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Restaurant

Osé Sushi

Apportez votre vin
Sherbrooke
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
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Osé Sushi Sherbrooke : Menu, Avis & Réservation (2026)
SushiJaponaiseGrilladesPoke bolAsiatiqueOptions sans glutenApportez votre vin
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À propos

Osé Sushi se spécialise dans la préparation de piliers de la cuisine japonaise par une attention particulière portée à la fraîcheur des ingrédients et à la précision technique. Le menu propose une sélection diversifiée de makis signatures ainsi que des variétés de nigiris et de sashimis mettant en valeur les saveurs naturelles des produits de la mer. En complément des plats froids, l établissement intègre des techniques de cuisson au gril pour offrir des protéines saisies aux profils savoureux et marqués. La clientèle observe un espace de travail ouvert qui privilégie une production rapide et une présentation constante pour chaque commande traitée. L environnement mise sur une simplicité fonctionnelle, facilitant une expérience concentrée pour les amateurs de cuisine japonaise. Chaque assiette souligne l intégrité structurelle et un dressage soigné assurant l équilibre des textures.
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Avis pour Osé Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.2 (900+)
*au 2026-07-01
5★
67%
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Résumé des avis

Osé Sushi est largement reconnu comme une destination de choix à Sherbrooke pour ses sushis délicieux, créatifs et soignés, de nombreux clients appréciant l'excellent rapport qualité-prix de la formule à volonté ainsi que la politique apportez votre vin. Bien que la qualité et la variété de la nourriture reçoivent fréquemment des éloges, les expériences concernant le service sont partagées; si beaucoup de convives soulignent le professionnalisme et la gentillesse du personnel, d'autres font état de lenteurs, de longs délais d'attente entre les commandes et d'une qualité de service parfois inconstante. L'ambiance est généralement décrite comme chaleureuse et accueillante, bien que certains clients notent que le restaurant peut être bruyant, frais, ou sujet à une attente prolongée lors des périodes d'affluence, et les avis demeurent mitigés concernant la constance de la taille des portions et la fraîcheur des ingrédients lors des visites récentes.
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1 Commentaire
2.5

C'est un endroit que nous avons toujours adoré, que nous fréquentons mutuellement pour chacun de nos anniversaires. Nous avons toujour adoré l'expérience. Cette fois-ci, on doit avouer avoir été très déçu. On comprend la problématique du staff réduit & on peut vivre avec le fait que personne ne vient nous indiquer où nous asseoir par contre, ça aurait été agréable que le serveur vienne nous voir dans les premières minutes où nous nous sommes assis & qu'il nous apporte nos coupes à ce moment & non 20 minutes plus tard. Aussi, la soupe était être très tiède, tirant sur le froid. Nous avons choisi la table d'hôte car nous voulions passer un bon moment avec plusieurs services. Durant le repas, le serveur nous apportait nos plats avant même que nous ayions terminé le précédent & pendant l'assiette principale de sushis, il est venu à plusieurs reprises voir si l'on avait terminé alors qu'il nous restait plusieurs sushis. Il nous a dit qu'il nous restait 45 minutes & quand fut le temps de prendre notre thé, le serveur a refusé que nous le prenions car il ne nous restait que 15minutes. En insistant, j'ai réussi à avoir des poches de thés à apportez à la maison & le dessert dans une boîte. Bref, nous avons dû terminer notre soirée à aller prendre notre café & le dessert de fête à mon chum dans un autre restaurant....

10 déc. 2023
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1 Commentaire
3.0

Food not fresh
Cold
I came to ose after being impressed by ose Magog but food in your branch is not good sorry to say

9 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Tout a été impeccable! Coup de coeur!

6 déc. 2023
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1 Commentaire
3.0

Nous avons bien apprécié le repas. Le service était bon mise à part qu'on s'est senti pressé de partir lorsque nous avons du payer avant même d'avoir fini de manger. Certains sushi étaient moins bon qu'à l'habitude (mango & yumyum). Malgrés cela nous apprécions beaucoup l'endroit & allons continuer de venir manger là

3 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Le choix de la nourriture était excellente & pleine de variété! Malheureusement, vers la fin de notre visite, nous avons été témoins de vives émotions négatives à l'arrière par l'équipe des cuisines. La serveuse était très soucieuse du détail, à son affaire & polie! Nous déplorons le système de commande pour les sushis à volonté, mais c'est un système qui a l'air de fonctionner. Nous reviendrons bientôt 😊

30 nov. 2023
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1 Commentaire
4.0

Nous étions à la table près de la porte, nous avons tous fini de manger avec notre tuque & nos manteaux. C'était très froid avec l'ouverture constante de la porte. Nous sommes partis frigorifiés, mais bien rempli.

25 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Très belle ambiance & un très bon service rapide

25 nov. 2023

Je recommande !

22 nov. 2023
sur Google
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1 Commentaire
4.0

Toujours aussi bon. Merci!

21 nov. 2023
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1 Commentaire
4.5

Musique beaucoup trop forte & aucunement variée & dans un genre niché qui ne plaît pas à tous.

20 nov. 2023