Osé Sushi

Name: Osé Sushi
Address: 4732 Boulevard Bourque, Sherbrooke, QC, J1N 2A8, CA
Telephone: +1-8198208222
Price range: $ & $$
Rating: 4.6

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Sherbrooke

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lundi	11:30 - 20:30
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mercredi	11:30 - 20:30
jeudi	11:30 - 20:30
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dimanche	11:30 - 20:30

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4732 Boulevard Bourque, Sherbrooke, J1N 2A8

Sherbrooke

(819) 820-8222

osesushi.com

À propos

Osé Sushi se spécialise dans la préparation de piliers de la cuisine japonaise par une attention particulière portée à la fraîcheur des ingrédients et à la précision technique. Le menu propose une sélection diversifiée de makis signatures ainsi que des variétés de nigiris et de sashimis mettant en valeur les saveurs naturelles des produits de la mer. En complément des plats froids, l établissement intègre des techniques de cuisson au gril pour offrir des protéines saisies aux profils savoureux et marqués. La clientèle observe un espace de travail ouvert qui privilégie une production rapide et une présentation constante pour chaque commande traitée. L environnement mise sur une simplicité fonctionnelle, facilitant une expérience concentrée pour les amateurs de cuisine japonaise. Chaque assiette souligne l intégrité structurelle et un dressage soigné assurant l équilibre des textures.

Détails

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Avis pour Osé Sushi

Nourriture

Service

sur Google4.2 (900+)

*au 2026-07-01

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Osé Sushi est largement reconnu comme une destination de choix à Sherbrooke pour ses sushis délicieux, créatifs et soignés, de nombreux clients appréciant l'excellent rapport qualité-prix de la formule à volonté ainsi que la politique apportez votre vin. Bien que la qualité et la variété de la nourriture reçoivent fréquemment des éloges, les expériences concernant le service sont partagées; si beaucoup de convives soulignent le professionnalisme et la gentillesse du personnel, d'autres font état de lenteurs, de longs délais d'attente entre les commandes et d'une qualité de service parfois inconstante. L'ambiance est généralement décrite comme chaleureuse et accueillante, bien que certains clients notent que le restaurant peut être bruyant, frais, ou sujet à une attente prolongée lors des périodes d'affluence, et les avis demeurent mitigés concernant la constance de la taille des portions et la fraîcheur des ingrédients lors des visites récentes.

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1 Commentaire

3.5

Bon service même si le serveur était seul pour faire toutes les tâbles + les commandes takeout, par contre les sushis étaient peu goûteux & la musique beaucoup trop forte (les speakers ne jouaient pas la musique à la même intensité, parfois fort trop fort, parfois faible)

20 nov. 2023

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1 Commentaire

4.0

Le fait de devoir quitter après 1h45 j'aime moins, surtout lorsque la serveuse me le re précise en début de soirée, pour qu'il n'y ai aucune personne après nous & nous avons pu rester plus longtemps . Serveuse +- accueillante

18 nov. 2023

Alexis

5.0

Excellent sushis! Edit: Toujours excellent!

17 nov. 2023

sur Google

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1 Commentaire

4.5

Le Jazz est trop salé

16 nov. 2023

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