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Restaurant Coup de cœur

Neotokyo

Bar à nouilles japonais aux ambiances cyberpunk.
Vieux-Montréal
4.6$ & $$
OUVERT17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Neotokyo Vieux-Montréal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
JaponaiseAsiatiqueRamenSoupesResto-Bar
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À propos

Neotokyo se concentre sur la précision des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de bols de ramen méticuleusement préparés. Chaque bol présente des nouilles alcalines accompagnées de bouillons riches mijotés lentement qui mettent l'accent sur la profondeur de l'umami et l'équilibre structurel. Les clients découvrent une carte dominée par diverses préparations de chashu, des œufs mollets marinés et des infusions d'huiles aromatiques qui définissent le profil gustatif authentique de cette cuisine spécialisée. La conception intérieure reflète une esthétique immersive inspirée par les environnements urbains de haute technologie, créant une atmosphère ciblée pour explorer des plats asiatiques centrés sur le bol. Cet établissement privilégie la rapidité et la constance technique, garantissant que chaque portion respecte les normes spécifiques de viscosité et d'assaisonnement requises pour la préparation de nouilles de haute qualité.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Neotokyo

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1500+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Neotokyo est largement reconnu pour son décor cyberpunk immersif qui transporte les clients dans un Tokyo futuriste, le tout dans une atmosphère vibrante et animée. La plupart des visiteurs sont très impressionnés par les portions généreuses et savoureuses de ramens, avec des recommandations fréquentes pour leur mazesoba signature et leurs bouillons riches et onctueux. Bien que l'endroit puisse être très fréquenté et bruyant, le service est généralement décrit comme amical, efficace et professionnel, faisant de cet établissement une destination incontournable à Montréal pour une expérience culinaire authentique et mémorable.
Page 43 de 50 - 499 Avis
5.0

Great ambiance. Service was amazing, our waitress was incredibly nice. The atmosphere is just like a street food place. The environment was sanitary opposed as some restaurants. Great experience overall, would abslutly recommend.

2 mars 2024
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I loved this place everything was good. The decor the food & the staff was lovely.

2 mars 2024
sur Google

The service was very attentive but the pretend cyber punk aestethic was funny (big RAMEN grafitti 🤣) The new tofu appetizer relies strongly on the sauce that doesn't cling to the gelatinous covering, so it was not a big hit for us. We got much more chicken from the tonkotsu ramen than but we found it too salty.

2 mars 2024
sur Google
5.0

We had the Tonkotsu Ramen & Mazesoba 👌😎 good choices. We also tried the chicken. It's plenty of food for two people. Make sure to arrive early as there is a waiting list, but they can call you when it's your turn so you don't have to wait in the restaurant. Cool spot

2 mars 2024
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Excellent dîner. Attente de 10 min vers 12h30. Dîner au bar. Les employés sont super sympathique. Repas savoureux. Je recommande à 100%.

29 févr. 2024
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the decoration, the vibes, food & the service is awesome. Maybe music was boring but other than that great experience.

27 févr. 2024
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Très bon & la vibe est immersive ! Hâte d'y retourner !

26 févr. 2024
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Went there for a business lunch. Had the Neotokyo Taiwanese Mazesoba. It was amazing, highly recommend. The noodles were perfect, fresh & al dente. & the sauce was to die for. Atmosphere is good & the waitress was really nice & helpful.

22 févr. 2024
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Nouvelle découverte ! Excellent Tantan & Karaage !

21 févr. 2024
sur Google

Heads up: No Reservations & No Cash. Great place to dine in for some sides to share; we had pork gyoza, kuyri no sarada (cucumber salad), chili shrimp wonton, chikua (fishcake mozarella) tempura, karaage & edamame. We all tried Mazemen (brothless/thick noodles) Neotokyo Mazesoba (Beef soboro), super delicious. Refreshing ice cream as desserts. Special shoutout to Edween & Mary.

15 févr. 2024
sur Google