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Restaurant

Pacini

Sherbrooke
4.4$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Pacini Sherbrooke Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
ItalianGrillPastaPizzaGluten-free OptionsBoutique-Counter
At Pacini love guides reflections, decisions, and actions. Love of authentically Italian cuisine, quality ingredients, intoxicating flavors, inspiring aromas, textures and mouth-watering presentations. And love of people, big and small, customers, community members, employees, franchisees, suppliers and partners.

Amenities, services & more

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The 10 Best Sherbrooke RestaurantsMore

Siboire

40 Boulevard Jacques-Cartier S
(2616)

Reviews for Pacini

Food
Service
on Google4 (800+)
*as of 2026-02-15
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Review Summary

Pacini draws a mixed set of reviews, with some diners praising the use of fresh ingredients and thoughtful preparation, especially a shrimp risotto and the bread bar, while desserts and certain pastas are described as underwhelming or inedible, and some dishes like carbonara and a lasagne are criticized for being bland or small for the price. The bread bar is a frequent bright spot, though gluten-free options are lacking and the butter is not dairy-free. Service ranges from warm and professional to slow or imperfect, and the atmosphere is often noted as noisy or cold. Price point is questioned by several diners, who report small portions for the cost and uneven value. Overall, Pacini delivers some standout touches and solid flavors, but experiences vary considerably and many readers leave with reservations about value and consistency.
Page 1 of 1 - 7 Reviews

Les pâtes keto étaient un peu trop cuites, mais le bon goût de la sauce compensait cet aspect.

Oct 18, 2024
on Google
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1 Review
3.5

Nous avions la table à côté des salles de bain. Désagréable au niveau de l'odeur, beaucoup de va & vient. La serveuse a été merveilleuse, nous n'avons manqué de rien.
Nous étions 5 & nous avons pris des pâtes. Manque de sauce & légumes. Pour le prix c'est décevant.

Jan 31, 2024
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1 Review
2.0

Bonjour, nous étions 4. Les entrées se sont bien passées & nous étions satisfait. Même chose pour le bar a pain. Par contre, comme plât principal, nous avons pris la lasagne grandiosa (3 personnes dur 4) qui semblait spéciale & une spécialité de la maison. Nous avons été grandement déçu. Ies 3 plâts manquaient cruellement de sauce. Il n'y avait pas ou presque pas de viande braisée & c'était hyper gras. Nous n'avons pas mangé la moitiée de nos assiettes. Personne de Pacini n'a posé de question a savoir si nous avions apprécié ou s'il y avait un problème. Pour 50.00$ par personne a part les brevages, ça a été un souper de famille plus que décevant. Ça faisait plusieurs années que je n'y étais pas allé & c'était la première fois pour mes parents que j'ai amené manger. Je ne crois pas y retourner de si tôt. Sur une note plus positive, l'expérience générale était bonne, mais le plât principal a gâché l'expérience.

Cordialement,
Michael

Jan 22, 2024
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1 Review
3.5

Salade détrempée par vinaigrette & manque de sauce & de goût dans pâtes Alfredo

Jan 21, 2024
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1 Review
2.0

2heures avant d'avoir notre repas les pâtes étaient froides & la sauce séchée

Dec 12, 2023
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1 Review
3.5

Nice atmosphere with friends. Some of the food was delicious & some was a miss. My lasagna dish had sauce on one side but dry on the other side. Linguine nothing special about it, quite basic. However prosciutto pizza was delicious & pasta with shrimp meals. Presentation of the meals were beautiful to look at. Now let's match presentation with taste.

Aug 13, 2023
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1 Review
4.0

aliments sans saveur,trop peu de sauce tomate sur mon plat de pâtes

Jun 17, 2022