bar, where patrons can customize their toasted bread with various gourmet toppings. Every entree reflects a commitment to classic culinary techniques, ensuring consistent quality across the extensive selection of flavorful options. Diners can expect a focus on fresh ingredients used in hearty pasta creations and protein-rich grill specialties designed for broad appeal. The atmosphere remains structured around a central kitchen concept that emphasizes accessibility and efficient service. This establishment maintains high standards for every plate, focusing on the vibrant textures and robust profiles that define classic Italian-inspired gastronomy within a modern and functional setting.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Reviews for Pacini

Food
Service
on Google4 (800+)
*as of 2026-07-15
4.4451 ratings
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Reviews often mention

Display Allpain(13) pizza(11) bar(9) fête(8) pates(8) qualite(7) anniversaire(6) rapide(6) sauce(5) fruits de mer(4) dessert(4) prix(4)

Review Summary

Reviews for Pacini are highly polarized, reflecting a wide range of experiences regarding both food quality and service. Many patrons praise the fresh ingredients, the signature bread bar, and the warm, professional service provided by certain staff members. Conversely, several visitors report significant disappointments, citing bland or burnt dishes, small portion sizes that do not justify the price, and inconsistent service speeds. Concerns have also been raised about the discrepancy between menu photos and actual presentations, as well as occasional issues with noise levels and billing errors. While some guests consider it a top-notch dining destination, others find the overall value lacking and the quality of specific items like desserts and pasta to be subpar.
Page 1 of 1 - 8 Reviews
Emiliethompson08
2.0

Boissons & sauce dilué, très cher.

Mar 25, 2026
on Google
Josee
4.0

Les pâtes keto étaient un peu trop cuites, mais le bon goût de la sauce compensait cet aspect.

Oct 18, 2024
on Google
via Other
1 Review
3.5

Nous avions la table à côté des salles de bain. Désagréable au niveau de l'odeur, beaucoup de va & vient. La serveuse a été merveilleuse, nous n'avons manqué de rien.
Nous étions 5 & nous avons pris des pâtes. Manque de sauce & légumes. Pour le prix c'est décevant.

Jan 31, 2024
via Other
1 Review
2.0

Bonjour, nous étions 4. Les entrées se sont bien passées & nous étions satisfait. Même chose pour le bar a pain. Par contre, comme plât principal, nous avons pris la lasagne grandiosa (3 personnes dur 4) qui semblait spéciale & une spécialité de la maison. Nous avons été grandement déçu. Ies 3 plâts manquaient cruellement de sauce. Il n'y avait pas ou presque pas de viande braisée & c'était hyper gras. Nous n'avons pas mangé la moitiée de nos assiettes. Personne de Pacini n'a posé de question a savoir si nous avions apprécié ou s'il y avait un problème. Pour 50.00$ par personne a part les brevages, ça a été un souper de famille plus que décevant. Ça faisait plusieurs années que je n'y étais pas allé & c'était la première fois pour mes parents que j'ai amené manger. Je ne crois pas y retourner de si tôt. Sur une note plus positive, l'expérience générale était bonne, mais le plât principal a gâché l'expérience.

Cordialement,
Michael

Jan 22, 2024
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1 Review
3.5

Salade détrempée par vinaigrette & manque de sauce & de goût dans pâtes Alfredo

Jan 21, 2024
via Other
1 Review
2.0

2heures avant d'avoir notre repas les pâtes étaient froides & la sauce séchée

Dec 12, 2023
via Other
1 Review
3.5

Nice atmosphere with friends. Some of the food was delicious & some was a miss. My lasagna dish had sauce on one side but dry on the other side. Linguine nothing special about it, quite basic. However prosciutto pizza was delicious & pasta with shrimp meals. Presentation of the meals were beautiful to look at. Now let's match presentation with taste.

Aug 13, 2023
via Other
1 Review
4.0

aliments sans saveur,trop peu de sauce tomate sur mon plat de pâtes

Jun 17, 2022
  • 1
View 451 ratings
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