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Restaurant Coup de cœur

Neotokyo

Bar à nouilles japonais aux ambiances cyberpunk.
Vieux-Montréal
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Neotokyo Vieux-Montréal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
JaponaiseAsiatiqueRamenSoupesResto-Bar
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À propos

Neotokyo se concentre sur la précision des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de bols de ramen méticuleusement préparés. Chaque bol présente des nouilles alcalines accompagnées de bouillons riches mijotés lentement qui mettent l'accent sur la profondeur de l'umami et l'équilibre structurel. Les clients découvrent une carte dominée par diverses préparations de chashu, des œufs mollets marinés et des infusions d'huiles aromatiques qui définissent le profil gustatif authentique de cette cuisine spécialisée. La conception intérieure reflète une esthétique immersive inspirée par les environnements urbains de haute technologie, créant une atmosphère ciblée pour explorer des plats asiatiques centrés sur le bol. Cet établissement privilégie la rapidité et la constance technique, garantissant que chaque portion respecte les normes spécifiques de viscosité et d'assaisonnement requises pour la préparation de nouilles de haute qualité.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Neotokyo

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1500+)
*au 2026-07-01
5★
73%
4★
17%
3★
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1%

Résumé des avis

Neotokyo est largement reconnu pour son décor cyberpunk immersif qui transporte les clients dans un Tokyo futuriste, le tout dans une atmosphère vibrante et animée. La plupart des visiteurs sont très impressionnés par les portions généreuses et savoureuses de ramens, avec des recommandations fréquentes pour leur mazesoba signature et leurs bouillons riches et onctueux. Bien que l'endroit puisse être très fréquenté et bruyant, le service est généralement décrit comme amical, efficace et professionnel, faisant de cet établissement une destination incontournable à Montréal pour une expérience culinaire authentique et mémorable.
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4.0

Très bien & équipes de services bien organisées

24 avr. 2024
sur Google

This was a fantastic find. The retro Tokyo vibes were super cool, from ceiling to the floor to the bathroom everything was on theme. The drinks were very good & the food delicious. We recommend the spicy karaage (which isn't much spicy, tasted like Korean fried chicken) & the tan tan ramen which had a lovely nutty taste.

21 avr. 2024
sur Google

The ambiance & decor explains the hype. The food was worth the wait.

21 avr. 2024
sur Google
5.0

Always fun & delicious

21 avr. 2024
sur Google

One the best Japanese restaurant in MTL

18 avr. 2024
sur Google

Great vibe. Service & food was good

12 avr. 2024
sur Google

The spicy chicken karaage was a highlight, the portions generous & delicious, overall a highlight of our visit.

9 avr. 2024
sur Google

While the food was undeniably delicious, the overall dining experience left much to be desired. Upon arrival, we were promptly seated, but the wait for basic service was unexpectedly long. It took about 20 minutes just to receive water after being seated. What disappointed us further was observing a group of four seated next to us receiving fast service, despite arriving after us. They even received their meals before us, despite our earlier order. Additionally, when requesting our checks, we had to remind the staff twice. Though our server was doing their best, the overall management of the floor seemed lacking. One instance was when another staff member abruptly interrupted our conversation to announce the kitchen's last call, disregarding our inquiries about a drink. This lack of coordination among staff members negatively impacted our dining experience. While the food is undoubtedly worth revisiting for, improvements in service efficiency & staff coordination are necessary for a truly enjoyable dining experience

9 avr. 2024
sur Google

Bon service, bonne bouffe (j'ai pris le ramen) & musique parfaite pour discuter entres amis ou en date. Je recommande 😊.

8 avr. 2024
sur Google

Meilleurs ramens en ville! Incroyable!! Celui aux truffes & champignons est divin. Super bon saké & le poulet Karaage est wow. Merci pour le voyage gastronomique! & superbe ambiance Svp, mettez des chaises hautes pour bébé, on veut revenir plus souvent & cela sera possible qu'avec ces chaises! Merci

7 avr. 2024
sur Google