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Restaurant Coup de cœur

Neotokyo

Bar à nouilles japonais aux ambiances cyberpunk.
Vieux-Montréal
4.6$ & $$
OUVERT11:30 - 14:30, 17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Neotokyo Vieux-Montréal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
JaponaiseAsiatiqueRamenSoupesResto-Bar
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À propos

Neotokyo se concentre sur la précision des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de bols de ramen méticuleusement préparés. Chaque bol présente des nouilles alcalines accompagnées de bouillons riches mijotés lentement qui mettent l'accent sur la profondeur de l'umami et l'équilibre structurel. Les clients découvrent une carte dominée par diverses préparations de chashu, des œufs mollets marinés et des infusions d'huiles aromatiques qui définissent le profil gustatif authentique de cette cuisine spécialisée. La conception intérieure reflète une esthétique immersive inspirée par les environnements urbains de haute technologie, créant une atmosphère ciblée pour explorer des plats asiatiques centrés sur le bol. Cet établissement privilégie la rapidité et la constance technique, garantissant que chaque portion respecte les normes spécifiques de viscosité et d'assaisonnement requises pour la préparation de nouilles de haute qualité.

Détails

Commodités, services et plus

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4.6810 évaluations
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Neotokyo a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Neotokyo

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1500+)
*au 2026-07-01
4.6810 évaluations
5★
73%
4★
17%
3★
5%
2★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Neotokyo propose une expérience culinaire immersive et cyberpunk à Montréal qui transporte régulièrement ses clients dans une atmosphère tokyoïte futuriste. Le restaurant est largement salué pour ses ramens authentiques et savoureux, ses mazesobas sans bouillon signature et son karaage croustillant, de nombreux convives soulignant la grande qualité et la texture fraîche des nouilles. Bien que le décor et l'ambiance soient fréquemment décrits comme uniques et mémorables, certains clients notent que l'espace peut devenir assez bruyant et achalandé, entraînant parfois de longs délais d'attente. La plupart des visiteurs louent le service amical et efficace et apprécient la diversité du menu, bien que les avis varient légèrement sur la teneur en sel de certains plats et sur la tarification de certains produits. Dans l'ensemble, cet établissement est considéré comme une destination incontournable pour les amateurs de ramens à la recherche d'un repas élégant, dynamique et délicieux dans un décor unique.
Page 5 de 50 - 499 Avis
Lucas
5.0

Probablement un des meilleurs ramen de Montréal. C'est à essayer, si vous êtes amateu

3 mai 2026
sur Google
Sarah
5.0

10/10 !!! Les meilleures Ramen que j'ai mangé ! C'était juste délicieux ! Le lieu est incroyable & unique! Le service & l'acceuil juste impeccable, on y est revenu 3 fois de suite tellement on a aimé ! Je suis de Paris & j'y reviendrais pour sûr lors de ma prochaine venue à Montréal 🙏🏼✨

2 mai 2026
sur Google
Veronique
5.0

La nourriture était délicieuse & le service chaleureux, l'arcade de petit jeux à l'arrière était très cute & c'est le premier Ramen que j'ai aimé à 100%.
MERCIIII!
Sam 10ans

2 mai 2026
sur Google
Paul-Elie
5.0

Really cool spot with good Ramen!

23 avr. 2026
sur Google
Claudia
5.0

Excellent! Bon service, bonne bouffe & belle ambiance. Coup de coeur pour leur thé glacé!

23 avr. 2026
sur Google
Parsa
5.0

The food was really good, the service was amazing, & also, the atmosphere is awesome, I liked the design so much, a lot of cool details were there to enjoy! Definitely recommended & I'll take my friends who are not from Montreal to this place as soon as they're in town!

20 avr. 2026
sur Google
Gabriel
5.0

Really enjoyed my time there! We were a large group & still didn't have to wait long to be seated. The ramen was really good too!

Only slight is the noise levels (lots of people so it was very loud).

Would still reccomend!

20 avr. 2026
sur Google
Ant
2.0

Visiting Montreal for work, I was excited to try this place for lunch. The menu item I ordered'Hakata Kaizoku' sounded great, & I ordered an extra egg with it.
I don't even know if it's what I received - it just tasted (& looked) like minced garlic broth with noodles. & exactly 0 eggs.
I really, really wanted to like it.

20 avr. 2026
sur Google
K10
5.0

This place really has a Tokyo vibe. The ramen is the way to go here. loved it.

14 avr. 2026
sur Google
Eduardo
5.0

An absolutely awesome experience. Amazing, polite staff. The ramen, mocktails & cocktails are immaculate for a reasonable price. I would recommend this experience to ramen lovers with my eyes closed.

10 avr. 2026
sur Google
www.restomontreal.ca